كباب چوبي مرغ اين #كباب رو هم ميتونيد داخل فر و هم داخل تابه درست كنيد.هم ميتونه يك غذاي نوني باشه و هم با برنج سرو ميشه.بجاي مرغ،ميتونيد از بوقلمون چرخكرده هم استفاده كنيد. طرز تهيه: نيم كيلو سينه ي مرغ چرخكرده+ يدونه پياز رنده شده يا ريز ساطوري شده+يك حبه سير رنده شده+نمك و فلفل سياه و قرمز+دو ق جعفري ساطوري+دو ق نعناع ساطوري رو مخلوط كنيد،به اندازه نارنگي برداريد و در دست مثل تصوير فرم بديد و نيم ساعت داخل يخچال بذاريد تا مزه دار بشه.در اين مدت سيخهاي چوبي رو داخل آب بذاريد تا مرطوب بشه. تابه گريل يا چدن يا #رژيمي رو كمي چرب كنيد،كبابها رو به سيخ چوبي بزنيد و داخل تابه داغ گريل كنيد. براي #سس:يك ليوان ماست چكيده+يك حيه سير رنده شده+يك ق نعناع ساطوري+يك ق آبليمو+نمك و فلفل 🍲 @bebinobepaz

❣ دوستان این اسموتی #رژیمی برای لاغری و کم_شدن_اشتها معجزه میکنه اسموتی آناناس_طالبی که در دو مرحله تهیه میشه ❣مرحله اول ۱ فنجان، شیر خامه گرفته۴ اونس تکه‌های کنسرو آناناسیک مشت یخیک قاشق غذاخوری روغن کتان که با روش کلد پرس استخراج شده طرز تهیه: شیر و تکه‌های آناناس را در مخلوط کن بریزید. یخ را اضافه کرده و حدود یک دقیقه با هم مخلوط کنید. سپس آن را در لیوان بریزید و روغن بذر کتان را به آن اضافه کرده و به هم بزنید. ❣مرحله دوم شیر سرد 1 لیوان .  طالبی کوچک 1 عدد .  یخ خرد شده 1/2 لیوان .  بستنی 55 قاشق غذاخوری طرز تهیه :  شیر سرد ، تکه های یخ ، طالبی خرد شده و بستنی را داخل میکسر بریزید و بزنید تا یکدست شود سپس داخل لیوان بریزید بعد اسموتی اناناس رو به روی طالبی بریزید و سرو کنید 🍲 @bebinobepaz

#برگر مرغ وسویا #برگر_مرغ دوست داشتید سویا رو کمتر بریزید مرغ رو بیشتر.... من همیشه غذاهای این شکلی رو توی فریزر آماده دارم، واسه زمانایی که فرصت آشپزی ندارم.... چطور درست کنیم؟؟ دو لیوان سویا رو خیس کردم بعد با فشار دادن آبشو کاملا گرفتم با یه دونه سینه مرغ، سه تا پیاز 6 یا 7 حبه سیر همه رو باهم چرخ کنید. یا توی غذاساز بریزید اگه آب پیازو دور بریزید طبعا پودر سوخاری کمتری میخواد، پودر سوخاری خونگی دو سه ق(منظورم همون خمیر باگتی که خشک کردم وآسیاب کردم میتونید حتی خمیر یه باگت رو توی شیر خیس کنید وبعد فشارش بدید که شیر کاملا جدا بشه بعد خمیرشو با مواد مخلوط کنید) نمک، فلفل قرمز وسیاه،زردچوبه، پودر پیاز (اگه دوست داشتید یه ذره ادویه ولی من نریختم) همه موادو با هم ورز بدید ویکساعت توی یخچال بذارید بعد به اندازه یه نارنگی از مواد بردارید وگرد کنید وتوی یه بشقاب بچنید وروی هر کدوم کیسه فریزر بذارید و با یه بشقاب روش یه ذره فشار بدید بعد توی فریزر بذارید تا منجمد بشه بعد هرچندتاشو که خواستید توی تابه ی رژیمی رو یه کمی با روغن کنجد چرب کنید و بذارید با حرارت متوسط پخته بشه حرارت نباید کم باشه چون آب میندازه درآخر هم کاهو رو خرد کنید با دو ق مایونز وسس تند مخلوط کنید و با خیار شور وگوجه ساندویجهاتون رو درست کنید جالبه که بدونید این #ساندویج رو میتونید حتی یکی دوساعت قبل هم بپیچید وتو یخچال بذارید البته با گوشت خیلی #خوشمزه تره، اما #رژیمی ومقرون به صرفه نیست 🍲 @bebinobepaz

#خوراك_قارچ_اسپايسي از غذاهاي سريع ، #رژيمي و خيلي كاربرديه،چون هم به عنوان يك وعده ي كامل با نان يا برنج ميتونيد سرو كنيد ،هم به عنوان #سس #پاستا و هم به عنوان #سايد_ديش كنار انواع #سوخاريها. دستور ساده اي داره،نكتش ميزان فلفل قرمز يا چيليه كه درجه تنديش به ذائقه ي خودتون بستگي داره ولي بهتره تند باشه. . طرز تهيه: اول #سس_سير_اسپايسي رو تهيه كنيد :سه حبه سير درشت+يك و نيم ق غذاخوري رب گوجه فرنگي+نصف ق غذاخوري پودر فلفل چيلي يا قرمز(ميتونيد بيشتر يا كمتر كنيد)+نصف ق مرباخوري شكر+يك ق سرخالي سركه سفيد +كمي نمك و فلفل سياه رو داخل مخلوط كن بريزيد تا يكدست بشه. داخل تابه دو ق روغن زيتون بريزيد و يك پياز متوسط كه ريز خرد كرديد رو تفت بديد تا طلايي بشه بعد سس رو اضافه كنيد و دو سه دقيقه تفت بديد تا بوي سير بلند بشه. حالا دو ليوان قارچ خرد شده رو اضافه كنيد و تفت بديد بعد شعله رو كاملا كم كنيد و در تابه رو بذاريد تا قارچ كاملا بپزه. #خوراك آمادست.با نان به عنوان يك #ساندويچ_گياهي خوشمزه ميتونيد سرو كنيد يا با روشهايي كه در ابتداي دستور گفتم. 🍲 @bebinobepaz

خوراك مرغ و سبزيجات رژيمي اينم يك پست خوشمزه براي دوستان #رژيمي 😋 طرز تهيه براي دو نفر: فر رو با دريست درجه روشن كنيد تا گرم بشه. اول ادويه ي اين غذا رو آماده كنيد.در يك كاسه اينا رو با هم مخلوط كنيد:نصف ق چ پودر #آويشن+نصف ق چ پودر سير+نصف ق چ پودر پياز+نصف ق چ #پاپريكا+نصف ق چ فلفل سياه+نمك .حالا دو تا تكه سينه ي مرغ لازم داريم ،مقداري روغن زيتون به همه جاي مرغها بزنيد بعد نصف بيشتر ادويه رو هم به همه اطراف مرغ بزنيد و وسط ظرف مناسب فر بذاريدشون.بعد يدونه #بروكلي كوچيك و دو تا هويج رو خرد كنيد و در يك ظرف با يكم روغن زيتون و بقيه ادويه مخلوط كنيد و بعد دور مرغ بريزيدشون.حدود نيم ساعت تا چهل دقيقه طبقه وسط فر بذاريد و بعد نوش جان بفرماييد 😘 پ ن:داخل تابه رژيمي هم ميتونيد تهيه كنيد. 🍲 @bebinobepaz

فیله ماهی کنجدی طرز تهیه:فیله های ماهی رو در مخلوط آب لیموی تازه،نمک،فلفل و کمی سیر خرد شده مزه دار کنید(البته من فقط به ماهي نمك ميزنم و ميذارم نيم تا يك ساعت بمونه،بنظرم اين روش خيلي عاليه ولي اگر حساس هستيد در موادي كه نوشتم مزه دار كنيد)،بعد از اینکه ماهی ها خوب طعمدار شدن،به یک یا دو تخم مرغ (بستگی به مقدار ماهی داره)کمی نمک و زعفران و فلفل قرمز اضافه كنيد و با چنگال خوب هم بزنید تا کمی کف کنه(نكته هاي آخر دستور رو حتما بخونيد).حالا فیله هارو اول با دستمال كمي خشك كنيد بعد در تخم مرغ و بعد در کنجد خام بزنید و با دست کنجدهارو خوب به ماهی فشرده کنید تا بچسبن و نریزن.باید یک لایه کنجد روی ماهی ها رو بپوشونه.فیله های کنجدی رو داخل تابه با روغن داغ و حرارت ملایم سرخ کنید.این ماهی خوش طعم هم با برنج و هم با دورچین سبزیجات بخارپز سرو میشه و طعم خیلی عالی و بوی فوق العاده ای داره. نكته،روش #رژیمی:فیله های کنجدی رو بجای سرخ کردن در فر صدو هشتاد درجه بپزید تا برشته بشن(میتونید آخر پخت چند دقیقه گریل کنید).البته سرخ کردش خوشمزه تره. در روش پخت در فر ،ميتونيد تخم مرغ رو حذف كنيد و بعد از كنجدي كردن چند قطره روغن روي ماهي بريزيد و در فر بذاريد. نکته:به جای ماهی میتونید از فیله ی مرغ یا میگو استفاده کنید. 🍲 @bebinobepaz

رولت فيله مرغ و فلفل دلمه اي سلام دوستان ،روزتون بخير🌹 امروز رو با يك #غذاي_سالم و #رژيمي شروع ميكنم. . طرز تهيه:نيم كيلو فيله ي مرغ رو اول كمي با پشت چاقو يا بيفتك كوب آروم بكوبيد تا پهن بشن بعد داخل مشما (زيپ كيپ) بريزيد ،حالا نصف ق چايخوري فلفل سياه+كمي فلفل قرمز+نصف ق چايخوري پاپريكا+كمي آويشن+كمي پودر سير+يك ق آبليموي تازه+دو ق روغن زيتون و كمي نمك به فيله ها اضافه كنيد و مشما رو ببنديد و خوب تكون بديد تا تمام فيله ها به مواد آغشته بشن.حالا بذاريد حداقل يك ساعت داخل يخچال بمونه و مزه دار بشه. فر رو با صد و هشتاد درجه روشن كنيد تا گرم بشه. فلفل دلمه اي رنگي رو نواري برش بزنيد. فيله ها رو از مواد بيرون بياريد،داخل هركدوم چند برش فلفل بذاريد و رول كنيد و با خلال دندان فيكس كنيد و داخل سيني فر بچينيد. موادي كه مرغ رو داخلش مزه دار كرديد با كمك فرچه يا قلم موي آشپزي روي رولها بزنيد و سيني فر رو طبقه وسط فر بذاريد تا حدود نيم ساعت بپزن و كمي برشته بشن. ميتونيد روي شعله ملايم و داخل تابه رژيمي هم بپزيدشون. موقع سرو،كمي جعفري تازه روي #رولت ها بريزيد؛ 🍲 @bebinobepaz

#رژیمی #سالم #قند_طبیعی #چربی_طبیعی طرز تهیه یه پ عسل + یه پ ارده میذاری روی حرارت از کناره ها که قل زد مغزیجات مورد علاقتو میریزتوش واز داغی که افتادتوی ظرف چهارگوش میریزی وبه فریزر منتقل میکنی (یه رب ۲۰ دیقه کافیه)خودشو که گرفت برش میزنی یا مثه منه تنبل از اول توی قالب سلیکونی میریزی که بعدشم درد سر برش و مکافات هم اندازه کردنش نداشته باشی برش زده و اسلایسی تقدیم به نگاه زیباتون😍😍😍 با ارده ای که از کنجد تفت داده شده تهیه میشه درست کردم و بسیار بسیار #خوشمزه و مقویه 🍲 @bebinobepaz

پاستا با كدو و مرغ گريل شده غذايي كه الان آموزش ميدم ميتونه يك وعده #رژيمي خيلي خوشمزه باشه. طرز تهيه براي يك نفر:يدونه كدو سبز رو حلقه حلقه برش بزنيد و به همراه دو تا فيله مرغ(شصت كالري) و يدونه پياز كوچيك خلالي شده داخل يك كاسه بذاريد.يك ق غ سر خالي روغن زيتون (صد كالري)، يك حبه سير رنده شده،نمك و فلفل سياه بهش اضافه كنيد و يك ساعت داخل يخچال مزه دار كنيد. تابه نچسب يا رژيمي رو داغ كنيد و كدوها و فيله ها رو داخلش بريزيد(با همون موادي كه مزه دارشون كرديد)تا پخته و گريل بشن. براي سرو:يك ليوان پاستا آبكش شده(١٥٠ كالري) رو داخل بشقاب بريزيد و موادي كه آماده كرديد رو روش بريزيد. اين غذا حدودا سيصد كالري داره و واقعا عاليه. ميتونيد موقع سرو خيلي كم پنير فتا هم روش بريزيد كه اون سليقه ايه. 🍲 @bebinobepaz

سبزیجات تنوری برای این دستور از سیب زمینیهای کوچولو که با برس شستشو،تمیز میشوریم و با پوست نصف میکنیم+لوبیا سبز +هویج استفاده میکنیم ،از هر کدوم نیم کیلو. سبزیجات رو در یک کاسه بریزید،نمک و فلفل و کمی زیره و دو تا سه حبه سیر رنده یا ریز خرد شده و دو سه قاشق جعفری ساطوری و سه قاشق روغن زیتون اضافه و با دست مخلوط کنید. ته سینی فر کاغذ روغنی بندازید و سبزیجات رو پخش کنید و در فر دویست درجه بیست دقیقه تا نیم ساعت بپرید بعد با قاشق زیر و روشون کنید و بیست دقیقه دیگه بپزید. دقت کنید که سیب زمینیها باید خیلی کوچولو باشن اگه نبودن چهار قاچ کنید. اندازه برش سبزیجات هم در عکس مشخصه،میزان زمان پخت رو هم چک کنید چون حرارت فرها متفاوته. اگر فر ندارید،داخل تابه #رژیمی روی شعله ملایم درست کنید.کنار این #سبزیجات ، ماست چکیده موسیر سرو کنید و لذتشو ببرید 😊 🍲 @bebinobepaz

❤سالاد سیب زمینی و کرفس❤ یک سالاد #خوشمزه كه ميتونه يك وعده #رژيمي باشه👌 طرز تهیه:دوتا سیب زمینی متوسط رو با آب و کمی نمک بپزید، جوری که له نشن (صد و چهل کالری). سیب زمینی مکعبی خرد شده+یک ساقه ی جوان کرفس خرد شده+دو ق ماست چکیده موسیر (شصت کالری)، کمی ساقه ی پیازچه و شوید تازه و خرد شده+نمک، فلفل قرمز و سیاه+نصف یک پیاز کوچیک (میتونید حذف کنید). جمعا دویست کالری، خوشمزه و سالم. 🍲 @bebinobepaz

#سالاد ها ميتونن وعده هاي غذايي كامل و خوشمزه و البته هيجان انگيزي باشن اگر بتونيم تركيبها رو درست كنار هم قرار بديم،مثل اين سالاد عالي😋 طرز تهيه:فيله يا سينه ي مرغ رو در پياز و نمك و كمي پودر سير و فلفل سياه نيم ساعت مزه دار كنيد.تابه تفلون يا چدن يا #رژيمي رو فقط كمي چرب كنيد و فيله يا سينه ي مرغ رو گريل كنيد تا هر دو طرفش كامل پخته و برشته بشه بعد مكعبي خرد كنيد. نون تست رو هم مكعبي خرد كنيد و داخل تابه يا فر بذاريد تا ترد و برشته بشه(كمي پودر سير و يه كوچولو روغن زيتون به نونها بزنيد).حالا مثل تصوير داخل ظرف رو با كاهو پر كنيد و روش زيتون،گوجه گيلاسي،نون تست،مرغ،خيار يا آووكادو و پياز بچينيد. براي #سس از تركيب روغن زيتون،سركه بالزاميك يا آبليموي تازه و نمك و فلفل استفاده كنيد. 🍲 @bebinobepaz

سالاد بروكلي با بادام و كشمش بريم سراغ #سالاد خوشمزمون كه ميتونه يك وعده #رژيمي باشه.تردي بادام و شيريني ملايم كشمش واقعا دوستداشتنيش ميكنه. طرز تهيه:دو ليوان بروكلي بدون ساقه(بروكلي رو فقط سه چهار دقيقه در آب و نمك بجوشونيد و بعد آبکش کنید و روش آب سرد بگیرید تا سریع گرماشو از دست بده،نبايد له و خيلي نرم بشه)+دو ليوان كلم بنفش نواري خرد شده+نصف ليوان بادام خام+نصف ليوان ساقه پيازچه+يك سوم ليوان كشمش(ميتونيد مقدارشو كم يا يكم زيادتر كنيد): همه رو مخلوط كنيد. براي #سس:هم ميتونيد از مايونز+آبليموي تازه+نمك و فلفل استفاده كنيد،هم ميتونيد از روغن زيتون+آبليموي تازه+نمك و فلفل استفاده كنيد كه ديگه بستگي به سليقه و رژيم غذاييتون داره. اميدوارم از اين سالاد عالي لذت ببريد🌹 🍲 @bebinobepaz

#سالاد لوبيا چشم بلبلي همه میدونیم که ارزش غذایی حبوبات خیلی زیاده ولی متاسفانه در برنامه غذایی اکثر ما مقدار کمی حبوبات هست. از #حبوبات در سالادها میشه استفاده کرد و با این روش عزیزانی که #رژیم دارن هم میتونن یک وعده مغذی با کالری مناسب داشته باشن. طرز تهيه:يك ليوان لوبيا چشم بلبلي پخته+فلفل دلمه زرد ،سبز و قرمز از هر كدوم يك عدد كوچيك،نگيني خرد شده+پياز بنفش يدونه متوسط نگيني خرد شده+ساقه كرفس ريز خرد شده نصف ليوان+گوجه گيلاسي نصف شده يك ليوان+ريحون خرد شده دو ق غذاخوري+جعفري خرد شده يك ق غذاخوري+نمك و فلفل سياه+آبليموي تازه دو ق غذاخوري+روغن زيتون دو ق غذاخوري همه رو مخلوط كنيد و نوش جان بفرماييد😊 اين سالاد ميتونه يك وعده ي #رژيمي باشه(البته اين مقدار براي يك نفر زياده،براي دو تا سه نفر مناسبه)،و براي عزيزاني كه #ديابت دارن مفيده. 🍲 @bebinobepaz

#طرز_تهیه #ساده #دسر#رژیمی طور و صد البته از دید من #خوشمزه به نظرم توی هوای گرم بهتره که دسرها بیش‌تر سبک و ساده و با میوه باشه استفاده زیاد از خامه و پنیر توی هوای گرم برای من جالب نیست و سعی میکنم وقتی هوا گرمه بیش‌تر دسر سبک درست کنم خوب بریم سر مواد مورد نیاز که خلاصه میشه تو سه لیوان شیر و سه قاشق سوپخوری شکر و دوقاشق سوپخوری نشاسته گل و یک قاشق سوپخوری نشاسته ذرت و یک قاشق مرباخوری سرپر نسکافه و ده عدد بیسکوییت بتی بور شکلاتی 😍فقط همین اول هم گذاشتم شیر جوش بیاد و بعدم نسکافه و شکر را بهش اضافه کردم و‌ در آخر نشاسته ها را با کمی آب حل کردم و به شیر در حال جوش اضافه کردم و سریع هم زدم و پنج دقیقه زیر شعله را کم کردم تا پخته بشه ولی در تمام مدت دایم هم زدم تا گلوله نشه و بعد هم خاموش کردم ‌‌گذاشتم تا یه ده دقیقه ای از داغی بیافته و بعد در قالب ریختم یک ملاقه #فرنی و یک ردیف بیسکوییت پودر شده و دوباره یک ملاقه فرنی و دوباره #بیسکوییت تا قالب پر شد و بعد هم رفت توی یخچال تا شش هفت ساعت و بعد استراحت هم خیلی راحت از قالب جدا نیشه و توی ظرفهای سرو برگردون می‌کنیم برای #سس #شکلاتی هم دو سه ق سوپخوری آب را گذاشتم تا جوش بیاد یک قاشق بریلو بهش اضافه کردم و تقریبا چهل گرم شکلات و سریع هم زدم و وقتی یه دست شد گذاشتم تو یخچال تا سرد بشه و روی #کیک_یخچالی های تک نفره ریختم این دسر با این سس شکلاتی معرکه میشه میزان شکر اختیاری هست و میتونید بیش‌تر یا کمتر بریزید بچه ها یه چیز دیگه یادم شد بهتون بگم و اینکه قالب هایی که دسر را توش درست کردم قالب بستنی زعفرونی دایتی هست اصلا نیازی نیست قالبهای گرون داشته باشید. 🍲 @bebinobepaz

#فاج_ارده #فاج_ارده_عسلی #رژیمی #سالم #قند_طبیعی #چربی_طبیعی یه پ عسل + یه پ ارده میذاری روی حرارت از کناره ها که قل زد مغزیجات مورد علاقتو میریزتوش واز داغی که افتادتوی ظرف چهارگوش میریزی وبه فریزر منتقل میکنی (یه رب ۲۰ دیقه کافیه)خودشو که گرفت برش میزنی یا مثه منه تنبل از اول توی قالب سلیکونی میریزی که بعدشم درد سر برش و مکافات هم اندازه کردنش نداشته باشی عکس دوم برش زده و اسلایسی تقدیم به نگاه زیباتون😍😍😍 با ارده ای که از کنجد تفت داده شده تهیه میشه درست کردم و بسیار بسیار 🍲 @bebinobepaz

#سیب_زمینی_سوخاری_رژیمی #سیب_زمینی_دلوکس که همون کیفیت فوق العاده سیب زمینی سوخاری رو داره ولی فقط با چند قطره روغن درست میشه. مخصوص آدمای معتاد به فست فودی که همیشه رژیم هم هستند 😂 کاملا #رژیمی! فقط توصیه میکنم برای پایین تر آوردن کالریش پارمزان رو حذف کنید. سيب زميني دلوكس  Deluxe Potato يه شيوه سيب زميني كبابي فرانسويه ( البته خودشون سرخش ميكنن. من كبابي درستش میکنم كه وجدانم كتكم نزنه). كه البته با سيب زميني فرانسوي charlottes با پوست درست ميشه که پوست بسیار نازکی داره و خوردنش آدم رو اذیت نمیکنه. شما هم اگه سيب زميني هايي با پوست كاغذي داريد ميتونيد با پوست درستش كنيد. ولی اگر سیب زمینی هایی دارید که پوستشون مثل لحافه (!) قطعا باید لختش کنید سیب زمینی بزرگ دو عدد آرد سوخاری يك سوم لیوان پنیر پارمزان ربع لیوان پودر سیر 1 ق چ پودر خردل 1 ق چ پودر فلفل 1 ق چ نمک فر رو روي درجه 180 سانتيگراد یا 350 فارنهايت قرار ميديم. سيني فر رو چرب كرده و توي فر ميذاريم تا داغ شه. سیب زمینی ها رو با برس سبزیجات و یا با اسکاچ به خوبی میشوریم. حتی اگر در فرایند شستنش، پوستش هم کنده شد اشکالی نداره. باید تاجایی که میتونیم بسابیمشون. حالا با دستمال کاغذی آشپزخونه خشکشون میکنیم. سیب زمینی ها رو پوست میگیریم. و با کارد بزرگ، برش ميزنيم. اصطلاحا برش قاچ نارنگی. ولی نميشوريمشون. چون ميخوايم نشاسته ای که از بدن سیب زمینی بیرون اومده روي اسلايها باقی بمونه. در يه زيپ لاك بزرگ... آرد سوخاری و فلفل و پودر سير و خردل و نمك و پودر پنير پارمزان رو مخلوط كرده و سيب زميني ها رو توش ميندازيم. من همیشه آرد سوخاری رو به این شیوه که توضیح دادم؛ درست میکنم. در زیپ لاک رو میبندیم و خوب تكون ميديم تا سیب زمینی ها پوشش داده بشن. البته من هر بار سه چهار برش سیب زمینی رو توی زیپ لاک میندازم و همه رو یکجا انجام نمیدم. اینطوری بهتر پوشش داده میشه. حالا سیب زمینی ها رو توي سيني چيده و به مدت 30 دقيقه میذاريم توی فر. بعد سيب زميني ها رو پشت و رو كرده و دوباره براي 30 دقيقه ديگه ميذاريم تو فر. البته شیوه دومش هم اینه که کف سینی یه کاغذ روغنی میندازم و روی سیب زمینی ها رو با روغن اسپری میکنم. این شیوه راحت تر از چرب کردن سینی هست. ولی خب ممکنه همه اسپری روغن تو خونه شون نداشته باشن. زمان پخت بستگی به سایز سیب زمینی ها داره. گاهی من برش های کوچکتریمیزنم و به این ترتیب هر سمت سیب زمینی ها فقط 20 دقیقه زمان پخت. 🍲 @bebinobepaz

#فاج_ارده #فاج_ارده_عسلی #رژیمی #سالم #قند_طبیعی #چربی_طبیعی یه پ عسل + یه پ ارده میذاری روی حرارت از کناره ها که قل زد مغزیجات مورد علاقتو میریزتوش واز داغی که افتادتوی ظرف چهارگوش میریزی وبه فریزر منتقل میکنی (یه رب ۲۰ دیقه کافیه)خودشو که گرفت برش میزنی یا مثه منه تنبل از اول توی قالب سلیکونی میریزی که بعدشم درد سر برش و مکافات هم اندازه کردنش نداشته باشی عکس دوم برش زده و اسلایسی تقدیم به نگاه زیباتون😍😍😍 با ارده ای که از کنجد تفت داده شده تهیه میشه درست کردم و بسیار بسیار 🍲 @bebinobepaz

سیب زمینی سرخ شده #رژیمی خیلی خوبه مخصوصا اینکه روغنی جذب نمیکنه و خیلی رژیمی هم میشه و مخصوصا تو فصل سرما که بچه ها مریض میشن با این روش با خیالت راحت میشه بهشون سیب زمینی داد من کل اینارو با دو ق روغن فقط سرخ کردم قشنگ کرانچی هم میشه تو عکس که مشخصه كاملا. روش تهيه؛ من‌اول سیب زمینی ها رو پوست گرفتم و خلالی کردم بعد تو یه قابلمه اب ریختم تا جوش بیاد بعد اینکه جوش اومد دو ق م خوری نمک و کمی زردچوبه زدم و سیب زمینی ها رو باش اضافه کردم بعد چهار دقیقه ابکش کردم یکم ابش که رفت تو تابه دو ق غ روغن ریختم و سیب زمینی ها رو با شعله کم سرخ کردم به همین سادگی 🍲 @bebinobepaz

سينه ي مرغ گريل شده با كدو . اين غذای ساده و خوشطعم براي دوستاني كه غذاي #رژيمي ميخورن عالیه.البته کلا غذای خوبیه. مواد لازم:سينه ي مرغ بدون پوست و استخوان دو تكه(سه سانتي خرد كنيد)،سير رنده شده دو حبه،كدو سبز متوسط دو عدد حلقه حلقه خرد شده،پياز بنفش يك عدد،نمك و فلفل و آويشن،ليمو ترش دو عدد،روغن زيتون سه ق غ طرز تهيه:مرغ و كدو و پياز درشت خرد شده رو داخل كاسه اي بريزيد و رنده ي پوست يكي از ليموها،سير رنده شده،آب ليمو ها،روغن زيتون،نمك و فلفل و آويشن رو اضافه كنيد و بذاريد يك ساعت داخل يخچال مزه دار بشن،بعد به سيخ چوبي يا فلزي بكشيد(اگر سيخ چوبي استفاده ميكنيد قبل از استفاده نيم ساعت داخل آب بذاريد تا كاملا مرطوب باشن).تابه چدن يا گريل يا رژيمي(دو طرفه) رو داغ كنيد و سيخهاي چوبي رو داخلش بچينيد و با حرارت متوسط گريل كنيد. در كنارش ميتونيد كمي برنج يا نان سرو كنيد يا با كمي سالاد فصل نوش جان بفرماييد😊 🍲 @bebinobepaz

#کباب_تابه بدون روغن و #رژیمی😋 این غذا فقط با آب گوجه میپزه اصلا آب نمیریزیم قطره ای روغن هم نمیریزیم پنج تا گوجه رو رنده میکنیم داخل تابه میریزیم روش نمک و فلفل سیاه و زردچوبه میریزیم. گوشت چرخ شده و پیاز رنده و نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و کمی پودر پیاز رو خوب ورز میدیم و بصورت قلقلی یا بصورت کتلت درمیاریم و دونه دونه داخل گوجه میندازیم. درشو می بندیم تا گوشت ها خودشون رو بگیرن و جمع بشن. یک ربع که گذشت سیب زمینی درشت خرد شده رو میریزیم . و چون گوشتها جمع شدن میتونیم زیر و رو کنیم و نیم ساعت دیگه میذاریم تا غذامون جا بیفته و کم آب بشه. میتونید به گوجتون رب هم اضافه کنید. ولی من نریختم. چون رژیمی هست نیازی نیست گوشتها یا گوجه سرخ بشه. 🍲 @bebinobepaz

#کتلت_بوقلمون بچه ها امروز یه کتلت درست کردم نمیدونید چقدر خوشمزه شد. اخه معمولا بوقلمون سفت و خشک میشه. اما این کتلتا اونقدر نرم و لطیف بود. راستی با سینه مرغ هم میشه درست کردا. یه غذای کاملا #سالم_خوری و #رژیمی و راحت و فوری و عالی 🥗 ۱۶۰ گرم سینه بوقلمون چرخ شده را با یک پیاز کوچک رنده ریز شده و یک عدد فلفل دلمه کوچک ریز (ساتوری) شده و نمک و فلفل (پودر سیر و پیاز هم یادم رفت بریزم. اما اگه باشه بهتره) همه را با هم ورز دادم و داخل تابه نچسب، بدون روغن کتلت درست کردم. حرارت کم باشه تا مغز پخت بشه. با سالاد سرو کردم، برای ساندویچ هم عالیه هااااا. مجموع این کتلت ها ۲۲۶ کالری انرژی و ۴۰ گرم پروتئین داره. هر عدد کتلت ۳۷ کالری و ۶.۷ گرم پروتئین داره. مگه داریم، مگه میشه، غذا این قدر کم کالری و پر پروتئین و خوشمزه. این میشه یک وعده مناسب 🍲 @bebinobepaz

