راحتترین و خوشمزه ترین نارگیلی قرن که نیاز به داغ زدن نداره و فوری هم آماده میشه😍
@behh_food
@behh_food
پانزدهمین آموزش از دوره ی راایگان شیرینی های نوروزی خدمت شما 🤩
✅لاایک و سییوش کنید و برای چندتا از دوستان تون هم بفرستین تا منم راضی باشم و پرقدرت ادامه بدم✅
شیرینی نارگیلی آلمانی🥥🥥🥥
مواد لازم:
3 عدد سفیده ی تخم مرغ متوسط
100 گرم شکر دانه ریز
200 گرم پودرنارگیل
شکلات بن ماری شده برای تزئین
👈سفیده ها رو با همزن زده تا فرم بگیره. شکر رو بهش اضافه کرده و اونقدر هم می زنیم تا دونه های شکر کاملاً حل بشه. پودرنارگیل رو بهش اضافه کرده و با لیسک مواد رو مخلوط می کنیم.مواد رو یا با قاشق یا با قیف بدون ماسوره روی سینی فر که کاغذ روغنی انداختیم، با فاصله پایپ کرده و با انگشت سطح اونا رو یکم صاف می کنیم.سینی رو داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 180 به مدت تقریبی 10 دقیقه می زاریم. فقط کافیه زیر و لبه ی شیرینی ها یکم طلایی بشه. بعد از پخت و خنک شدن داخل شکلات بن ماری شده زده و با کمی شکلات روی اونا رو تزئین می کنیم.
@_byneri 💝
Tr:@behh_food
@behh_food
.
.
#شیرینی_نارگیلی #شیرینی_سنتی #خوشمزه #شیرینی_نوروز
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
دلبرتر و جذاب تر و راحت تر از این شیرینی نداریم،سییوش کنید و حتما برای عیدتون درست کنید😍
@behh_food
@behh_food
هفدهمین آموزش از دوره ی راایگان شیرینی های نوروزی خدمت شما 🥰
✅لاایک و سییوش کنید و برای چندتا از دوستان تون هم بفرستین تا منم راضی باشم و پرقدرت دوره رو ادامه بدم✅
مواد لازم برای 30 شیرینی :
1عدد تخم مرغ
100 گرم شکر دانه ریز
250 گرم کره ی سرد
1 بسته وانیل شکری
400 تا 450 گرم آرد قنادی الک شده
یه کوچولو نمک
👈کره و تخم مرغ و شکر و وانیل و نمک و نصف آرد رو داخل کاسه ی همزن ریخته و با سری خمیرزن مواد رو هم می زنیم. مابقی آرد رو کم کم بهش اضافه کرده تا جایی که خمیر نرم و لطیفی داشته باشیم که به دست نچسبه. خمیر رو داخل نایلون گذاشته و 1 ساعت داخل یخچال استراحت میدیم. سپس روی سطح کار رو آردپاشی کرده و خمیر رو به ضخامت 3تا 4 میل باز کرده و کاتر می زنیم. وسط نصف شیرینی ها رو خالی می کنیم. یا با کاتر مخصوص یا با ماسوره. شیرینی ها رو داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختیم چیده(شیرینی هایی که وسط شون خالیه رو جدا پخت کنید چون یکی دو دقیقه تایم پخت شون کمتره) و داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 175 به مدت تقریبی 12 دقیقه میزاریم. فقط کافیه زیر شیرینی ها کمی طلایی بشه. بعد از پخت و خنک شدن، شیرینی هایی که وسطش خالیه رو داخل شکلات سفید بن ماری شده زده و با پودر پسته، کرن بری خشک و خرد شده تزئین کرده و روی کاغذ روغنی گذاشته تا شکلات خودش رو بگیره. سپس بین هر دو شیرینی رو با مربا یا مارمالاد دلخواه پر می کنیم.
by:@_byneri 💝
Tr:@behh_food
@behh_food
.
.
#شیرینی_مغزدار #شیرینی_پزی #شیرینی_مربایی #شیرینی_سنتی #خونگی #خوشمزه #شیرینی_نوروز
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
دلبرتر و جذاب تر و راحت تر از این شیرینی نداریم،سییوش کنید و حتما برای عیدتون درست کنید😍
@behh_food
@behh_food
هفدهمین آموزش از دوره ی راایگان شیرینی های نوروزی خدمت شما 🥰
✅لاایک و سییوش کنید و برای چندتا از دوستان تون هم بفرستین تا منم راضی باشم و پرقدرت دوره رو ادامه بدم✅
مواد لازم برای 30 شیرینی :
1عدد تخم مرغ
100 گرم شکر دانه ریز
250 گرم کره ی سرد
1 بسته وانیل شکری
400 تا 450 گرم آرد قنادی الک شده
یه کوچولو نمک
👈کره و تخم مرغ و شکر و وانیل و نمک و نصف آرد رو داخل کاسه ی همزن ریخته و با سری خمیرزن مواد رو هم می زنیم. مابقی آرد رو کم کم بهش اضافه کرده تا جایی که خمیر نرم و لطیفی داشته باشیم که به دست نچسبه. خمیر رو داخل نایلون گذاشته و 1 ساعت داخل یخچال استراحت میدیم. سپس روی سطح کار رو آردپاشی کرده و خمیر رو به ضخامت 3تا 4 میل باز کرده و کاتر می زنیم. وسط نصف شیرینی ها رو خالی می کنیم. یا با کاتر مخصوص یا با ماسوره. شیرینی ها رو داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختیم چیده(شیرینی هایی که وسط شون خالیه رو جدا پخت کنید چون یکی دو دقیقه تایم پخت شون کمتره) و داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 175 به مدت تقریبی 12 دقیقه میزاریم. فقط کافیه زیر شیرینی ها کمی طلایی بشه. بعد از پخت و خنک شدن، شیرینی هایی که وسطش خالیه رو داخل شکلات سفید بن ماری شده زده و با پودر پسته، کرن بری خشک و خرد شده تزئین کرده و روی کاغذ روغنی گذاشته تا شکلات خودش رو بگیره. سپس بین هر دو شیرینی رو با مربا یا مارمالاد دلخواه پر می کنیم.
by:@_byneri 💝
Tr:@behh_food
@behh_food
.
.
#شیرینی_مغزدار #شیرینی_پزی #شیرینی_مربایی #شیرینی_سنتی #خونگی #خوشمزه #شیرینی_نوروز
چهار مدل شیرینی جذااب و خوشمزه فقط با یک خمیر😍
@behh_food
@behh_food
هجدهمین آموزش از دوره ی راایگان شیرینی های نوروزی... هم خیلی راحت آماده میشه و هم دل هر مهمونی رو میبره 🤩
💝ورق بزنید و تمام مراحل کار رو ببینید.
✅لاایک و سییوش کنید و برای چندتا از دوستان تون هم بفرستین تا منم راضی باشم و پرقدرت دوره رو ادامه بدم✅
مواد لازم :
1 عدد تخم مرغ بزرگ
1 پ پودرقند الک شده
1/2 پ روغن مایع(110 گرم)
1/2 پ سرخالی نشاسته ذرت(50 گرم)
200 گرم کره یا مارگارین همدمای محیط
1 پاکت بکینگ پودر(1 ونیم ق چ)
1 پاکت وانیل شکری(1/4 ق چ)
4 ونيم تا 5 پ آرد الک شده (تقریبی)
👈مارگارین و پودرقند رو با هم مخلوط می کنیم. تخم مرغ و وانیل رو بهش اضافه می کنیم. روغن مایع، نشاسته ذرت و بکینگ پودر و نصف میزان آرد رو هم بهش اضافه می کنیم. مابقی آرد رو کم کم اضافه می کنیم تا جایی که خمیر نرم و لطیفی داشته باشیم که به دست نچسبه، برای من یک بند انگشت کمتر آرد مصرف شد و تو لیوان موند. خمیر رو بین دوتا کاغذ روغنی به قطر 4 میل باز کرده و با کاترهای دلخواه قالب می زنیم. شیرینی ها رو با کاردک برداشته تا فرم شون خراب نشه و داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختیم با فاصله می چینیم.سینی رو داخل فر از قبل گرم شده با درجه 175 به مدت تقریبی 15 دقیقه میزاریم. فقط کافیه زیر شیرینی ها کمی تغییر رنگ پیدا کنه.
کليپ رو نگاه کنید ،کاترهای رو ببینید. برای مدل قلب روی شیرینی ها سفیده تخم مرغ زدم و فندق پاشیدم و بعد از پخت و خنک شدن با شکلات بن ماری شده کاور کردم. مدل های دیگه هم کامل داخل کلیپ مشخصه.برای تزئین هم از شکلات بن ماری شده ،کرم بيسکوئيت، فندق خرد شده و مارمالاد استفاده کردم.
نوش جان 🥰
by:@menutalfanin_mutfagi 💝
Translated by :@behh_food
.
.
#شیرینی #خونگی #شیرینی_خوشمزه #شیرینی_مدرن #شیرینی_نوروز #دسر #عصرونه #کدبانو
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چهار مدل شیرینی با یک خمیر.
بخش اول
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دو مدل کوکی خوش طعم و دلبر اونم با یک خمیر پایه و بدون تخم مرغ 😍
@behh_food
@behh_food
نوزدهمین آموزش از دوره ی راایگان شیرینی های نوروزی خدمت شما 🥰
✅لاایک و سییوش کنید و برای چندتا از دوستان تون هم بفرستین تا منم راضی باشم و پرقدرت دوره رو با آموزش های خاص تر و جذاب تر ادامه بدم✅
کوکی فندقی و نارگیلی🌰🌰🥥🥥
مواد لازم:
40 گرم پودرقند
250 گرم کره ی همدمای محیط
350 گرم آرد
1 پاکت وانیل شکری
1 پاکت بکینگ پودر
30 گرم پودرنارگیل
30 گرم فندق خرد شده
👈تمام مواد رو با هم مخلوط کرده و دو قسمت می کنیم. به یکی پودرنارگیل و به دیگری فندق رو اضافه کرده و مخلوط می کنیم. از خمیر گلوله هایی اندازه گردو درست کرده و داخل سینی فر می چینیم. سینی رو داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 175 به مدت تقریبی 15 دقیقه میزاریم. فقط کافیه زیر و لبه ی کوکی ها تغییر رنگ بده و طلایی بشه.
بعد از پخت و خنک شدن مدل نارگیلی رو با شکلات سفید بن ماری شده و پودرنارگیل و مدل فندقی رو با شکلات تیره بن ماری شده و فندق خرد شده تزئین می کنیم. نوش جان😋
by:@_byneri 💗
Tr:@behh_food
@behh_food
.
.
#کوکی #شیرینیپزی #دسر #خوشمزه #شیرینی_بهشتی #شیرینی_عید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با کفگیر این شیرینی خوشمزه رو بپز
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این انرژی بار برای جلوگیری از ریزه خواری عالیه🫠
یه میان وعده ی سالم و خوشمزهست 😍
مواد لازم:
جو دوسر پرک ۲ پیمانه
مغز آفتاب گردون ۱/۲ پیمانه
دانه چیا ۱/۲پیمانه
مغزیجات دلخواه ۱/۴پیمانه
قهوه یا دارچین ۱ ق غ
عسل ۱/۲ پیمانه
مواد خشک رو با هم ترکیب کنید و روی حرارت ملایم تفت بدین تا بوی خامیش گرفته بشه
بعد از روی حرارت بردارید و عسل رو بهش اضافه کنید
و بعد توی هر قالبی که دوست دارین بریزید برای نیم ساعت بزارید توی یخچال
تمام
نوش جان🤍😍
#رژیمی_ولی_خوشمزه #رژیمی #رژیمی_سالم
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برای عید از این شکلات ها درست کن 🍫😍
@zahra_pastry_
@zahra_pastry_
بریم که بسازیمش
شکلات رو با یک قاشق روغن نارگیل روی بخار کتری به روش بنماری اب کنید.🍫❤️
از شکلات اب شده توی قالب سیلیکونی ریخته و با قاشق دیواره های قالب رو شکلات بمالید و برای ۵دقیقه توی فریزر بزارید 🍫( این کارو دو بار تکرار کنید)
برای داخل شکلات هرچیزی که دوست دارید انتخاب کنید من از کره بادوم زمینی، کره بیسکویت،و نوتلا استفاده کردم🍫
و در آخر دوباره شکلات بنماری شده بریزید و برای ۱۰دقیقه توی یخچال بزاریدو تمام❤️🍫
@zahra_pastry_
▫️میتونید با شکلات اب شده و ترافل رنگی ها خوشگلترش کنید
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این شیرینی گردویی با چند قلم مواد ساده که توی خونه
همه هست درست میشه
@zahra_pastry_
خیلی ساده و بی دردسره و البته خوشمزه
پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید…
@zahra_pastry_
بریم که درستش کنیم
مواد لازم:
کره به دمای محیط رسیده 60 گرم
پودر قند 40گرم
پودر هل 1/2 ق چ
ارد قنادی80گرم
گردو پودر شده 40گرم
مغز گردو به میزان لازم
▫️کره و پودر قند الک شده رو با همزن بزنید تا کرمی بشه
▫️ارد الک شده و هل رو اضافه کنید،با همزن بزنید تا به شکل خمیر در بیاد
▫️پودر گردو رو اضافه کنید و خمیر رو با دست جمع کنید تا منسجم بشه
▫️اصلا ورز ندید چون به روغن میفته و شیرینی خشک میشه.
▫️از خمیر به اندازه یک قاشق چایخوری بردارید گرد کنید و داخل سینی فر بچینید و روش 1/4 گردو بزارید.
▫️سینی روبه مدت 15دقیقه بزارید تو یخچال و بعد بزارید تو فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه به مدت 15تا17دقیقه
▫️این مقدار مواد تقریبا 32تا شیرینی به من داد . .
@zahra_pastry_
@zahra_pastry_
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید
#عید #شیرینی_عید #شیرینی #عید_نوروز #شیرینی_پزی #آموزش#شیرینی_نوروز #شیرینی _خوشمزه
دوسش داشتی؟؟؟؟؟؟
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧁با این دستور میتونی چند مدل کاپ کیک برای خودت درست کنی
میتونی هر چیزی که دوست داری بهش اضافه کنی مثلا
زعفرون، شکلات چیبسی یا کشمش و …🍫🧁
@zahra_pastry_
@zahra_pastry_
یه بافت خیلی نرمی و خوشمزه ای داره که تو دهن اب میشه🥺🤤
مواد لازم :
ارد ۲پیمانه
شکر ۳/۴ پیمانه
شیر۱پیمانه
روغن ۱/۲پیمانه
تخم مرغ ۲عدد
بیکینگ پودر ۲ق چ
وانیل ۱ق چ
تخم مرغ و شکر و وانیل رو با دور تند همزن ب نید تا کردی و کشدار بشه
حالا روغن و شیر رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید
ارد و بیکینگ پودر که سه بار الک کردین رو در دو مرحله به مواد خیس اضافه کنید و با همرن دستی خیلی آروم هم بزنید
مواد رو توی کپسول کاپ کیک ها ریخته و روش مخلوط شکر و دارچین بپاشید
و بعد قالب رو بزارید توی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت۲۰تا۲۵ دقیقه
@zahra_pastry_
@zahra_pastry_
نوش جان🧁
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی گردویی یه شیرینی خیلی خوشمزه که برای عید گزینه ی خوبیه🤌🏻😋
@zahra_pastry_
@zahra_pastry_
مواد لازم:
کره نرم ۱۲۵ گرم
پودر قند ۳۵گرم
تخم مرغ ۱ عدد
ارد ۱۸۰گرم
وانیل ۱ ق چ
بیکنیگ پودر ۱/۲ق چ
مواد میانی:
گردو
شیره خرما
@zahra_pastry_
@zahra_pastry_
کره نرم شده و پودر قند و تخم مرغ و وانیل رو با همزن
بزنید تا خوب مخلوط بشه
ارد و بیکنیگ پودر رو با هم ترکیب کنید و کم کم اضافه و خوب مخلوط کنید
خمیر رو نیم ساعت توی یخچال بزارید تا استراحت کنه
حالا خمیر رو به تیکه های مساوی تقسیم کنید (من توپک های ۱۲گرمی جدا کردم )
خمیر رو روی چنگال بزارید و مطابق فیلم پیش برید
کوکی های رو روی سینی فر که کفش کاغذ روغنی
گذاشتین بچینید
و بزارید توی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۶۰درجه به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه یا تا زمانی که یکم تغییر رنگ بده و طلایی بشه
در آخر وقتی که خنک شدن روشون پودر قند بپاشید و تمام😊
@zahra_pastry_
نوش جان🤍
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه ترین بیسکویتی که تا حالا درست کردم
نه تنها سالمو خوشمزهست 🍪
بلکه وگن و گلوتن فری هم هست🤌🏻
واقعا دیگه چی میخوای؟؟؟😮💨
@zahra_pastry_
@zahra_pastry_
بیسکویت کنجدی
مواد لازم:
ارد بادوم ۱و ۱/۴ پیمانه
ارده ۱/۴پیمانه
عسل ۱/۲پیمانه
جوش شیرین ۱/۲ق چ
وانیل ۱/۲ق چ
نمک ۱/۴ق چ
کنجد برشته به مقدار لازم
🔻همه مواد رو با هم مخلوط کنید (بجز کنجد)
اگر مواد شل بود میتونید بهش ارد بادوم و اگر سفت بود 🔻ارده اضافه کنید
از مواد به اندازه ی ۱۵گرم بردارید و با دست گرد کنید و 🔻بعدش توی کنجد بغلتونید
🔻و بزارید توی سینی فر و با گوشت کوب روشو یکم فشار بدید تا نازک بشه در حد نیم سانت خوبه
🔻و بعد بزارید توی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰درجه به مدت ۸ تا ۱۰ دقیقه
🔻وقتی یکم رنگ بیسکویت ها کاراملی شد امادست
🔻بعد پخت تا چند دقیقه اصلا بهش دست نزدید تا خودشو بگیره
@zahra_pastry_
@zahra_pastry_
نوش جان🤍
#رژیمی #رژیمی_ولی_خوشمزه #کیک#کوکی#بیسکویت #وگن#شیرینی #کلوچه
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه میان وعده عالي مخصوص ورزشکارا 🍫
پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید عاشقش میشی🍫🍫
@zahra_pastry_
مواد لازم:
پودر پروتئین یا آرد جو دوسر 1/2 پ
عسل 1/4
کره بادام زمینی 3/4
وانیل 1/2 ق چ
تخم کتان آسیاب شده 1/3 پ
کره یا روغن نارگیل ۱ ق غ
لایه شکلاتی:
شکلات تلخ ۱۰۰ گرم 🍫
روغن نارگیل ۱ق غ
@zahra_pastry_
همه مواد رو با هم ترکیب کنید و توی قالب بریزید 🍫
حالا شکلات رو همراه با ۱ قاشق روغن نارگیل بنماری کنید
و روی مواد بریزید و نیم ساعت بزارید توی یخچال و بعد برش بزنید
نوش جان 🍫❤️
@zahra_pastry
@zahra_pasrty_
#رژیمی_ولی_خوشمزه #سالم_خوری #میان_وعده #رژیمی_سالم #خوشمزه
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باورت میشه این کوکی بدون ارد سفید،شکر و روغن
درست شده و کلا ۲۰دقیقه وقتتو میگیره و یه مزه ی بهشتی داره🤌🏻🍪
@zahra_pastry_
@zahra_pastry_
سه میان وعده ی خیلی راحت و خوشمزه 🍪☕️
مواد لازم:
ارد بادوم 1 پیمانه
شیره انگور ۱/۴ پیمانه
تخم مرغ ۱ عدد کوچیک
وانیل ۱ ق چ
@zahra_pastry_
همه مواد رو خوب با هم مخلوط کنید
بعد دستتون رو خیس کنید و و از مواد به شکل توپک به اندازه یه گردو در بیارید و روی کاغذ نسوز بچنید
با چنگال خیس بهشون فرم بدید و بزارید توی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۱۰ دقیقه
▫️مواد کوکی خیلی چسبیده هست باید یه ظرف بزارید کنارتون و مدام دستتون رو خیس کنید
▫️من تخم مرغم خیلی بزرگ بود مجبور شدم ارد بادوم بیشتری اضافه کنم
@zahra_pastry_
نوش جان🤍
#کوکی_رژیمی #رژیمی_ولی_خوشمزه #رژیمی #میان_وعده
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه کوکی خیلی خوشمزه و پر طرفدار که پختنشکلا ۳۰دقیقه وقتتو میگیره☕️🍪
و بدون همزن درست میشه و خمیرش نیاز به استراحت نداره 🍫☕️
@zahra_pastry_
دیگه چی میخوای؟😎❤️
بریم که بسازیمش🍪
مواد لازم:
کره ۶۰ گرم
پودر قند ۴۰گرم
زرده تخم مرغ ۱ عدد
پودر قهوه فوری ۱/۲ق چ
اب جوش ۱ ق غ
ارد ۱۲۰گرم
پودر کاکائو ۱۰گرم
@zahra_pastry_
قهوه فوری و اب جوش رو با هم مخلوط میکنیم و میذاریم کنار تاکمی خنک بشه 🍪
حالا کره هم دمای محیط و پودر قند رو با همزن دستی اینقدر میزنیم تا کرم رنگ بشه
زرده تخم مرغ رو اضافه و مخلوط میکنیم
و بعد قهوه رو اضافه میکنیم و با همزن دستی میزنیم☕️
در آخر ارد و پودر کاکائو رو روی مواد الک میکنیم و با لیسک همه مواد رو در حد مخلوط شدن هم میزنیم 🍫
حالا گوله های ۱۰ گرمی از مواد برمیداریم و با دست بهش فرم میدیم
داخل سینی فر میچینیم و با چاقو روی کوکی ها خط میندازیم ☕️🍪
کوکی هارو میزاریم توی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۱۵ تا ۱۷ دقیقه میپزیم
@zahra_pastry_
من با این مقدار مواد حدود ۳۰تا کوکی درست کردم☕️😍
نوش جان 🍫🍪☕️
#کوکی#کوکی_قهوه #کوکی_شکلاتی
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه میان وعده ی خیلی خوشمزه و مقوی که خیلی هم سریع و راحت و درست میشه ☕️❤️
ترافل قهوه و بادام☕️
مواد لازم:
۱۰عدد خرما درشت
آرد بادام 1 پیمانه
پودر قهوه 1 ق چ
وانیل
مواد لایه بیرونی
پودر بادام 3 ق غ
پودر قهوه 1 ق چ
همه مواد رو با هم مخلوط کنید و توی مخلوط پودر بادام و قهوه بزنید و برای نیم ساعت بزارید توی یخچال
نوش جان🤍☕️
#ترافل #خوشمزه#عصرونه#میان_وعده#سالمخوری #رژیمی#رژیمی_ولی_خوشمزه
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