🔴سکنجبین بزوری
🌹مواد لازم:
تخم کرفس ۲۵ گرم، تخم رازیانه ۲۵ گرم، تخم انیسون ۲۵ گرم، ریشه کرفس ۳۵ گرم، ریشه رازیانه ۳۵ گرم، ریشه کبر ۳۵ گرم، تخم کاسنی ۲۵ گرم، عصاره گیاه غافث ۱۵ گرم، ریوند چینی ۱۵ گرم.
🌹طرز تهیه:
مواد را نیم‌کوب کرده و ۲۴ ساعت در مخلوط ۵۰۰ گرم سرکه انگوری کهنه و ۱.۵ کیلوگرم آب بخیسانید. سپس مخلوط را در ظرفی با آتش ملایم آنقدر بجوشانید تا یک چهارم آن بخار شود و سه چهارم بماند. سپس از آتش گرفته و سرد نمایید و خوب آن را مالش دهید و با فشار صاف کنید و عسل را به آن اضافه کرده، با آتش ملایم بجوشانید و مرتبا کف آن را بگیرید تا قوام آید. هر بار ۳۵ گرم از آن را مصرف کنید.
✅سکنجبین بزوری برای رفع انسداد عروق کبد، معده و طحال و تب‌های سرد و تسکین عطش کاذب مفید بوده و مدر نیز می‌باشد.
📚منبع: تغذیه در طب ایرانی اسلامی
#سکنجبین_بزوری #سکنجبین #تخم_کرفس #تخم_رازیانه #تخم_انیسون #ریشه_کرفس #ریشه_رازیانه #ریشه_کبر #تخم_کاسنی #عصاره_گیاه_غافث #ریوند_چینی #سرکه_انگوری_کهنه #رفع_انسداد_عروق_کبد #معده #طحال #رفع_تب‌های_سرد #تسکین_عطش_کاذب #مدر
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
13.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
زندگی جاریست
مانند آبشاری زیبا
اگر خودت را رها کنی
راحت به منزل میرسی
ترس از موانع نداشته باش
خدای تو خدای عشق است نه ترس
روزتون بخیر
@maharatsedayehakim
@sedayehakim
•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
🥤سکنجبین
🌹سکنجبین ظاهرا سک انگبین و یا سرکه انگبین بوده است. سِک در فارسی به معنای سرکه بوده، چنانکه به آش سرکه در ادبیات فارسی سِکبا گفته می‌شود و انگبین نیز به عسل اطلاق می‌شده؛ زیرا سابقا و قبل از کشف شکر از گیاهان، سکنجبین که معرب سرکنگبین است با عسل درست می‌شده است.
🌹سکنجبین بسته به اینکه برای چه نوع مزاجی مصرف می‌شود و برای درمان چه نوع بیماری بکار می‌رود، ممکن است با سرکه، تمرهندی، آب نارنج، آب اترج، لیموترش، سیب ترش، گلابی ترش و یا به ترش تهیه شود و از نظر شیرینی ممکن است با عسل، دوشاب انگور و شیره خرما و غیره شیرین گردد و در هر یک از موارد و ترکیب‌های فوق با نسبت‌های مختلف بسته به اینکه بخواهند ترش یا شیرین باشد درست می‌شود.
👈🏻نکته‌ی حائز اهمیت این است که در ساخت سکنجبین حتما از سرکه‌های طبیعی استفاده شود.
📚منبع: تغذیه در طب ایرانی اسلامی
#سکنجبین #سرکه #سکبا #عسل #شکر #تمرهندی #آب_نارنج #آب_اترج #لیمو_ترش #سیب_ترش #گلابی_ترش #به_ترش #دوشاب_انگور #شیره_خرما #سرکه‌های_طبیعی
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
6.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این پیام در ماجرای گوشت را به صورت انبوه منتشر کنید. شک ندارم که درصد بالایی از عدم مشارکت ناشی از شبهه #گوشت است. باید مردم مطلع شوند. الان فرصت بسیار مناسبی است. اگر امروز هیچ کاری نکنید و فقط همین کلیپ را منتشر کنید و به دست عموم مردم در گروه‌های خانوادگی و ... برسانید مطمئن باشید درصد مشارکت تغییر می‌کند و مردم پای صندوق می‌آیند.
🍨بستنی هلو
🍑مواد لازم:
🍃هلوی رسیده ۵۰۰ گرم
🍃عسل ۱ قاشق غذاخوری
🍃پودر پسته ۱ قاشق غذاخوری
🍃پودر ثعلب ۱ قاشق چای‌خوری
🍃وانیل شکری نصف قاشق غذاخوری
🍃گلاب ۲ قاشق غذاخوری
🍑طرز تهیه:
هلوها را بشویید، هسته‌ی آن‌ها را خارج کنید و به همراه پودر ثعلب، وانیل، عسل و گلاب در مخلوط کن کاملا مخلوط کنید تا به صورت یکنواخت درآیند. مخلوط به دست آمده را در ظرف مناسبی بریزید، پودر پسته را هم با آن مخلوط کنید و آن را در فریزر قرار دهید و هر ۲۰ دقیقه یک بار از فریزر خارج کنید و هم بزنید و دوباره داخل فریزر بگذارید. این عمل را ۳ تا ۴ بار تکرار کنید تا بستنی خود را بگیرد و قوام پیدا کند.
📚منبع: تغذیه در طب ایرانی اسلامی
#بستنی_هلو #بستنی #هلو #عسل #پودر_پسته #پودر_ثعلب #وانیل_شکری #گلاب
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
🍮مربای توت‌فرنگی
🍓مواد لازم:
🌱توت فرنگی ۵۰۰ گرم
🌱عسل یک کیلو
🍓طرز تهیه:
عسل را در مقداری آب و به قدری حرارت دهید تا به قوام آید، سپس توت‌فرنگی تازه را داخل شربت ساده که درست کرده‌اید بریزید و خوب هم بزنید، کمی آب به آن افزوده و دوباره حرارت دهید تا توت‌فرنگی پخته و به قوام آید.
📚منبع: تغذیه در طب ایرانی اسلامی
#مربای_توت‌فرنگی #توت_فرنگی #مربا #عسل
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
🍫شکلات صبحانه
🧉مواد لازم:
🌿ارده ۶ قاشق غذاخوری
🌿عسل ۱ قاشق غذاخوری
🌿پودر نارگیل ۱ قاشق غذاخوری
🌿پودر گردو ۱ قاشق غذاخوری
🌿هل ساییده ۱ قاشق چای‌خوری
🧉طرز تهیه:
ارده را در یک ظرف چینی مناسب بریزید و عسل را به آن اضافه کنید و مخلوط را به طور یکنواخت هم بزنید تا کاملا سفت شود و قوام یابد. سپس پودر نارگیل و هل را اضافه و آن‌ها را کاملاً مخلوط کنید. در انتها پودر گردو را روی آن بپاشید. این شکلات بسیار مقوی، خوش عطر و طعم و آرام‌بخش است.
📚منبع: تغذیه در طب ایرانی اسلامی
#شکلات_صبحانه #ارده #عسل #پودر_نارگیل #پودر_گردو #هل #مقوی #خوش_عطر #خوش_طعم #آرام_بخش
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim