eitaa logo
فروشگاه شِفاکده بادروج
1.4هزار دنبال‌کننده
2.1هزار عکس
355 ویدیو
11 فایل
فروشگاه محصولات ارگانیک👨‍💻 دارای چندین سال سابقه درمانگری و مشاوره طب سنتی 🔶آیدی مشاوره و سفارش: 👈@baadruj آدرس قم پردیسان فروشگاه بادروج 🚚 ارسال با پست و باربری
مشاهده در ایتا
دانلود
تغذیه برای افراد 🔹طبع غذا: گرم و خشک 🔸مواد لازم: ۲عدد/ پخته ۱/۲ پیمانه/ له شده ۱ حبه/ یا گشنیز خرد شده ۱ قاشق غذاخوری/ ۱/۲ قاشق چایخوری/ ۱ قاشق غذاخوری/، 🔹طرز تهیه: ابتدا سیب زمینی‌ها را آب پز کنید. ماهیتابه را روی حرارت ملایم گرم کنید. نخود پخته را با حرارت کم و مقداری آب نخود درون تابه بریزید و با استفاده از چنگال له کنید. سیر را اضافه کرده و کاملا مخلوط کنید. نمک و فلفل را اضافه کنید. گشنیز یا جعفری را خرد کرده و با نخودها روی سیب زمینی‌ها بریزید. سپس روغن زیتون را روی آن بریزید و نوش جان کنید. 🌷 عطاری "بادروج"  🌷 🔶آیدی مشاوره: 👈 @baadruj 🔹️آیدی سفارش: 👈 @baadruj1 🔘آیدی کانال: 👈 @badruj لینک عضویت عطاری بادروج: ╭┅──☘🦋🦋☘───┅╮ 👇👇👇👇👇👇👇👇 🌿 https://eitaa.com/badruj 👆👆👆👆👆👆👆👆 ╰┅────
🔹طبع غذا: سرد و تر(مناسب افراد صفراوی) 🔸مواد لازم: ۱عدد/ ۲ حبه/ ۳۰۰گرم/ خرد شده ۲ دسته/ خرد شده ۱ دسته/ ۲ قاشق غذاخوری/ ۲عدد/، 🔹طرز تهیه: ابتدا سبزی‌ها را به صورت ریز خرد کنید. پیاز را خرد کرده و درون قابلمه، روی حرارت ملایم قرار دهید. سبزی‌ها و سیر را اضافه کرده و تفت دهید. ۲ لیوان آب، رب آلو و بامیه‌ها را اضافه کرده و درب قابلمه را بگذارید تا بامیه‌ها خوب پخته شود. سپس لیمو عمانی‌ها را به خورش اضافه کرده و اجازه دهید خورش جا بیفتد. سپس نمک و فلفل را به خورش اضافه کرده و به همراه برنج کته نوش جان کنید. 🌷 شِفاکده "بادروج"  🌷 🔶آیدی مشاوره: 👈 @baadruj 🔹️آیدی سفارش: 👈 @baadruj1 🔘آیدی کانال: 👈 @badruj لینک عضویت شِفاکده بادروج: ╭┅──☘🦋🦋☘───┅╮ 👇👇👇👇👇👇👇👇 🌿 https://eitaa.com/badruj 👆👆👆👆👆👆👆👆 ╰┅────
غذای مادران و 🤱 🔹طبع غذا: سرد و تر 🔸مواد لازم: ۴عدد/ ۱عدد/ ۱عدد/ ۲ حبه/ ۱ قاشق غذاخوری/، 🔹طرز تهیه: ابتدا کدوها را بشویید و به صورت حلقه‌ای برش بزنید. سپس داخل تابه‌ای روی حرارت قرار دهید تا نرم شوند. سینه مرغ را خرد کرده و روی حرارت قرار دهید. پیاز نگینی خرد شده را اضافه کنید. سیر رنده شده، نمک و فلفل را اضافه کنید. در ادامه رب آلو را اضافه کنید. سپس ۱ لیوان آب جوش درون تابه بریزید و بگذارید به جوش آید. کدوها را اضافه کنید و درب تابه را بگذارید و به مدت ۲۰ دقیقه اجازه دهید تا مرغ‌ها پخته شوند. 🌷 شِفاکده "بادروج"  🌷 🔶آیدی مشاوره: 👈 @baadruj 🔹️آیدی سفارش: 👈 @baadruj1 🔘آیدی کانال: 👈 @badruj لینک عضویت شِفاکده بادروج: ╭┅──☘🦋🦋☘───┅╮ 👇👇👇👇👇👇👇👇 🌿 https://eitaa.com/badruj 👆👆👆👆👆👆👆👆 ╰┅────
🔸مواد لازم: بدون استخوان ۱عدد/ خرد شده ۳۵۰گرم/ ۱عدد/ ۲عدد/ له شده ۲ حبه/، ، 🔹طرز تهیه: ابتدا گشنیزها را شسته و به صورت ریز خرد کنید. پیاز را نگینی خرد کرده و درون قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا سبک شوند. سینه مرغ را به صورت مکعبی خرد کرده و به پیاز اضافه کنید. سیر را به مواد اضافه کنید. نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و مقداری آب اضافه کرده و درب قابلمه را بگذارید تا مرغ پخته شود. پس از پخته شدن مرغ، سیب زمینی‌ها را مکعبی خرد کرده و به خورش اضافه کنید. سپس گشنیزهای خرد شده را به خورش اضافه کنید و اجازه دهید خورش با حرارت کم به مدت ۴۵ دقیقه بپزد و جا بیفتد. 🌷 شِفاکده "بادروج"  🌷 🔶آیدی مشاوره: 👈 @baadruj 🔹️آیدی سفارش: 👈 @baadruj1 🔘آیدی کانال: 👈 @badruj لینک عضویت شِفاکده بادروج: ╭┅──☘🦋🦋☘───┅╮ 👇👇👇👇👇👇👇👇 🌿 https://eitaa.com/badruj 👆👆👆👆👆👆👆👆 ╰┅────
تغذیه برای بیماری 🔹طبع غذا: گرم و تر 🔸مواد لازم: نیم دانه ۳/۴ پیمانه/ متوسط ۲عدد/ ۳ حبه/ خرد شده ۱عدد/ خرد شده ۱ پیمانه/ خرد شده ۱ قاشق غذاخوری/، 🔹طرز تهیه: ابتدا برنج را از قبل خیس کنید. پیاز را خرد کرده و درون قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. پس از این که سبک شدند، سیر خرد شده را اضافه کنید. هویج و کرفس خرد شده را اضافه کرده و اجازه دهید سبزیجات نیم پز شوند. سپس مقداری آب را به همراه برنج به قابلمه اضافه کرده و درب قابلمه را بگذارید تا برنج کاملا پخته شود. سپس جعفری خرد شده، نمک و فلفل را به سوپ اضافه کرده و نوش جان کنید. 🌷 شِفاکده "بادروج"  🌷 🔶آیدی مشاوره: 👈 @baadruj 🔹️آیدی سفارش: 👈 @baadruj1 🔘آیدی کانال: 👈 @badruj لینک عضویت شِفاکده بادروج: ╭┅──☘🦋🦋☘───┅╮ 👇👇👇👇👇👇👇👇 🌿 https://eitaa.com/badruj 👆👆👆👆👆👆👆👆 ╰┅────
تغذیه افراد 🔸مواد لازم: ۱ پیمانه/ خرد شده ۲ قاشق غذاخوری/ ۲عدد/ ۲عدد/ ۱ قاشق غذاخوری/ ۲ حبه/ ۴ ساقه/ ۳ قاشق غذاخوری/، 🔹طرز تهیه: ابتدا ماش را کمی خیس کنید تا بهتر پخته شود. سپس به همراه آب داخل قابلمه بریزید و بگذارید تا پخته و نرم شود. سپس با گوشتکوب ماش را له کنید. سیب زمینی‌ها را داخل قابلمه قرار دهید و بگذارید تا آب پز شود. سپس آن‌ها را پوست گرفته و پوره کنید. داخل یک کاسه ماش له شده، سیب زمینی، سیر، جعفری، پیازچه، آرد، تخم مرغ، نمک و فلفل را بریزید و هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند. از مواد کوکو بردارید و در دست به آن شکل دهید. داخل تابه روغن کنجد بریزید و کوکوها را درون تابه قرار دهید و به مدت ۵ دقیقه با حرارت ملایم بپزید. سپس آن‌ها را برگردانید. 🌷 شِفاکده "بادروج"  🌷 🔶آیدی مشاوره: 👈 @baadruj 🔹️آیدی سفارش: 👈 @baadruj1 🔘آیدی کانال: 👈 @badruj لینک عضویت شِفاکده بادروج: ╭┅──☘🦋🦋☘───┅╮ 👇👇👇👇👇👇👇👇 🌿 https://eitaa.com/badruj 👆👆👆👆👆👆👆👆 ╰┅────
🤱غذای مادران و خورشت‌_گل_کلم_و_اسفناج 🔹طبع غذا: سرد و تر 🔸مواد لازم: متوسط خرد شده ۱عدد/ ۵۰۰گرم/ ۲ حبه/ متوسط ۲عدد/ ۲عدد/ ۲ قاشق غذاخوری/، ◀️می‌توان به جای اسفناج از برگ استفاده کرد. 🔹طرز تهیه: ابتدا اسفناج را شسته و خرد کنید. سیر رنده شده را در تابه‌ای روی حرارت ملایم قرار دهید. گل کلم تکه شده، هویج و سیب زمینی مکعبی خرد شده را به تابه اضافه کنید. سپس ۲ پیمانه آب اضافه کرده و درب تابه را بگذارید تا کمی نرم شوند. سپس اسفناج را به سبزیجات اضافه کنید. نمک و رب آلو را اضافه کرده و درب تابه را بگذارید تا خورش به مدت ۱ ساعت جا بیفتد. سپس خورش را به همراه نان یا برنج نوش جان کنید.          🌷 شِفاکده "بادروج"  🌷 🔶آیدی مشاوره: 👈  @baadruj 🔹️آیدی سفارش: 👈  @baadruj1 🔘آیدی کانال:   👈 @badruj لینک عضویت شِفاکده بادروج: ╭┅──☘🦋🦋☘───┅╮ 👇👇👇👇👇👇👇👇 🌿 https://eitaa.com/badruj 👆👆👆👆👆👆👆👆 ╰┅────
🟠کتلت نخود مواد لازم : : یک پیمانه : ۲۵۰ گرم : یک عدد : یک عدد : چند شاخه : یک حبه : یک شاخه کوچک : به میزان دلخواه : به میزان دلخواه طرز تهیه 👇 نخود رو خیس کنید بعد از ۲۴ ساعت دو بار چرخ کنید به همراه پیاز و سیر و بعد گوشت چرخ‌کرده رو به همراه ادویه و تخم مرغ اضافه کنید ، کرفس خورد شده را هم اضافه کنید و خوب ورز بدین داخل یخچال یک ساعت استراحت بدید و بعد داخل روغن ارده کنجد سرخ کنید . 🟢 مربوط به 👇 رُوِيَ: أَنَّ اَلْحِمَّصَ بَارَكَ فِيهِ سَبْعُونَ نَبِيّاً وَ إِنَّهُ جَيِّدٌ لِوَجَعِ اَلظَّهْرِ. روايت است كه ۷۰ پيغمبر نخود را بركت دادند،و آن براى درد پشت خوبست. 📚بحارالانوار ج ۵۹، ص ۲۸۳.          🌷 شِفاکده "بادروج"  🌷 🔶آیدی مشاوره: 👈  @baadruj 🔹️آیدی سفارش: 👈  @baadruj1 🔘آیدی کانال:   👈 @badruj لینک عضویت شِفاکده بادروج: ╭┅──☘🦋🦋☘───┅╮ 👇👇👇👇👇👇👇👇 🌿 https://eitaa.com/badruj 👆👆👆👆👆👆👆👆 ╰┅────
دو تا غذای خوشمزه😋 با 🍔 ۱. نخود پلو و مرغ 🔹طبع غذا: معتدل رو به گرمی 🔸مواد لازم: پخته شده ۱ لیوان/ ۲ لیوان/ ۱عدد/ ۱عدد/ ۳ لیوان/، 🔹طرز تهیه: ابتدا مرغ را به همراه پیاز، نمک و فلفل داخل قابلمه بریزید. مقداری آب به قابلمه اضافه کرده و روی حرارت بگذارید تا مرغ پخته شود. نخود را از شب قبل خیس کرده چند بار آب آن را عوض کنید. نخود را داخل قابلمه بریزید و بگذارید با کمی آب بپزد. برنج را با مقداری آب و نمک از قبل خیس کنید. سپس برنج را درون قابلمه بریزید و آب مرغ را اضافه کنید. نخود پخته و آبکش شده را اضافه کرده و با حرارت ملایم اجازه دهید پخته شود. وقتی آب برنج کشیده شد، دم‌کنی را روی برنج قرار دهید تا برنج دم بکشد. مرغ پخته شده را ریش ریش کرده و به همراه نخود پلو نوش جان کنید. 🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗 ۲. سالاد نخود 🔹طبع غذا: گرم و خشک 🔸مواد لازم: پخته شده ۱ پیمانه/ خرد شده ۱ حبه/ متوسط ۱عدد/ ۱ قاشق چایخوری/ ۱ قاشق غذاخوری/ خرد شده ۲ قاشق غذاخوری/ ۱ قاشق غذاخوری/، 🔹طرز تهیه: ابتدا نخود پخته را با مقداری آب نخود و با استفاده از چنگال له کنید. نخود له شده را در تابه‌ای بریزید و روی حرارت کم قرار دهید. پودر زیره، نمک و فلفل را اضافه کرده و کاملا مخلوط کنید. پس از گرم شدن، نخودها را از روی حرارت بردارید. جعفری تازه،  پیاز خرد شده و سیر را به آن اضافه کنید. ارده را اضافه کرده و روغن زیتون را روی مواد بریزید و به همراه نان نوش جان کنید.          🌷 شِفاکده "بادروج"  🌷 🔶آیدی مشاوره: 👈  @baadruj 🔹️آیدی سفارش: 👈  @baadruj1 🔘آیدی کانال:   👈 @badruj لینک عضویت شِفاکده بادروج: ╭┅──☘🦋🦋☘───┅╮ 👇👇👇👇👇👇👇👇 🌿 https://eitaa.com/badruj 👆👆👆👆👆👆👆👆 ╰┅────
تغذیه برای بیماری 🔹طبع غذا: 🔸مواد لازم: پخته ۱ پیمانه ۲عدد خرد شده ۱عدد ۲ حبه ۱/۲ قاشق چایخوری ۲عدد ۱ قاشق غذاخوری ، 🔹طرز تهیه: ابتدا لوبیا چیتی را از قبل خیس کنید. سپس حدود ۲۵ دقیقه در آب بجوشانید. پیاز و سیر خرد شده را در قابلمه، روی حرارت قرار دهید تا سیر و پیاز نرم شوند. سپس کدو سبز و هویج خرد شده را به قابلمه اضافه کنید. لوبیاهای پخته شده و رب آلو را به مواد اضافه کنید. سپس حدود ۲ لیوان آب، پودر زیره سبز و نمک را به قابلمه اضافه کرده و حرارت را کم کنید تا خوراک جا بیفتد. خوراک را به همراه نان نوش جان کنید. 🌾 شِفاکده بادروج🌾 🔶آیدی مشاور: 👈  @baadruj 🔹️آیدی ادمین: 👈  @baadruj1 جهت عضویت کلیک کنید: ╭┅─☘🦋🦋☘──┅ 👇👇👇👇👇👇👇👇 🌿 آیدی کانال:   👈 @badruj 👆👆👆👆👆👆👆👆 ╰┅────  
تغذیه افراد 🔹طبع غذا: گرم و خشک 🔸مواد لازم: متوسط ۳ع پخته ۱ پ ۲ ع تازه ۱ دسته ۱ع پودر ۱ ق.چ ۳ ق.غ 🔹طرز تهیه: ابتدا نخود را که از شب قبل خیس کرده‌اید، با حرارت ملایم بپزید. بادمجان‌ها را روی شعله بگذارید تا کباب شوند. سپس پوست آن‌ها را بگیرید. حبه‌های سیر را پوره یا رنده کنید. بادمجان کبابی پوست گرفته را به همراه سیر، آب لیمو ترش، پودر زیره، نمک، فلفل سیاه و جعفری تازه خرد شده مخلوط کنید تا کاملا پوره و یکدست شوند. سپس نخودها را با کمی روغن زیتون روی بادمجان بریزید یا نخودها را پوره کرده و با بادمجان کبابی مخلوط کنید.           🌾 شِفاکده بادروج🌾 🔶آیدی مشاور: 👈  @baadruj 🔹️آیدی ادمین: 👈  @baadruj1 جهت عضویت کلیک کنید: ╭┅─☘🦋🦋☘──┅ 👇👇👇👇👇👇👇👇      🌿 آیدی کانال:   👈 @badruj 👆👆👆👆👆👆👆👆 ╰┅────  
🤱غذای مادران و 🔹طبع غذا: گرم و تر 🔸مواد لازم: ۱ پ ۲۵۰گ متوسط ۱ع ۱ ح ۲ ق.غ ۱ع 🔹طرز تهیه: ابتدا لوبیا را از شب قبل در آب خیس کرده و چند بار آب آن را عوض کنید. سپس لوبیاها را با کمی آب روی حرارت قرار دهید تا پخته و نرم شود. پیاز خرد شده را در قابلمه‌ای، روی حرارت ملایم قرار دهید. سیر خرد شده را اضافه کنید. گوشت را به همراه ۱ لیوان آب اضافه کرده و اجازه دهید گوشت کاملاً پخته شود. پس از پخت، لوبیا پخته شده، رب آلو، نمک و فلفل را اضافه کرده و اجازه دهید خوراک جا بیفتد. سپس آب لیمو ترش را به خوراک اضافه کرده و به همراه برنج نوش جان کنید.           🌾 شِفاکده بادروج🌾 🔶آیدی مشاور: 👈  @baadruj 🔹️آیدی ادمین: 👈  @baadruj1 جهت عضویت کلیک کنید: ╭┅─☘🦋🦋☘──┅ 👇👇👇👇👇👇👇👇      🌿 آیدی کانال:   👈 @badruj 👆👆👆👆👆👆👆👆 ╰┅────
📌 طرز تهیه سنتی (بهترین جایگزین ) 🥣 مواد لازم: ۱لیوان ۱ق.غ پخته ۸ق.غ ۱ح ۱ق.چ نصف ق.چ تازه نصف استکان 🥣 طرز تهیه:👇 تمام مواد را در مخلوط‌کن کاملاً‌ مخلوط کنید تا سس یکنواختی به دست آید. در صورت رقیق شدن، یک قاشق غذاخوری نخود پخته را به سس اضافه کنید و مجدداًً‌ آن را مخلوط کنید تا غلظت مناسبی پیدا کند. 🥣 این سس بسیار خوشمزه است و پایه‌ سس‌های دیگر به شمار می‌آید. 🥣 از این سس می‌توان برای تهیه الویه و سایر سالاد‌ها استفاده کرد. ✅این سس لینت‌دهنده‌ دستگاه است. جهت مشاوره طبی، به کانال پیام دهید.           🌾 شِفاکده بادروج🌾 🔶آیدی مشاور: 👈  @baadruj 🔹️آیدی ادمین: 👈  @baadruj1 جهت عضویت کلیک کنید: ╭┅─☘🦋🦋☘──┅ 👇👇👇👇👇👇👇👇      🌿 آیدی کانال:   👈 @badruj 👆👆👆👆👆👆👆👆 ╰┅────
🥣مواد لازم: نصف پیمانه ۲ق.غ آب ۱ق.غ تازه خرد شده ۱ق.غ تازه رنده شده ۱ق.چ پودر – ۱/۲ ق.چ و و به مقدار دلخواه 🥣 طرز تهیه سس روغن زیتون و سرکه سیب و آبلیمو همه ی مواد را در یک ظرف شیشه ای درب دار با هم ترکیب کنید و به مدت ۵ روز در یخچال نگهداری کنید. از این سس خوشمزه می توانید برای تهیه انواع سالاد سبزیجات استفاده کنید. جهت مشاوره طبی، به کانال پیام دهید.           🌾 شِفاکده بادروج🌾 🔶آیدی مشاور: 👈  @baadruj 🔹️آیدی ادمین: 👈  @baadruj1 جهت عضویت کلیک کنید: ╭┅─☘🦋🦋☘──┅ 👇👇👇👇👇👇👇👇      🌿 آیدی کانال:   👈 @badruj 👆👆👆👆👆👆👆👆 ╰┅────
👇👇 بیماران دارای خار پاشنه عموماً از دردی خنجری و تیز رنج می‌برند که معمولاً صبح‌ها هنگام برداشتن نخستین گام‌ها و شروع راه رفتن بروز می‌یابد. درد خار پاشنه با گرم شدن پا کاهش می‌یابد، اما پس از ایستادن طولانی مدت یا تغییر حالت از وضعیت نشسته به ایستاده مجدداً عود می‌کند که باید برای درمان خارپاشنه پا اقدام نمود. 📌یکی از دلایل اصلی درد پاشنه‌ی پا به خصوص اگر از نوعی است که اول صبح بیشتر است و به مرور کاهش پیدا می‌کند، عادات بدغذایی است که مهم‌ترین آن‌ها دیر شام خوردن و دیر خوابیدن (البته با فاصله‌ی کم از غذا) است. 👌مدتی این نکته‌ی مهم را رعایت و تاثیر آن را بر درد پاشنه بررسی کنید؛ ✅ ❌⚠️ابتدا برطرف بشه [بامصرف ملین‌ها و مسهل‌ها] و ها تقویت بشن [با مصرف دوسین، زنیان‌گردو و هربزه مشهدی] و از مصرف سردی‌جات و لبنیات تا مدتی پرهیز بشه. بعد...👇 💠 حالا خارپاشنه: ✅ اگه استخوانی باشد (زائده و خار استخوانی): 👈باید داروی ترکیبی و استفاده بشه [ این دارو باعث شکاف در پوست و استخوان می شود و به صورت لایه لایه استخوان زائد را از بین می برد] و یا بمالید ✅اگه گوشتی باشه: 👈باید داخل جوراب🧦 بریزید شب تا صبح به پا باشه یا پا رو با و ماساژ بدین. یا رنده شده با ضماد کنید. یا قسمت مچ پا و اطراف ان را تا دو هفته روزانه با روغن یا ماساژ دهید. یا پا رو روی قرار دهید. 📣بعد از اینکه این درمان‌ها رو ۱۵ روز انجام دادین حتما حجامت کنید یا زالو بگذارین تا مواد سمی(سودای خون) خارج بشه و درد عود نکنه. 🤲دعای خارپاشنه👇 🔹دست روی محل درد بگذارد وحمد بخواند وبگوید : 《ایها الوجع ایها المرض ارحل منی بحق محمد وال محمد صلی الله علیه و آله و سلم》. جهت مشاوره طبی، به کانال پیام دهید.           🌾 شِفاکده بادروج🌾 🔶آیدی مشاور: 👈  @baadruj 🔹️آیدی ادمین: 👈  @baadruj1 جهت عضویت کلیک کنید: ╭┅─☘🦋🦋☘──┅ 👇👇👇👇👇👇👇👇      🌿 آیدی کانال:   👈 @badruj 👆👆👆👆👆👆👆👆 ╰┅────
یکی از لذیذترین خوراک‌های مدیترانه-عربی است. ریشه این غذا به مصر باستان برمی‌گردد. مواد لازم:👨‍🌾 پخته شده ۲۵۰گ  ۱ع  نصف پیمانه  ۱ح فرابکر بی‌بو ۲ق.غ  نصف ق.چ  به مقدار لازم  ۲تا۳ ق.غ خرد شده برای تزئین طرزتهیه:👨‍🍳 ابتدا نخود ها را بشویید و با آب جوش و نمک بگذارید خیس بخورد ، بعد از چند ساعت نخودها را با همان آب جوش بگذارید بپزد و درب قابلمه را تا چند ساعت باز نکنید ، بعد از چند ساعت نخود های شما کاملا پخته شده و می‌توانید برای اینکه غذای یکنواختی داشته باشید نخودها را پوست بگیرید. سپس👇 ارده و آب لیموترش تازه را در مخلوط کن بریزید و هم بزنید. ارده و لیموترش باید کاملا مخلوط شوند تا حالت کرمی و صاف پیدا کنند. سپس👇 روغن زیتون، نمک، پودر زیره سبز و سیر خرد شده را به سایر مواد در مخلوط کن اضافه کنید. نیمی از نخود پخته و پوست گرفته را نیز در مخلوط کن بریزید. نخودها حداقل ۲دقیقه با سایر مواد مخلوط شوند. سپس نیمی دیگر از نخود را اضافه کنید و اجازه دهید کاملا با سایر مواد مخلوط شوند تا حمص غلیظ و یکدست شود. ممکن است حمص شما خیلی سفت شود. در اینجا به آن یک یا دو قاشق غذاخوری آب نخود یا آب معمولی اضافه کنید و کمی هم بزنید تا کاملا یکدست شود. حمص شما آماده است😋 👈🚫کپی مطالب تنها با ذکر منبع مجاز است.           🌾 شِفاکده بادروج🌾 🔶آیدی مشاور: 👈  @baadruj 🔹️آیدی ادمین: 👈  @baadruj1 جهت عضویت کلیک کنید: ╭┅─☘🦋🦋☘──┅ 🌿🆔️ @badruj 👈 :آیدی کانال ╰┅────
🥩طرز تهیه 📹 از این به بعد به جای همبرگرهای بازاری، خودتون توی منزل همبرگر خوشمزه و بهداشتی درست کنید و از خوردنش لذت ببرید :👨‍🌾 ۷۰۰گرم پودر تخم ۱ق.م پودر ۱ق.م پودر ۱ق.م ۴ق.غ آب گرفته شده ۱ع کوچک ۲ق.چ و نصف ق.چ ۱ع ۵حبه :👨‍🍳 گوشت چرخ شده را داخل ظرف قرار داده و پودر تخم گشنیز و پودر جوز هندی و پودر آویشن و پودر سوخاری و پیاز آب‌گرفته‌شده را با هم مخلوط کرده و کمی ورز داده و سپس نمک و فلفل سیاه و قرمز و سیر رنده شده و تخم‌مرغ را به آن اضافه کرده و ۱۵ دقیقه ورز می‌دهید. و سپس👇 آنها را در اندازه‌های ۱۵۰ گرمی تقسیم می‌کنید و در نایلون می‌گذارید و داخل یخچال نگهداری می‌کنید. 👈🚫کپی مطالب تنها با ذکر منبع مجاز است.        🌾 شِفاکده بادروج🌾 🔶آیدی مشاور: 👈  @baadruj 🔹️آیدی ادمین: 👈  @baadruj1 جهت عضویت کلیک کنید: ╭┅─☘🦋🦋☘──┅ 🌿🆔️ @badruj 👈 :آیدی کانال ╰┅────
مواد لازم: 👨‍🌾 (برای ۴ نفر) یا ۱پ ۱پ ۱پ ½پ ۱ک ۴ع حبه ۲ق.غ تازه گاوی ۱پ به مقدار کافی و فلفل سیاه و و به مقدار کافی :👨‍🍳 لوبیا و نخود را به همراه ۲ پیمانه آب به صورت جداگانه در دو قابلمه کوچک می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم تا بپزند. ۳ عدد از پیازها را به صورت خلالی خرد می کنیم و به همراه کمی روغن داخل یک قابلمه بزرگ تفت می دهیم تا پیازها کاراملی شوند. در ادامه ۶ حبه از سیرها را هم به صورت ریز خرد می کنیم و به قابلمه اضافه می کنیم. مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه اضافه می کنیم، سپس سیرها را فقط در حدی تفت می دهیم که عطرشان بلند شود. در ادامه سبزی آشی را به صورت درشت خرد می کنیم و به قابلمه اضافه می کنیم. سپس سبزی آشی را چند دقیقه تفت می‌دهیم تا رنگش تغییر کند، سپس برنج و عدس خیسانده شده را آبکشی می‌کنیم و به قابلمه اضافه می‌کنیم. حالا به مقدار کافی آب به قابلمه اضافه می‌کنیم و حرارت را زیاد می‌کنیم تا آب سریعتر به جوش بیاید. سپس پس از اینکه آب به نقطه جوش رسید، حرارت را ملایمتر می‌کنیم و اجازه می‌دهیم برنج و عدس به طور کامل بپزند و لعاب بیندازند. پس از اینکه عدس و برنج به طور کامل پختند، نخود و لوبیای پخته شده را آبکشی می‌کنیم و به قابلمه اضافه می‌کنیم. در ادامه کشک را با کمی آب رقیق می‌کنیم و به قابلمه آش اضافه می‌کنیم، سپس صبر می کنیم تا آش جا بیفتد. در ۳۰ دقیقه پایانی که تمام مواد آش به طور کامل پختند، رشته آش را اضافه می‌کنیم و اجازه می‌دهیم رشته ها لعاب بیندازند و نرم شوند. در همین حین نعناع خشک را به همراه کمی روغن یک دقیقه تفت می‌دهیم و کنار می‌گذاریم. در این مرحله سیر و پیازهای باقیمانده را به صورت خلالی خرد می‌کنیم و با روغن تفت می‌دهیم تا طلایی شوند، سپس کنار می‌گذاریم. در پایان اگر آش آبکی بود کمی رشته آشی اضافه می‌کنیم تا آش منسجم تر شود. در ادامه آش را در ظرف مورد نظرمان می‌کشیم، سپس به همراه نعناع داغ، سیر داغ، پیاز داغ و کشک تزیین کرده و به صورت داغ سرو می‌کنیم. 👈🚫کپی مطالب تنها با ذکر منبع مجاز است.        🌾 شِفاکده بادروج🌾 🔶آیدی مشاور: 👈  @baadruj 🔹️آیدی ادمین: 👈  @baadruj1 جهت عضویت کلیک کنید: ╭┅─☘🦋🦋☘──┅ 🌿🆔️ @badruj 👈 :آیدی کانال ╰┅────
باعث تقویت تخمدان و رحم شده. برای تقویت کبد و پاکسازی روده‌ها مفید است. برای مبتلایان به سرماخوردگی و سنگ کلیه مصرف این غذا توصیه می‌شود. :👨‍🌾 ۴ع ۲۰۰گ نصف پیمانه نصف پیمانه نصف پیمانه تازه نصف پیمانه داغ و داغ و به مقدار لازم. :👨‍🍳 ابتدا ماش و لوبیا چشم بلبلبی میزاریم بپزه و سپس برنج رو اضافه میکنیم تا کامل دونه های برنج باز بشه شلغم و کدو حلوایی را نگینی یا رنده میکنیم و پیازداغ و سیرداغ آماده میکنیم به همراه ادویه ها به آش اضافه میکنیم و با در نیمه باز اجازه میدیم بپزه چون برنج داره امکان داره سَر بره و در آخر با سرکه ، رب انار یا رب ازگیل میل می‌کنید 👈🚫کپی مطالب تنها با ذکر نام و آدرس کانال مجاز است.        🌾 شِفاکده بادروج🌾 🔶آیدی مشاور: 👈  @baadruj 🔹️آیدی ادمین: 👈  @baadruj1 جهت عضویت کلیک کنید: ╭┅─☘🦋🦋☘──┅ 🌿🆔️ @badruj 👈 :آیدی کانال ╰┅────
📣غذای افراد دیابتی: 👈ترش تره :👨‍🌾 ۲ ق.غ (تره، جعفری، گشنیز، اسفناج، نعناع) ۵۰۰گ آرد ۱ ق.غ ۴ ح ۳ع یا ۱/۲ پ ، :👨‍🍳 ابتدا سیرها را له کرده و در تابه‌ای، روی حرارت قرار دهید. تخم مرغ‌ها را به سیر اضافه کرده و هم بزنید. داخل قابلمه‌ای برنج را به همراه ۱ لیوان آب بپزید تا نرم و له شود. سبزی‌ها را ریز خرد کرده و به برنج اضافه کنید. آرد را با کمی آب مخلوط کرده و به خورش اضافه کنید و هم بزنید تا گلوله نشود. سپس آب نارنج یا آبغوره، نمک و فلفل را اضافه کنید. سپس تخم مرغ‌ها را به خورش اضافه کنید. خورش را به همراه برنج کته یا نان نوش جان کنید. 👈🚫کپی مطالب تنها با ذکر نام و آدرس کانال مجاز است.        🌾 شِفاکده بادروج🌾 🔶آیدی مشاور: 👈  @baadruj 🔹️آیدی ادمین: 👈  @baadruj1 جهت عضویت کلیک کنید: ╭┅─☘🦋🦋☘──┅ 🌿🆔️ @badruj 👈 :آیدی کانال ╰┅────
📣غذای افراد دیابتی: 👈خوراک لوبیا چیتی و کدو سبز :👨‍🌾 پخته ۱ پ ۲ع خرد شده ۱ع ۲ ح پودر ۱/۲ ق.چ ۲ع ۱ ق.غ ، :👨‍🍳 ابتدا لوبیا چیتی را از قبل خیس کنید. سپس حدود ۲۵ دقیقه در آب بجوشانید. پیاز و سیر خرد شده را در قابلمه، روی حرارت قرار دهید تا سیر و پیاز نرم شوند. سپس کدو سبز و هویج خرد شده را به قابلمه اضافه کنید. لوبیاهای پخته شده و رب آلو را به مواد اضافه کنید. سپس حدود ۲ لیوان آب، پودر زیره سبز و نمک را به قابلمه اضافه کرده و حرارت را کم کنید تا خوراک جا بیفتد. خوراک را به همراه نان نوش جان کنید. 👈🚫کپی مطالب تنها با ذکر نام و آدرس کانال مجاز است.        🌾 شِفاکده بادروج🌾 🔶آیدی مشاور: 👈  @baadruj 🔹️آیدی ادمین: 👈  @baadruj1 جهت عضویت کلیک کنید: ╭┅─☘🦋🦋☘──┅ 🌿🆔️ @badruj 👈 :آیدی کانال ╰┅────
خوراک کدو حلوایی و لوبیا 🛒مواد لازم:👨‍🌾 خرد شده ۲ع ۳ ح ۲ع خرد شده ۳ پ پخته ۲ لیوان پودر ۲ ق.چ پودر ۱ ق.چ و به میزان لازم 🔹طرز تهیه:👨‍🍳 ابتدا پیازهای خرد شده را روی حرارت ملایم قرار دهید تا نرم و سبک شوند. هویج خرد شده را به قابلمه اضافه کنید و تفت دهید تا هویج‌ها کمی نرم شوند. سیر را اضافه کنید. سپس ۴ لیوان آب داخل قابلمه بریزید و اجازه دهید به جوش آید. بعد از به جوش آمدن، کدو حلوایی، لوبیا چشم بلبلی پخته، پودر زیره، دارچین، نمک و فلفل را اضافه کنید. حرارت را کم کنید و اجازه دهید خوراک به مدت ۱ ساعت بپزد و جا بیفتد. 🏳این غذاییه که سالمندان 🧓👵عزیز می‌تونن مصرف کنن. 👈🚫کپی مطالب تنها با ذکر نام و آدرس کانال مجاز است.        🌾 شِفاکده بادروج🌾 🔶آیدی مشاور: 👈  @baadruj 🔹️آیدی ادمین: 👈  @baadruj1 جهت عضویت کلیک کنید: ╭┅─☘🦋🦋☘──┅ 🌿🆔️ @badruj 👈 :آیدی کانال ╰┅────
خیارشور خانگی مواد لازم👨‍🌾 ۱۷ لیوان ۱لیوان ۱لیوان های مورد نیاز :جعفری، ترخون، مرزه ، شوید، برای هر شیشه چند برگ از این سبزی ها کافی میباشد ۳حبه ۱ع طرز تهیه👨‍🍳 درون شیشه را سبزی و خیارها رو قرار میدهیم و با مخلوط آب و نمک و سرکه که آماده کردیم شیشه ها رو پر میکنیم دو سه ساعتی درِ شیشه ها رو باز میگزاریم و سپس محکم میبندیم میتونید تو این مرحله از پلاستیک هم استفاده کنید تا شیشه ها اصطلاحاً هوا نکشه ، در جای خنک و تاریک قرار میدهیم بعد از یك هفته خیارشور ها آماده هستند 👈🚫کپی مطالب تنها با ذکر نام و آدرس کانال مجاز است.        🌾 شِفاکده بادروج🌾 🔶آیدی مشاور: 👈  @baadruj 🔹️آیدی ادمین: 👈  @baadruj1 جهت عضویت کلیک کنید: ╭┅─☘🦋🦋☘──┅ 🌿🆔️ @badruj 👈 :آیدی کانال ╰┅────
آش شلغم‌ مواد لازم👨‍🌾 ۴ع ۲۰۰گ نصف پیمانه نصف پیمانه نصف پیمانه نصف پیمانه داغ و داغ و طرز تهیه👨‍🍳 ابتدا ماش و لوبیا چشم بلبلی میزاریم بپزه و سپس برنج رو اضافه میکنیم تا کامل دونه های برنج باز بشه شلغم و کدو حلوایی را نگینی یا رنده میکنیم و پیازداغ و سیرداغ آماده میکنیم به همراه ادویه ها به آش اضافه میکنیم و با در نیمه باز اجازه میدیم بپزه چون برنج داره امکان داره سَر بره و در آخر با سرکه ، رب انار یا رب ازگیل میل میکنید 👈🚫کپی مطالب تنها با ذکر نام و آدرس کانال مجاز است.        🌾 شِفاکده بادروج🌾 🔶آیدی مشاور: 👈  @baadruj 🔹️آیدی ادمین: 👈  @baadruj1 جهت عضویت کلیک کنید: ╭┅─☘🦋🦋☘──┅ 🌿🆔️ @badruj 👈 :آیدی کانال ╰┅────
ترشی سیر 🧄🌶 مواد لازم👨‍🌾 گرم /۲ پیمانه یا ۱ پیمانه ۲ ق.ق طرز تهیه👨‍🍳 سیرها را شسته و پس از خشک شدن داخل قابلمه گذاشته و روی آن شیره انگور و سرکه و نمک اضافه کنید. ۱ دقیقه به آن استراحت دهید سپس آن را روی شعله گذاشته تا نیم ساعت آرام بجوشد. سپس داخل ظرف شیشه‌ای قرار داده و داخل جای تاریک قرار می‌دهید. 👈🚫کپی مطالب تنها با ذکر نام و آدرس کانال مجاز است.        🌾 شِفاکده بادروج🌾 🔶آیدی مشاور: 👈  @baadruj 🔹️آیدی ادمین: 👈  @baadruj1 جهت عضویت کلیک کنید: ╭┅─☘🦋🦋☘──┅ 🌿🆔️ @badruj 👈 :آیدی کانال ╰┅────
