بایدها💯 و نبایدهای❌ فصل بهار
🚫از حرکت و ورزش سنگین و بیش از حد پرهیز شود.
🚫از خشم و تنشهای روانی پرهیز شود.
🚫نوشیدنیها و شربتهای معتدل و کاهنده حرارت مصرف شود. مثل: شربت ریواس، شربتی با عرق کاسنی، شربت زرشک (افراد مبتلا به ضعف یا فشار خون پایین استفاده نکنند)، رب غوره، غوره، شربت نارنج، شربت لیمو، شربت بهلیمو و...
🚫از ادویههای تند و تیز، تلخ و شور و تنقلات پرهیز نسبی شود.
🚫لباسهای لطیف و سبک (کتانی) بهترین پوشاک برای فصل بهار هستند.
🚫حمام گرم و طولانی ممنوع
🚫آبهای معدنی گرم ممنوع
🚫نوشیدن آب با معده خالی و ناشتا ممنوع
🚫افراد مبتلا به آلرژی از مصرف میوههای لطیف مثل: خیار، هندوانه، طالبی و... پرهیز کنند مگر به صورت شربت (ترکیب آب این میوهها با کمی شکر سفید در سوءمزاج گرم و با عسل در سوءمزاج سرد)
👈🏻وجود شکر سفید در تهیه شربتها کاهنده حرارت است و وجود عسل تقویت کننده حرارت.
📚منبع: تدریس ارزشمند دکتر علی یوسفی، دوره مقدماتی علم طب، اندیشکده سبک زندگی و خانواده صدای حکیم.
#فصل_بهار #بایدها_و_نبایدهای_فصل_بهار #ورزش_سنگین #تنشهای_روانی #شربت_ریواس #شربت_زرشک #ادویهها #حمام_گرم_و_طولانی #آلرژی
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
📝درمان ضعف و کاهش اشتها
🥤شربت زرشک
🌺طرز تهیه:
یک واحد زرشک پاک کرده شب تا صبح در ۸ واحد آب خیسانده، سپس جوشانده تا نصف شود.
آب سیب ترش و شیرین + آب انار ترش و شیرین + آبلیمو + سرکه طبیعی انگور + آب به، از هر کدام ۲ واحد مخلوط کرده، جوشانده، کفش گرفته شود، از روی حرارت برداشته و بگذارید تا ته نشین شود؛ آب صاف شده را برداشته و به آب زرشک اضافه کنید + ۴ واحد قند سفید بجوشانید تا به قوام برسد.
👈🏻این شربت یکی از بهترین درمانها در ضعف و کاهش اشتها میباشد.
📚منبع: تدریس ارزشمند دکتر علی یوسفی، دوره پیشرفته علم طب، اندیشکده سبک زندگی و خانواده صدای حکیم
#درمان_ضعف #درمان_کاهش_اشتها #شربت_زرشک #آب_سیب_ترش #آب_سیب_شیرین #آب_انار_ترش #آب_انار_شیرین #آبلیمو #سرکه_طبیعی_انگور #آب_به #آب_زرشک #قند_سفید
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
⏫توصیههای کلی برای افزایش اشتها
قسمت اول...
🥤شربت سکنجبین سفرجلی و لیمویی
🥤شربت لیمو
🥤شربت مارچوبه
🥤شربت زرشک
🥤شربت انار و نعناع
🥤مربای تمرهندی
🥤افشره انبه
🥤مواد غذایی ترش و شور مخصوصا برای کسانی که بر اثر رطوبت لزج بلغمی دچار بیاشتهایی شدهاند، مفید است.
🥤گوشت کباب و بریانی مثل کباب گوشت بره و بریانی گوشت پرندگان؛ زیرا بریان کردن گوشت اشتها آور است.
🥤هر چیزی که در سرکه پرورده باشد همراه با بذر کرفس، بذر رازیانه و زنیان.
🥤افشره به و عسل یا کمی سرکه و زنجبیل
🥤ربهای ترشمزه مثل رب انار، رب آلوچه، رب سیب ترش و....
🥤دوغ
🥤آب انار
🥤مربای هلیله
📚منبع: تغذیه در طب ایرانی اسلامی
#افزایش_اشتها #شربت_سکنجبین #شربت_لیمو #شربت_مارچوبه #شربت_زرشک #مربای_تمرهندی #افشره_انبه #مواد_غذایی_ترش #مواد_غذایی_شور #بی_اشتهایی #گوشت_کباب #گوشت_بریانی #دوغ #آب_انار #مربای_هلیله
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
👱♂شربتهای مناسب سنین جوانی
🥤در این سنین، مصرف شربتهای طبیعی با طبع سرد مانند شربت انار، شربت زرشک، شربت لیمو و سکنجبین به خصوص در فصل تابستان بسیار مناسب است.
📚منبع: دانستنیهای تغذیه در طب سنتی ایرانی
#شربتهای_مناسب_در_سنین_جوانی #جوانی #شربتهای_طبیعی #شربت_با_طبع_سرد #شربت_انار #شربت_زرشک #شربت_لیمو #سکنجبین #فصل_تابستان
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
هدایت شده از آرشیو مطالب و محتوای صدای حکیم
🔖مقویات معده
🥤شربتهای سیب
🥤شربت به
🥤شربت انار
🥤شربت زرشک
🥤شربت غوره
🥤شربت گلاب
🥤عرق بیدمشک و گلاب
🥣مربای آمله
🥣مربای هلیله با مصطکی
🥣مربای زنجبیل
🥫رب به
🥫رب سیب
🥫رب غوره
🥨پسته
🥨کشمش
🧃آب به
🧃آب سیب
📚منبع: قواعد تغذیه در بیماریها بر اساس مبانی طب سنتی ایرانی
#مقویات_معده #تقویت_معده #شربت_سیب #شربت_انار #شربت_زرشک #مربای_آمله #مربای_زنجبیل #رب_به #رب_سیب #پسته #کشمش
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
🥤نوشیدنیهای کاهش دهنده صفرا
🧃ماءالشعیر طبی
🧃شربت آلبالو
🧃شربت زرشک
🧃آب انار
🧃شربت ریواس
🧃آب خیار
🧃آب هندوانه
🧃سکنجبین
🧃دوغ
🧃شربت لیمو
📚منبع: دانستنیهای تغذیه در طب سنتی ایرانی
#نوشیدنیهای_کاهنده_صفرا #ماءالشعیر_طبی #شربت_آلبالو #شربت_زرشک #آب_انار #سکنجبین #دوغ
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
✅غذاهای مفید برای افراد دچار غلبه گرمی و خشکی
🍀انواع مرکبات، شاهتوت، انار، خیار، سیب، گلابی، آلبالو، گیلاس، آلو، شفتالو، گوجهسبز، زرشک، هندوانه، کدو خورشی، هویج فرنگی، روغن زیتون، سوپ جو، پاچه گوسفند همراه با تعدادی آلو بخارا، سبزیهایی مانند کاهو، اسفناج، لیمو ترش تازه، بامیه، برگه هلو و زردآلو، مغز بادام خام، برنج سفید با روغن زیتون، کدو حلوایی، نخود فرنگی، عدس، ماش، جوی دوسر، رب انار، آب انار، لواشک خانگی، گریپ فروت، ترنجبین، شیر خشت، تمرهندی، نان جو، آش جو، بذرهای ملین مانند اسفرزه، بارهنگ، ترشیهای طبیعی، مغز فلوس.
🍀نوشیدن روزانه ۱ تا ۳ لیوان شربت زرشک نیم ساعت قبل از غذا و دو ساعت و نیم بعد از آن نیز مفید است. عرق کاسنی و عرق شاهتره بهترین نوشیدنی برای این گونه افراد است.
🍀تخم خیار، تخم هندوانه، تخم کاهو از هر کدام به مقدار مساوی مخلوط و آسیاب کرده و روزی دو بار و هر بار یک قاشق غذاخوری در یک لیوان آب حل کرده و میل کنید.
📚منبع: کتاب تغذیه در طب ایرانی اسلامی
#غلبه_گرمی_و_خشکی #مرکبات #شربت_زرشک #عرق_کاسنی #عرق_شاهتره
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
🚍تغذیه و تدبیر گرما در سفر
🏞مسافر باید در گرما، تمام بدن خود خصوصاً سر را از آفتاب بپوشاند. در هوای گرم تاکید میشود که فرد به خصوص با پری معده حرکت نکند و در صورت شرایط اضطراری، مختصری غذاهای سرد میل نماید و سپس حرکت کند.
🏞همچنین حرکت با معده خالی و در حالت ناشتا نیز توصیه نمیشود. این امر به خصوص در افراد گرممزاج و صفراوی و لاغر بیشتر مورد تاکید میباشد.
بعد از رسیدن به منزل در هوای گرم، ابتدا باید اجازه داد که مختصری دمای بدن کاهش یابد. لذا بهتر است فرد، سر و بدن را در آب سرد بشوید و سپس از میوهها و ترشیها و نوشیدنیهایی مثل شربت ریواس و شربت زرشک استفاده نماید.
📚منبع: کتاب دانستنی های تغذیه در طب سنتی ایرانی
#تغذیه #گرما #سفر #شربت_ریواس #شربت_زرشک
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
🥤شربت زرشک
🌹مواد لازم:
🔺زرشک آبگیری ۵۰ گرم
🔺عسل به مقدار لازم
🌹طرز تهیه:
ابتدا زرشک را تمیز کنید، با آب سرد بشویید. ۴ تا ۵ برابر وزنش به آن آب اضافه کنید و برای چند دقیقه به جوشانید. پس از خنک شدن، زرشکها را بمالید تا هسته آنها جدا شود و مدت ۲۴ ساعت کنار بگذارید تا رنگ خود را به آب دهد. سپس مخلوط را صاف کنید و درون بطری بریزید و در یخچال نگهداری کنید. در هنگام مصرف آن را با عسل مخلوط کرده و میل کنید.
✅این شربت برای افرادی که غلبه گرمی و خشکی دارند و در فصل تابستان بسیار مفید است.
📚منبع: کتاب تغذیه در طب ایرانی اسلامی
#شربت_زرشک #زرشک
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim