eitaa logo
ایده و ترفند آشپزی
9.2هزار دنبال‌کننده
2.8هزار عکس
4هزار ویدیو
8 فایل
در صورت رضایت فاتحه برای #مادر_بنده و همه اموات مومنین بفرستید لطفا @Yaasnabi   @BaSELEBRTY @zendegiitv4 @menoeslami @jazabbb @shiriniyeh @mazehaa @cakekhaneh @farzandbano @T_ASHPAZE @didanii @sotikodak تبلیغات @momenaneHhh
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بلدرچین هندی(سس هندی) . مواد اولیه: ⬇️ بلدرچین ۳ عدد فلفل دلمه قرمز ۲ عدد پیاز ۱ عدد سیر ۴ عدد فلفل پرک ۱/۲ ق.چ زنجبیل ۱ ق.چ تخم گشنیز ۱ ق.چ زیره ۱/۲ ق.چ زردچوبه ۱ ق.چ فلفل سیاه ۱/۲ ق.چ آبلیمو ۱ ق.غ نمک . طرز تهیه: ⬇️ ۱.بلدرچین‌هارو سرخ می‌کنیم و میذاریم کنار ۲.داخل تابه‌ای که بلدرچین‌هارو سرخ کردیم پیاز نگینی ریز رو سرخ می‌کنیم ۳.فلفل دلمه، سیر و ادویه‌هارو با هم میکس می‌کنیم یکدست که شد به پیاز سرخ شده اضافه می‌کنیم و ۲ دقیقه تفت میدیم ۴.آب و آبلیمو اضافه می‌کنیم و بلدرچین‌های سرخ شده رو داخل سس میذاریم، در تابه رو میذاریم و ۱ تا ۱/۵ ساعت زمان میدیم تا بلدرچین‌ها بپزن . ✅نکات تکمیلی: ۱.مرغ رو هم با این سس و این روش میتونید بپزید فقط زمان پخت رو به ۱/۵ الی ۲ ساعت افزایش بدید ۲.در اصل این سس رو هندی‌ها خیلی تند درست میکنن ولی شما میتونید تندیش رو طبق ذائقه خودتون تنظیم کنید . . . ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @menoeslami🍖🍗🍖🍗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه کباب حلزونی با کته🥺🐌 مواد لازم: ۴۰۰ گرم سینه مرغ پودر پیاز: ۱ قاشق چای‌خوری پودر سیر: نصف قاشق چای‌خوری نمک: نصف قاشق چای‌خوری فلفل‌سیاه: نصف قاشق چای‌خوری فلفل تند: نوک قاشق چای‌خوری (اختیاری) آب نصف لیمو تازه و زعفرون غلیظ روغن زیتون (یا آفتابگردون): ۴ قاشق غذاخوری ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @menoeslami🍖🍗🍖🍗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه رژیمی ژامبون اسفناج تخم مرغ🥚 نمک🧂 نان ترتیلا پنیر ورقه ای ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @menoeslami🍖🍗🍖🍗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه کباب حلزونی با کته🥺🐌 مواد لازم: ۴۰۰ گرم سینه مرغ پودر پیاز: ۱ قاشق چای‌خوری پودر سیر: نصف قاشق چای‌خوری نمک: نصف قاشق چای‌خوری فلفل‌سیاه: نصف قاشق چای‌خوری فلفل تند: نوک قاشق چای‌خوری (اختیاری) آب نصف لیمو تازه و زعفرون غلیظ روغن زیتون (یا آفتابگردون): ۴ قاشق غذاخوری ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @menoeslami🍖🍗🍖🍗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه رژیمی ژامبون اسفناج تخم مرغ🥚 نمک🧂 نان ترتیلا پنیر ورقه ای ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @menoeslami🍖🍗🍖🍗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ😋 روغن پیاز فلفل دلمه سینه مرغ پخته فلفل سیاه،زردچوبه،پودر سیر،پاپریکا،نمک سس کچا آبلیمو سس مایونز جعفری خردشده پیاز خیارشور ‌ ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @menoeslami🍖🍗🍖🍗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی تنوریِ فرانسوی🤤🍟 آب پز کردن : - سیب زمینی های کوچک - آب سرد - یک قاشق نمک مرینیت سیب‌زمینی: - روغن زیتون یا معمولی - نمک ، فلفل سیاه ، پاپریکا پودر سیر ، آویشن یا جعفری بعد از پخت سیب‌زمینی: - پنیر پارمزان و آویشن و فلفل سس مخصوص - ماست یونانی یا معمولی ، نمک فلفل سیاه ، آب لیمو ، نعناع یا ( جعفری ، شوید ، آویشن ) ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @menoeslami🍖🍗🍖🍗
هدایت شده از تبلیغات شادی و نکات مومنانه
⃟⃢🧿معدنِ تولیدی خوش پوش آووردم براتون🥳😍 ✨جدیدترین تِرند مخصوص خانومای خاص پسند که همه‌ی شهرو حریفه🤩😎 یه عالمه لباس شیک وبا منتظر توئه از دستش نده🥰🌈 تنوع بالا🎀، کیفیت عالی💯 ارسال به سراسر کشور✅️ ❌تااازه تا ارسالمون رایگانه و %داریم بدووو جا نمونی🎁😍👇 https://eitaa.com/joinchat/3451061238C8ffccbf98e
هدایت شده از غذاهای دیدنی، عجیب
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه چی دلتون میخواد؟ مواد لازم: سوسیس گوجه فلفل دلمه‌ای تخم مرغ نمک فلفل آویشن پنیر پیتزا کانال دیدنی های آشپزی @jazabbb😋 @jazabbb😍 @jazabbb😳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسنک بازاری هندی خیلی لذیذه 😎🍗 مواد لازم : دلمه ۱ عدد نصف سینه مرغ پخته شده پنیر‌ پیتزا ۱۰۰ گرم ذرت ۲۰۰ گرم سس کچاپ نان کچاپ ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @menoeslami🍖🍗🍖🍗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آش انار شیراز . مواد اولیه: ⬇️ لپه ۱ پیمانه برنج ۱ پیمانه سبزی آش پاک نشده ۱ کیلو(تره، جعفری، گشنیز و کمی نعناع) پیاز ۱ عدد آب قلم ۳ پیمانه آب انار ۳ پیمانه رب انار ۲ ق.غ نمک زردچوبه فلفل سیاه مواد اولیه قل‌قلی: ⬇️ چرخکرده ۲۰۰ گرم پیاز ۱ عدد نمک زردچوبه فلفل سیاه . مواد تزئین: ⬇️ پیاز ۲ عدد انار دون شده ۱ عدد چند عدد از قل‌قلی‌ها نعناع داغ . طرز تهیه: ⬇️ ۱.پیاز نگینی تفت میدیم ۲.فلفل سیاه، زردچوبه، لپه و برنج خیس خورده، آب قلم، آب‌جوش و نمک اضافه می‌کنیم ۳.پانزده دقیقه‌ی بعد سبزی آش خرد شده و ۱۰ دقیقه بعد آب و رب انار اضافه می‌کنیم ۴.برای قل قلی چرخکرده، پیاز رنده شده، نمک، فلفل و زردچوبه رو ورز میدیم، قل‌قلی می‌کنیم و سرخ می‌کنیم ۵.یک ساعت بعد از اضافه کردن آب انار گوشت سرخ شده رو اضافه می‌کنیم و ۱ ساعت بعد آش ما خاضره . ✅نکات تکمیلی: ۱.لپه از شب قبل و برنج ۲ ساعت قبل خیس بخوره ۲.گوشت قل قلی و آب قلم بودنشون آش رو خوشمزه میکنه ولی نبودشون هیچ مشکلی ایجاد نمیکنه ۳.این میزان مواد حدودا برای ۱۵ نفر آش میده . ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @menoeslami🍖🍗🍖🍗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نیمه آماده با عمر بالا🥠😋 مواد لازم : آرد فانتزی یا آرد نول قوی ۴۰۰ گرم آب ۲۴۰ گرم مخمرفوری ۶ گرم نمک و نمک ۸ گرم شیرخشک شیرین ۱۲ گرم روغن ۳۰ گرم ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @menoeslami🍖🍗🍖🍗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه تنقلات مضر بازاری رو کنار بزار و این شیرینی مقوی رو درست کن😍 مواد لازم : خرما ۲۰۰ گرم پودر کاکائو ۲ ق غ فندق و گردو ۱۵۰ گرم جو دوسر پرک ۱.۵ پیمانه شکلات تخته‌ای ۱۵۰ گرم روغن مایع ۲ ق غ ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @menoeslami🍖🍗🍖🍗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 ماست دو ق غ آرد دو ق غ آب سرد چهار ق غ بکینگ پودر نصف ق چ نمک یک ق چ زردچوبه نصف ق چ تمام مواد رو مخلوط میکنیم روی مرغ می ریزیم رو داخلش می می ریزیم آغشته شد داخل آرد سوخاری میچرخونیم و داخل روغن سرخ میکنیم حرارت روغن زیاد باشه تا سریع سرخ بشه و آب نندازه ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @menoeslami🍖🍗🍖🍗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک سه شیر کیک بهشتیه😎🍃 برای قالب ۲۰ در ۳۰ سانت: تخم مرغ ۵ تا شکر ۲۰۰ گرم شیر نصف پیمانه (یا لیوان فرانسوی) آرد ۲۳۰ گرم بکینگ پودر یه قاشق چایخوری قنادی شیر عسلی دو سومِ قوطی خامه پاکتی صورتی ۲۰۰ گرم شیر ۱ پیمانه خامه قنادی برای تزیین حدودا ۳۰۰ گرم ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @menoeslami🍖🍗🍖🍗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نوزدهمین غذای چالش اینسری بفرست برای حجیم خورا💜😁🍔 ساندویچ چیپس و پنیر تنوری با نوشابه زیرو همونی که با خوردنش میگی آخیش بلاخره سیر شدم😁💜🫵 مواد لازم: چیپس ۱الی ۲بسته نمکی پنیر پیتزا پنیر ورقه ای گودا قارچ ژامبون گوشت یا قارچ و مرغ یا بیکن دلبخواهی آویشن اگه دوس داری بزن من نداشتم نزدم سس مایونز و کچاپ و خردل برای روی غذا نوشابه زیرو😁 اینم مقدار مواد اولیه اینو سیو کن که فردا غذای بعدی بهت قرار اموزش بدم. تا اینجا اومدی لایک بکوب صفحمو فال😍و کن حالشو ببریم 😁 ‏@chefardalan @chefardalan امروز شنبه نوزدهمین غذای فست فودی ۱۴۰۳/۰۶/۱۷ ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @menoeslami🍖🍗🍖🍗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هجدهمین غذای چالش اینسری بفرست برای کره خورا😍💜😁🍔 برگر اصل رستورانی خودشه😍🤌🍔همونی که همتون عاشقشید درضمن اخر ویدئو راز اون پیاز سوخاری های رستورانی تو‌ پست بعدی بهت میگم. مواد لازم: گوشت برگر ۳۰۰ راسته گوساله +۲۰۰گرم قلوه گاه گوسفندی🥩 پیاز اب گرفته شده ۲عدد متوسط🧅 سس خردل ۱ق غ سس باربیکیو ۲ق غ خامه صورتی ۱ ق غ پر گردو ریز شده ۱۰ عدد ادویه های برگر: نمک ۱ ق چ،فلفل سیاه،فلفل پاپریکا،پودر سیر،پودر پیاز،اورگانو،پول بیبر،جوز هندی،از همش نصف ق چ برای سس مک دونالدی: مایونز،کچاپ،خردل ۱ق غ روغن زیتون ۱ق غ نمک و فلفل سیاه و اورگانو نصف ق چ خیارشور نگینی شده ۳عدد پنیر ورقه ای گودا۲ عدد نان برگر خیارشور و گوجه و کاهو فرانسه سیب زمینی تنوری که تو پست های قبلی اموزششو گذاشتم اینم مقدار مواد اولیه اینو سیو کن که فردا غذای بعدی بهت قرار اموزش بدم. تا اینجا اومدی لایک بکوب صفحمو فال😍و کن حالشو ببریم 😁 ‏@chefardalan @chefardalan امروز ۳شنبه هجدهمین غذای فست فودی ۱۴۰۳/۰۶/۱۳ ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @menoeslami🍖🍗🍖🍗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر شیک شب یلدا خیلی گوگولی♥️✨ مواد لازم : بیسکویت پتی بور دو بسته پودر ژله یک بسته شکر چهارقاشق غذاخوری پودر ژلاتین دوقاشق غذاخوری خامه صبحانه یک بسته کره صد گرم شیر و نصف پیمانه ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @menoeslami🍖🍗🍖🍗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زیتون پرورده . مواد اولیه: ⬇️ زیتون بدون هسته نیم کیلو گردو ۱۲ عدد نعناع له شده ۲ ق.غ سیر ۴ حبه رب انار ۲ ق.غ آب انار ۱ پیمانه گلپر ۱ ق.غ نمک ۱/۲ ق.چ . طرز تهیه: ⬇️ ۱.نعناع و سیر رو‌ خوب له می‌کنیم ۲.گردوی آسیاب شده، رب انار، نمک، آب انار و گلپر رو اضافه و مخلوط می‌کنیم ۳.زیتون بدون هسته و روغن زیتون اضافه کرده و مخلوط می‌کنیم و تمام . ✅اصل سبزی زیتون پرورده چوچاق هست که سبزی محلی شماله و هر جایی پیدا نمیشه، جای چوچاق میتونید از نعناع استفاده کنید کار رو راه میندازه . . . ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @menoeslami🍖🍗🍖🍗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تا ۱۰ روز قرار ۱۰تا از بهترین سس های رستورانی بهت آموزش بدم خب خب سس انار رستورانی یه رسپی خفنی که شما اینو درست کنی جلو هرکی بزاری بینهایت عاشقت میشه پشت یاد گرفتن این سس انار سالها تجربس که من امروز قرار بهت یادش بدم.این سس میتونی با بیشتر غذاها داخل خورشت و سالاد ها میل کنی یه سس همه کاره جذاب.😋 ماندگاری این سس ۱۰ الی ۱۵ روز موادی که لازم داریم: آب انار طبیعی ۱/۵ لیوان🫗 رب انار ۱ ق غ🍎 رب گوجه فرنگی نصف ق غ 🥫 آب لیمو ترش تازه ۱ عدد🍋 سویا سس ۱ ق غ🍾 نمک نوک ق چ🧂 فلفل سیاه و پاپریکا هرکدام نصف ق چ🥄 عسل ۱ق غ🍯 نشاسته ذرت ۱/۵ ق غ🍚 نکته:از ۱/۵ لیوان اب انار ۱لیوان داخل قابلمه با بقیه مواد ترکیب کنید نصف لیوان دیگه با نشاسته ذرت قشنگ ترکیب کنید و اخر سر به سس اضافه کنید تا سس غلیظ شه قشنگ.روی حرارت ملایم باشه و مدام قشنگ هم بزنید تا ته نگیره وقتی سس اماده شد اجازه بدید سرد بشه قشنگ میل کنید.نووووووش جان💜😍 امروز ۴شنبه ۱۴۰۳/۰۲/۱۹ مخلص شما @chefardalan @chefardalan ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @menoeslami🍖🍗🍖🍗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تا ۱۰ روز قرار ۱۰تا از بهترین سس های رستورانی بهت آموزش بدم بریم برای سس سزار اصلی رسپی خفنی که میدونم خیلیاتون دنبالش بودید این سس سزار بهت قول میدم درست کنی تو خونه خودت میل کنی دیگه برای هیچ جایی قبول نداری این رسپی ماهی آنچویی داره ولی من بخاطر اینکه بعضیا شاید دوس نداشته باشن نزدم. موادی که لازم داریم: زرده تخم مرغ ۵عدد🥚 سرکه سفید ۱ق غ🥄 روغن زیتون فرابکر ۱لیوان 🫗 فلفل سیاه ۱ق چ🥄 نمک نوک ق چ🧂 سرکه بالزامیک نصف استکان🍾 سس خردل ۱ق غ حریره سیر۱ ق چ پر یا خود سیر ۲حبه رنده شده🧄 پنیر پارمژان تقریبا ۵۰ گرم🧀 آب لیمو ترش تازه ۲ق غ🍋 محتویات سالاد سزار:کاهو+نان تست سیر+سینه مرغ+گوجه گیلاسی+پنیر پارمژان نکته:سرکه اول با زرده ها هم بزنید قشنگ تا بوی زحم از بین بره و بعد روغن زیتون اروم اروم اضافه کنید به زرده ها تا سس غلیظ شه و بقیه مواد اضافه کنید قشنگ هم بزنید تا سس قشنگ غلیظ بشع بدست بیاد کمی داخل یخچال استراحت کنه و بعد میل کنید نووووش جااان💜😍 امروز ۱شنبه ۱۴۰۳/۰۲/۱۶ مخلص شما @chefardalan @chefardalan ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @menoeslami🍖🍗🍖🍗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میتونم بگم ساندویچ گوشت یکی از خوشمزه‌ ترین های عمرم بود😋 مواد لازم: فیله گوساله پیاز قارچ خامه صبحانه آبلیمو کره سیر ادویه ها:فلفل سیاه و نمک ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @menoeslami🍖🍗🍖🍗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
و اما بیستمین غذای چالش اینسری بفرست برای سوخاری بازا💜😁🍔 فکرشو بکن با یه خمیر بنیه با رسپی جذابش یه بشقاب سوخاری خوشمزه داشته باشی کوکتل پنیری سوخاری،پیاز سوخاری،قارچ سوخاری وااای نگم براتون اینو درست کن بفرستش برای همونی که میدونی🫵😍 مواد لازم: قارچ🍄۱بسته ۵۰۰گرمی پیاز🧅۲عدد بزرگ کوکتل پنیری🌭۷الی ۹عدد شیر و ادویه اورگانو برای مزه دار کردن اول🥛 مواد لازم برای خمیر بنیه: دلستر تلخ ۱عدد🍺 آرد سفید ۶۰۰تا ۷۰۰ گرم🍚 نمک،فلفل سیاه،فلفل قرمز،پول بیبر،پودر سیر،پودر پیاز،آویشن،جوز هندی،پاپریکا از هرکدام نصف ق چ🥄 اینم مقدار مواد اولیه اینو سیو کن که فردا غذای بعدی بهت قرار اموزش بدم. تا اینجا اومدی لایک بکوب صفحمو فال😍و کن حالشو ببریم 😁 مخلص شما: ‏@chefardalan امروز دوشنبه بیستمین غذای فست فودی ۱۴۰۳/۰۶/۱۹ ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @menoeslami🍖🍗🍖🍗
🔴بهترین‌راه‌مجرب افزایش‌ رزق‌ُ روزی😍 بختت بسته شده و پر شده از چشم‌زخم و رزق و روزیت‌ کَم شُده؟😔🌱 با حرز امام جواد میتونی از همه بلاهـا و مشکلات و مریضـی و چشم زخـم بـه دور باشی و یک زندگی و بِـدون هـیــچ دردسر و داشته بـاشی🥰💎 با حرزهای امام جواد اینجا و روزیت رو بده و تمامی مشکلاتی که تو زندگیت داریو حل‌کن پس‌کلیک‌کن😇👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/1523581186C418c74beb4 ✍️با تخفیفات ویژه روز مادر 😍😍
هدایت شده از تبلیغات غذای خیابانی
🚨 فوری وام قرض الحسنه 300 میلیون تومانی دولت (با سود ۴ درصد )اطلاع از شرایط و ثبت نام 👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1162608665C1711caf7b6 جزئیات_دریافت_وام در لینک بالا سنجاق شده👆