#ادویه پرکاربرد #نمک / شور / پرکاربرد در طبخ انواع غذا، شیرینی و ترشی جات #فلفل_قرمز / طعم تند / چاشنی انواع گوشت و ماهی و مرغ، سوپ و دیپ و خوراکها و ساندویچ و کوکو و خورشت #فلفل_سیاه / تند و کمی شیرین / در تهیه انواع غذا، خوراک، خورش، کوکو و سس سالاد #فلفل_پاپریکا / شیرین و تند و کمی تلخ / تهیه دیپ ها، ماهی، سالادها، سوپ، خوراک های گوشتی #ریحان / کمی شیرین با طعم و بوی تند و تیز / غذاهای ایتالیایی و مدیترانه ای و پخت مرغ، تخم مرغ، ماهی، پاستا #برگ_بو / عطر و طعم تند و تیز / انواع گوشت، سوسیس، سوپ، خوراک و غذای گیاهی #تخم_گشنیز / خوش عطر و طعم و کمی تند / غذاهای ایتالیایی، آمریکایی و مکزیکی مانند ماهی، برنج، سالادها و سس ها #دارچین / عطر و طعم عالی / انواع کیک و شیرینی، نوشیدنی های داغ، پلوها و کوکوها #زیره / طعم تند و کمی تلخ / پخت غذاهای خاورمیانه، آسیایی، مدیترانه ای، انواع ماهی، گوشت، خوراک، پلوی مخلوط، ترشی #تخم_رازیانه / طعم مطبوع و کمی تند / پخت نان ها، غذاهای دارای ماهی، سوسیس، سوپ و غذاهای ایتالیایی #زنجبیل / طعم تند و کمی شیرین / پخت غذاهای چینی، ژاپنی و هندی، کیک، شیرینی، بیسکویت و بعضی خوراکها #رزماری / طعمی شیرین و نزدیک به لیمو / تهیه کاسرول، ماهی و گوشت قرمز و سوپ و سالادها و غذاهای دارای سیب زمینی #زعفران / بسیار خوش عطر و طعم و کمی هم تند / پخت برنج، کیک و نان و شیرینی و انواع خوراک و دسر و خورش و سس #زردچوبه / کمی تند و تلخ با عطر فوق العاده / غذاهای هندی و ایرانی، غذاهای گوشتی و خوراک ها #دانه_خردل / مزه تند و تیز / غذاهای گوشتی و تهیه سس ها و ساندویچ ها #جوزهندی / گرم و تند و تیز و معطر / پخت کیک و شیرینی، آبگوشت و قاطی پلو و سوسیس و کالباس، لوبیا پلو، خورش قیمه #آویشن / طعم فوق العاده و بسیار خوشبو و خوش عطر و کمی تند و تیز / پخت ماهی، گوشت و غذاهای حاوی گوجه فرنگی، غذاهای یونانی، ایتالیایی و مکزیکی، پیتزا و لازانیا و غذاهایی از این قبیل #هل / خوشبو و معطر / کیک و شیرینی جات، در غذاهای هندی و عربی و ایرانی #کاری / عطر و بوی منحصر به فرد / غذاهای هندی، مايه ماكارونی، لوبيا پلو، كتلت، انواع خوراک گوشت و مرغ، پلوی كاری، پلوی يونانی، خوراک كدو و بادنجان، خورش باميه، انواع قليه #پونه_کوهی / کمی تند و شیرین / آشپزی ایتالیایی و یونانی / مزه دار کردن گوشت و ماهی و پخت پیتزا و پاستا و املت و آش #پودر_سیر / طعم تند و مطبوع / خوش طعم کردن گوشت، مرغ، ماهی، خورشت، سوخاری ها، خوراک، سس ‌

🔷#نمک ✅انواع 1- بهترین نمک، نمک دریا است. (درمان 70 یا 360 بیماری) 👈نمک دریاچه قم (از مطلوب ترین نمک ها) 👈نمک دریاچه ارومیه و نجف نیز مفید هستند. 2- سنگ نمک یا نمک معدنی در درجه دوم هستند. ✔️نکته 1: نمک تصفیه‌شده (یددار شیمیایی) مضر است. ✔️نکته 2: نمک طبیعی ازنظر ظاهر دارای دانه‌های ریز و درشت و زبر است و کمی چسبندگی دارند و رنگ آن‌هم کدر دارد. ✔️نکته 3: مقدار استفاده جهت خوراکی سه لقمه است و حتی خوردن نان و نمک هم جایز است (مانند خوراک حضرت امیرالمؤمنین (ع)). ✅فواید و خواص 👈آماده سازی بدن برای پذیرش غذا بوسیله استفاده از نمک برای شروع غذا (بدلیل تندی با تحریک ترشحات مانند بزاق مانند هشدار عمل می‌کند). 👈موثر در درمان #جنون بوسیله خوردن نمک در اول و پایان غذا. 👈 درمان #خونریزی، #رخم_چرکی و گسترش یافته جهت #پانسمان زخم بوسیله پر کردن زخم با ترکیب روغن زیتون و نمک 👈 درمان #پف_زیر_چشم (اگر علت آن مشکل در تیروئید باشد که باعث چاقی کل بدن میشود). 👈 موثر در درمان کم کاری یا پر کاری #تیروئید بوسیله استفاده از نمک دریا و سنگ نمک بجای نمک ید دار است. 👈درمان #پلیپ_رحم (گوشت اضافی در رحم) به طریقه نشستن در اب نمک دریا. 👈 درمان #پلیپ_بینی بوسیله قرقره کردن آب و نمک یا استفاده از قسط و نمک. 👈 درمان #گواتر کم کار بوسیله مصرف نمک دریا. 👈 درمان گرفتگی قلب و باز کردن رگ های بسته بوسیله مصرف آویشن و نمک. 👈 رفع زردی دندان بوسیله مسواک زدن با چوب اراک و نمک دریا. 👈 درمان #کیست و عفونت لثه بوسیله قرقره کردن نمک. 👈 درمان #سستی_لثه (جهت تقویت لثه) بوسیله مزمزه کردن آب نمک اندرانی و مالیدن نمک به لثه و دندان (اگر نمک اندرانی با کف دریا همراه باشد دندان را سفید هم می کند). 👈 درمان #گل_مژه (شبیه #ورم_چشم) بوسیله مالیدن نمک. 👈 موثر در درمان #غلبه_بلغم بوسیله استفاده از مخلوط آویشن و نمک. 👈 موثر در درمان‌ عمومی #مسمومیت‌ها (مسمومیت غذایی، مسمومیت با زهر، مارگزدگی و عقرب‌گزیدگی، مسمومیت داخلی براثر کم‌کاری و اختلال کلیه یا طحال و...) بوسیله مالیدن #نمک_دریا بر محل (یا مخلوط کردن نمک دریا با آب و خواندن سوره حمد و معوذتین بر آب و خوردن یک جرعه سپس مالیدن نمک بر محل؛ مثلا در عقرب گزیدگی). 👈 زیاد کردن آب منی و پشت (تقویت قوه جنسی) بوسیله استفاده از ترکیب مرزه و نمک و آویشن. 🔵توضیحات 🔴اینکه امروزه تأکید می‌شود نمک خورده نشود از طرفی درست است زیرا نمک تصفیه‌شده خاصیتی ندارد بلکه ضرر هم دارد ولی در مورد نمک‌های طبیعی مانند #نمک_دریا درست نیست زیرا این نمک مفید است و برای فشارخون ضرر ندارد. نمک تصفیه ی صنعتی، موجبِ #فشارخون، و افراط در آن #پوکی_استخوان، بیماری معده و بیماری کلیه را به عمل می آورد. ید شیمیایی داخل نمک های صنعتی، #سرطان زاست و اختلالات عصبی می آورد. بیماری #تیروئید این نکته را مشخص میکند که نمک تصفیه‌شده ی #یددار نتوانسته مشکل کمبود ید را برطرف کند. (در زمان پیامبر این نمک نبوده که بخواهیم طبق روایات این نمک را رد کنیم ولی نمک تصفیه شده فقط کلر و سدیم دارد در حالیکه نمک دریا کلسیم، منیزیم و منگنز نیز دارد همچنین ید هم به آن میزنند ریسک آن را بالا میبرد) ✔️آلودگی دریا به قدری نیست که نمک را آلوده کند، بعلاوه خود نمک آلودگی را برطرف میکند. ✔️نمکی که در روایات توصیه شده، همان نمک دریاست (#الملح_الجریش) ✔️نمک دریا؛ کلسیم، منیزیم، منگنز و سدیم و کلرید دارد. ولی نمک تصفیه شده فقط کلر و سدیم دارد. ✔️پیامبر (ص) می‌فرمایند: «بر شما باد خوردن نمک، زیرا درمان هفتاد بیماری است که کمترین آن جذام و برص و جنون است.» (عيون أخبار الرضا (ع)، الشيخ الصدوق، ج۱،ص۴۶.) ✔️پیامبر (ص) می‌فرمایند: «سه لقمه با نمک قبل از غذا، هفتادودو نوع بلا را از بنی‌آدم برطرف می‌کند.» (طب النبي، ابو العباس جعفر بن محمد المستغفري، ص۲۲.) ✔️امام صادق (ع) می‌فرمایند: «بر شما باد این دو سفید، نان و نمک، زیرا در نمک ایمنی از جذام و پیسی و جنون است.» (دانشنامه احاديث پزشكي، محمد محمدی ری شهری، ج۱، ص۴۸۰.) ✔️رسول خدا صلی الله علیه وآله وسلم: پنج چیز است که منع آنها از دیگران حلال نیست: آب، نمک، مرتع، آتش، دانش. (مستدرک الوسائل،ج3،ص150) 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺

✍پیامبر اعظم (ص) فرمود: خدا و پیامبرش درود می فرستند بر سفره هایی که در آن #نمک و #سرکه باشد. 📚 دعوات راوندی صفحه ۱۴۶ ⛔️طب استعماری می گوید نمک را از سفره ها حذف کنید. سرکه هم برای سلامتی مضر است!!!!! البته ما هم قبول داریم نمک و سرکه تقلبی جز ضرر چیز دیگری ندارد😏 💠نمک سالم = نمک دریا یا سنگ نمک 💠سرکه سالم = سرکه طبیعی (خانگی) 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺

‍ ‍ ‍ ‍ ‍ #مقوی_کردن_غذای_کودکان_کم_وزن در شيرخواران 6 تا 12 ماهه كه دچار افت يا ايست وزني هستند چه بايد كرد؟ #آب_جوشیده خنک و قطره آهن را فراموش نکنید . انرژی غذای کمکی مادر و کودکی را با اضافه کردن #آرد یا #کره یا #جوانه_غلات بیشتر کنید و هر روز حداقل 5 وعده غذای کمکی به کودک بدهید . به هر وعده اصلی کودک کمی روغن مایع یا کره آّ شده اضافه نمایید . #جوانه_ماش یا #گندم یا پودر جوانه ها را در سوپ کودک بریزید زیرا علاوه بر اینکه سرشار از ویتامینهای ب و ث هستند به هضم غذا هم کمک میکنند . کمی آرد ، شیر و کره را مخلوط کرده و به هم بزنید و گرم کنید و به سوپ کودک بیفزایید . پودر #جوانه_گندم ، #جو_پرک ، #بلغور_گندم را به کنید و با شکر ، شیر و کمی کره بپزید و در حجم کم و در دفعات بیشتر به کودک بدهید. درحدود 11 ماهگی میتوانید کمی خامه پاستوریزه به سوپ کودک اضافه کنید . اگر کودک #زرده_تخم_مرغ را نمی خورد آن را با کمی کره و آب مرغ مخلوط کنید و به کودک بدهید و یا به سوپ او اضافه کنید . تکه های کوچک #سیب_زمینی پخته را که کره زده اید به کودک بدهید تا خودش برداشته و آن را بخورد. سعی کنید برای تهیه سوپ یا کته از گوشت با استخوان استفاده کنید تا املاح و چربی بیشتری به بدن کودک برسد. از #عصاره_قلم_گوساله یا گوسفند چربی گرفته شده برای اضافه کردن به غذای کودک استفاده کنید. اگر وزن کودک کم است اضافه کردن #حبوبات به غذای کودک را به تعویق بیندازید . برای بهتر کردن طعم غذای کودک از #آب_لیموترش تازه یا آب_نارنج تاره استفاده کنید. #کته کودک را با آبگوشت یا آب مرغ درست کنید. یک یا دوخرما پوست گرفته را در کمی آب حل کنید و به عنوان دسر به کودک بدهید . از #حلوای کم شیرین برای دسر استفاده کنید. #مسقطی رقیق یا #فرنی به عنوان دسر به کودک بدهید. دادن آب میوه زیاد یا #شیرینی قبل از غذا سبب کم شدن اشتهای کودک میشود. بنابراین #میوه یا #آب_میوه دوبار در روز و به مقدار کم ، بعد از غذای وسط روز به کودک بدهید. از مقادیر بسیار کم #نمک استفاده کنید . اگر رشد کودک زیر یکسال با افزایش دفعات تغذیه با شیر مادر و پر انرژی کردن غذای کمکی بهتر نشد شاید لازم باشد شیر مصنوعی را هم بلافاصله بعد از بعضی از وعده های شیر مادر به او بدهید‍ ‍ @sofrebanovanbeheshti

🍲 #غذاهای_لازم در خانه🏡 #1 👈 #آب جوشیده ، آب چشمه و چاه یا آب باران #2 👈 #سویق سنجد ، گندم و جو به عنوان مکمل های غذایی #3 👈 #خرماهای سرد رطب و کبکاب برای فصول گرم و خرماهای گرم خاصویی ، زاهدی و..برای فصول سرد  پیامبر صلی الله علیه و آله میفرمایند خانه ای که خرما ندارد اهل آن خانه گرسنه اند . #4 👈 #نمک دریا  مفید برای مصرف خوراکی ، تسکین دردها ، استریل کردن و غیره . #5 👈 #سرکه طبیعی.  باعث فقر زدایی و غذای پیامبران بوده است . #6 👈 روغن #زیتون .  برای مصرف خوراکی همراه با سرکه ، غذای پیامبران بوده ، غذایی مقدس و مبارک .  برای روغن مالی بدن نیز مناسب است که شیطان را دور میکند . #7 👈 #شکر نی شکر .  خوردن قبل از خواب و صبحانه و افطار ، درمان بیماریهاست . #8 👈 روغن #شحم گاو ، هم غذای سالم هم درمان است . #9 👈 #برنج و #گندم «یا بلغور گندم»  قوت بشر در نان وحلیم و شله و آش است . #10 👈 #جو  بسیار مفید و پرخاصیت برای استفاده در غذاها و نان . #11 👈 #گوشت گوسفند ، بلدرچین ، بوقلمون ، کبوتر ، خروس #12👈 #کشمش و #مویز«خصوصا مویز هسته دار قرمز»  قوت بشر و برای تقویت حافظه و پیشگیری از بیماریها مفید است . #13👈 #عسل برای مصارف خوراکی ، دارویی و ضماد زخم #14👈 #سیاهدانه روزانه ۲۱ عدد با یک قاشق عسل میل شود... #15👈 #کشک  قوت دیگر بشر و سرشار از مواد استخوان ساز و پروتین و ویتامین . #16👈 حداقل سه نوع #حبوبات برای درست کردن آش و غیره . #17👈 انواع #سبزی خشک ، مانند برگ چغندر ، خرفه ، تره و ریحان کوهی برای مصرف در غذاها و کاسنی/بنفشه/آویشن/بادرنجبویه/زنجبیل/بابونه/دارچین/پونه به عنوان دمنوش که تنوعا باید استفاده شود #18👈بعضی #میوهای خشک مانند آلو ، سیب ، سنجد . #19👈 بعضی #ربها مانند رب به ، رب انار ، رب توت ، رب آلو ، رب سیب و غیره #20👈 #سکنجبین شربت سرکه با عسل یا شکر سرخ 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺

💠 #شوینده ها ✍در عصر های گذشته از موادی مثل #سرکه و #نمک به عنوان #ضدعفونی کننده و از گیاه چوبک #اشنان، چربی های حیوانی و #خاکستر برای ساخت صابون های قلیایی استفاده می شد؛بطوریکه این صابون ها عاری از هر گونه مواد شیمیایی بوده و حتی برای جانورانی مثل مورچه و کلاغ خوراکی بوده است!!! 👌لعاب برنج آبکشی، نیز شوینده کم هزینه و پاک کننده قوی چربی هاست!! ✍لذا توصیه می شود تا حد #ممکن شوینده های طبیعی را جایگزین این مواد شیمیایی کرده و در صورت استفاده از شامپوها، مایع دستشویی و ظرفشویی به نسبت ۱:۱ با سرکه مخلوط سازید تا از اثرات مخرب این مواد در امان بمانید. 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺

#طب اسلامی ✅ #عسل، #سرکه و #نمک را جایگزین مصرف #آنتی_بیوتیک ‌ها کنیم! 🔸 عَنْهُ عَنْ بَعْضِ مَنْ رَوَاهُ قَالَ قَالَ أَبُو عَبْدِ اللَّهِ ع قَالَ رَسُولُ اللَّهِ ص إِنَّ اللَّهَ وَ مَلَائِكَتَهُ يُصَلُّونَ عَلَى خِوَانٍ عَلَيْهِ خَلٌّ وَ مِلْح‏. 📚 المحاسن، ج‏2، ص: 487 . وسائل الشيعة، ج‏25، ص: 92 🔹 «خداوند و ملائکه درود می‌فرستند بر سفره‌ای که در آن #سرکه و #نمک است.» 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺

#طب اسلامی دکتر اکبری چی گفتن که دیگه کمتر گذاشتن بیاد صداوسیما😕 #نمک #سبوس 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺

#طب اسلامی 🔷 نمک طبیعی 🎥 دکتر حمید رضا ضیایی پاسخ می‌دهد؛ نمک، سَمِّ سفید یا پادزهر بیماری‌ها! 🔹 امام محمد باقر (علیه ‌السلام): اگر مردم می‌دانستند که در نمک چه خواصی هست؛ خود را جز با آن مداوا نمی‌کردند. 📘 بحارالانوار، جلد ۶۶، صفحه ۳۹۴ برای درمان هر نوع بیماری باید 👈 غذاهای اصلی #نان، #نمک، #روغن و #آب را اصلاح کنیم. #نمک_طبیعی 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺

#طب اسلامی 💠 امام صادق علیه السلام: «من در علی أول لقمة من طعامه الملح ذهب عنه بنمش الوجه.» ✨ هرکس براولین لقمه طعامش #نمک بپاشد کک و مک از او میرود. 📚 منبع : الکافی، ج۶, ص۳۲۷ #نمک_دریا #کک_و_مک 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺

#طب اسلامی ⭕️نمک در روم باستان، 🤷🏻‍♀ #نمک ارزشی به اندازه طلا داشت و به طلای سفید معروف بود. سربازان رومی به عنوان حقوق، نمک دریافت می کردند. نمک دریاچه های ایران رو الان دارن روز وشب چندکشور اروپایی به غارت میبرن و به ما میگویند نمک مصنوعی بخورین! 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺

#طب اسلامی 🍃سفره ی رضوی 🌸امام رضا(ع): 1⃣حضور #نمک و #سرکه را در سفره لازم می دانند و فرمودند: مایه ی #فزونی_عقل ، #سلامتی و #برکت است. 2⃣ توصیه کردند غذای مرا در #دیگ_سنگی بپزید. 3⃣ حضور #سبزی در سفره ی غذا از جمله تره ، برگ چغندر ، کاسنی و خرفه. 4⃣توصیه به مصرف #نیشکر و منع از شکر چغندر قند و آنرا موجب سودازایی معرفی کردند. 5⃣ تاکید می کردند زمانیکه من می آیم کسی از سفره #بلند نشود. 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺

#طب اسلامی 🔰 درمان برخی بیماری ها با نمک! ➕ مواد طبیعی و ارگانیک هیچ ضرری ندارند، ما باید روش مصرف اونها رو یاد بگیریم ☝️ 🎙 دکتر حسن #اکبری #نمک #تیروئید #فشار_خون 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺

. #لوازم_ضروری سفر #اربعین ✍به قلم خانم #تقوی_راد 3⃣ قسمت _سوم لوازم #طبی و #بهداشتی #دستمال ( ترجیحا پارچه ای ) #گاز_طبی برای بانوان جهت استفاده و عدم نیاز به تعویض و شستشوی لباس زیر لوازم شخصی مانند #شانه ( ترجیحا جنس چوبی که بهداشتی تر از جنس پلاستیک است ) ..مسواک ..عطر طبیعی ( جهت رایحه درمانی خصوصا در جاهای شلوغ و کلافه کننده مانند سر مرز 🤯) #گلاب ترجیحا در ظرف اسپری کوچک هم جهت ضد عفونی و هم جهت رایحه درمانی و تقویت روحیه !! برای به هوش اوردن غشی و.. #نمک طبیعی ( جهت میل کردن قبل و بعد غذا ..غرغره صبحگاهی ..احیانا گذاشتن پا در اب نمک و..) #سرکه خانگی ( گهگاه اب و سرکه بخورید ..خانمها در یک ظرف اب معدنی کوچک نصف استکان کوچک سرکه انگور خانگی و بقیه اب منزل را بریزند ..پس از طهارت بایک مشت از این اب و سرکه خود را بشویند تا دچار عفونت و خارش و.. نشوند ..👌) داروی #امام_کاظم قبل سفر یک قاشق مرباخوری میل کنید ..دقت کنید قبل و بعدش چیزی نخورید که در محیط گلو بماند و ضد عفونی کند . در سفر اگر دچار سرماخوردگی و الرژی و.. شدید سه شب هر شب با همان اداب بالا مصرف بفرمایید . #عسل صبح ناشتا برای تقویت معده و بالا بردن ایمنی بدن عالیه اگر با کمی سیاهدانه هم باشه عالیه #هاضوم ( داروی معده ..ترکیب اویشن و زنیان اسیاب شده با سیاهدانه درسته به مقدار مساوی ) قبل و بعد هر غذا برای کمک به هضم میکند . همراه هم تا #اربعین ... ادامه دارد ....   @sofrebanovanbeheshti