#خوراک#مرغ و #لوبیا #رژیمی همراه با #پوره_سیب_زمینی خوشمزه و لطیف🤤 ✔فیله مرغ 300 گرم سیب زمینی متوسط 2 عدد گوجه و لوبیا به دلخواه شیر نصف لیوان ✔من همیشه فیله ها رو با یکم نمک ، فلفل ، زعفران یا زردچوبه یه دونه پیاز متوسط خلالی ،آبه یه دونه لیموی تازه و اگه رزماری تازه داشتم چند تا برگ رزماری هم میزنم تا حسابی مزه دار بشن حدودا یک تا دو ساعت اجازه میدم تو یخچال استراحت کنن بعد داخل تابه رژیمی گریل میکنم ✔لوبیا ها رو جداگانه بخار پز میکنم و اگر حوصله داشتم گریلش میکنم میتونید داخل یکم آب هم بپزید. پوست سیب زمینی ها رو میگیرم و چهار قسمت میکنم داخل مقداری آب و نمک و خیلی کم و‌زردچوبه میپزم وقتی که خوب پخت و ابش کشیده شد رو همون شعله گاز پورش میکنم البته با شعله کم که ته نگیره و شیر کم چرب رو بهش اضافه میکنم و حسابی ترکیب میکنم تا نرم و یکدست بشه وقتی اماده شد گاز رو خاموش میکنم. گوجه ها رو هم اواخر پخت فیله بهش اضافه میکنم تا گریل بشن اکثرا از گوجه گیلاسی استفاده میکنم چون زود میپزه و خوش خوراکتره و بعد تو ظرف سرو میچینم و نوش جان ❤ 🍲 @bebinobepaz

انتخاب #شیرینی مورد نظر برای جشن امروز عید براونی لوکس و خوش عطر رژیمی بدون قند من هست . مواد لازم: برای #براونی_شکلاتی #رژیمی بدون فر جو پرک :2 پیمانه  گردو آسیاب شده :1 پیمانه  خرما بدون هسته :۱۵عدد شکلات سیاه با در صد انتخابی ۱۵۰ گرم :یک سوم پیمانه (ذوب شده) وانیل مقداری موز رسیده : 1 عدد ارده : یک چهارم پیمانه طرز تهیه : #براونی شکلاتی رژیمی بدون فر شکلات ذوب شده را به همراه گردو ، جو پرک ،خرما و وانیل در غذاساز بریزید و مخلوط کنید تا نرم و یکدست شود. سپس به مخلوط یکدست شده پوره  موز رسیده له شده و ارده را اضافه کنید و با قاشق هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند و خمیری غلیظ و چسبناکی بدست آید. تابه ای را انتخاب کنید و داخل آن کاغذ روغنی قرار دهید.خمیر را درتابه پخش کنید تا قالب ظرف شود. تابه را به مدت 1 ساعت در یخچال بگذارید تا خمیر براونی سفت شود. سپس آن را به برش های دلخواه ببرید و به دلخواه تزیین کنید و در یخچال نگهداری کنید. 🍲 @bebinobepaz

ناهار خوشمزه #رژیمی# 🤩 رولت مرغ 🍲 @bebinobepaz

ناهار خوشمزه #رژیمی# 🤩 مواد لازم : 4 عدد سینه مرغ هم اندازه و متوسط 1 قاشق چایخوری پودر سیر 2 قاشق چایخوری ادویه خشک ایتالیایی 1قاشق رب گوجه فرنگی ۲قاشق فلفل دلمه ای قرمز تفت داده شده، آبکش شده سیر تازه یا بو داده 4 حبه 2 قاشق غذاخوری آب مرغ 2 قاشق غذاخوری جعفری خشک یا تازه دستورالعمل ها فر خود را با دمای 375 درجه فارنهایت گرم کنید. یک تابه ورق پخت را با کاغذ روغنی و/یا اسپری پخت و پز آماده کنید. سینه های مرغ را بین کاغذ روغنی یا پلاستیک قرار دهید. سینه های مرغ را به آرامی و با احتیاط به قطعات نازک/یکنواخت «پنکیک مانند» برش دهید. با پودر سیر و چاشنی های ایتالیایی مزه دار کنید و ادویه ها را از هر طرف به گوشت بمالید. پوره در مخلوط کن یا غذاساز: رب گوجه و فلفل سرخ شده (خوب آبکش شده یا خودتان کباب شده) و سیرتان. در صورت لزوم، کمی آب مرغ (یا آب) اضافه کنید تا پوره سس غلیظ و خوبی ایجاد شود. یک لایه نازک از پوره (حدود 2 تا 3 قاشق غذاخوری) را روی یک طرف سینه مرغ پخش کنید و روی آن را با کمی جعفری خشک یا تازه ایتالیایی بپاشید. مرغ را حلقه حلقه کنید، همانطور که در تصویر نشان داده شده است، پوره را بپوشانید، با استفاده از خلال دندان هر کدام را کنار هم نگه دارید، و رول ها را روی تابه صافی که کمی اسپری کرده اید قرار دهید. در دمای 375 درجه گرم شده خود بپزید. درجه فر را برای حدود 30-35 دقیقه یا فقط تا زمانی که مرغ پخته شود، با یک جوش سریع (1-2 دقیقه) تمام کنید تا رویه ها قهوه ای شوند. ، چند تکه اسفناج تازه یا کلم پیچ اضافه کنید. 🍲 @bebinobepaz