🫕کله جوش یک عالی مواد لازم:👨‍🌾 ۴۰۰گ ۱ع ۳ح به مقدار کافی به مقدار کافی ۱۰۰گ و و به مقدار لازم طرز تهیه👨‍🍳 👌 مقداری سیر و پیاز را خرد کرده و در روغن ارده کنجد کمی تفت دهید، سپس مقداری کشک محلی به آن اضافه کرده، بگذارید با حرارت ملایم چند جوش بزند. پس از برداشتن از روی حرارت به آن نعنای داغ و گردوی خرد کرده بیفزایید که در این صورت آماده خوردن می باشد. 👌 کله جوش حرارت درونی را افزایش می دهد و برای کمبود مواد استخوانساز بدن بسیار مناسب است. طبیعت آن گرم می باشد و برای افراد با مزاج بلغمی مناسب است. لبنیات حاصل از پرورش صنعتی دام ، استخوانسازی و عضله سازی که در روایات اشاره شده را ندارند، اما کله جوش با کشک طبیعی دام این کار را انجام میدهد و برای جذب مواد استخوانساز بسیار مفید است. 🚫👈کپی مطالب فقط با ذکر نام کانال        🌾 شِفاکده بادروج🌾 🔶آیدی مشاور: 👈  @baadruj 🔹️آیدی ادمین: 👈  @baadruj1 جهت عضویت کلیک کنید: ╭┅─☘🦋🦋☘──┅ 🌿🆔️ @badruj 👈 :آیدی کانال ╰┅────
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آش_کشک مواد لازم:👨‍🌾 یک لیوان یک لیوان نصف لیوان نیم کیلو ۳ عدد ۴ قاشق غذاخوری رشته_آش ارگانیک تقریبا بین ۲۰۰ تا۲۵۰ گرم به میزان لازم و و به میزان لازم درصورت دلخواه ۱۰ حبه به میزان لازم طرز تهیه:👨‍🍳 ابتداپیازرویاخلالی یا رنده میکنیم بعدتفت میدیم یکمی که تفت خورد بهش سیروزردچوبه اضافه کرده بعدسبزی آش رومیریزیم تواین مرحله بهش آب اضافه کرده مقدارآب نبایدکم باشه بهش حبوبات روهم اضافه میکنیم میزاریم حدودا یکساعت تاسبزی پخته بشه بعدرشته هارو سه قسمت کرده داخل آش میریزیم تارشتها به اصطلاح دل بازکنه بعدنعناداغ روبهش اضافه کرده اجازه میدیم تاآش ماجابیفته تواین مرحله میتونید یکمی کشک اضافه کنین وبه صورت دلخواه تزیین کنید 🚫👈کپی مطالب فقط با ذکر نام کانال        🌾 شِفاکده بادروج🌾 🔶آیدی مشاور: 👈  @baadruj 🔹️آیدی ادمین: 👈  @baadruj1 جهت عضویت کلیک کنید: ╭┅─☘🦋🦋☘──┅ 🌿🆔️ @badruj 👈 :آیدی کانال ╰┅────
ترشی خرفه و کرفس مواد لازم:👨‍🌾 سبزی ۱ک ۱ک ۴ق.چ ۱لیتر ۳ق.غ ۲ق به مقدار لازم ✅هم سرکه و هم کرفس و هم خرفه برای عقل و حافظه مفید است. طرز تهیه:👨‍🍳 خرفه‌ها و کرفس پاک و شسته و سپس ریز ریز خرد شود. با مقدار کمی سرکه طبیعی انگور قُل داده، آبکش کرده و روی پارچه تمیزی پهن کرده تا آب اضافی جمع شود. سپس با کمی رب انار، سیر، نمك دریا و ادویه جات ترشی و تخم تره مخلوط کرده و داخل ظرف مورد نظر ریخته؛ روی آن سرکه انگور طبیعی ریخته و در یخچال نگهداری شود (در یخچال مدت زمان بیشتری نگهداری می شود.) 🚫👈کپی مطالب فقط با ذکر نام کانال        🌾 شِفاکده بادروج🌾 🔶آیدی مشاور: 👈  @baadruj 🔹️آیدی ادمین: 👈  @baadruj1 جهت عضویت کلیک کنید: ╭┅─☘🦋🦋☘──┅ 🌿🆔️ @badruj 👈 :آیدی کانال ╰┅────
📣سیر سیاه شارژ شد🌸 برای قیمت و خرید به پیام دهید        🌾 شِفاکده بادروج🌾 🔶آیدی مشاور: 👈  @baadruj 🔹️آیدی ادمین: 👈  @baadruj1 جهت عضویت کلیک کنید: ╭┅─☘🦋🦋☘──┅ 🌿🆔️ @badruj 👈 :آیدی کانال ╰┅────
سیر سیاه ♻️سیر سیاه فرآوری شده سیر معمولی است که ضمن اینکه خواص سیر کاملا حفظ شده هیچ گونه بوی بد🙊 و طعم نامطبوع🤢 ندارد.😊 🔸️سیر سیاه سبب کاهش فشارخون می‌شود.😊 آنزیم اکسیدنیتریک‌سنتتاز را فعال میکند که مصرف منظم سیر سبب افزایش سبب کاهش فشار خون میشود. همچنین با کاهش فعالیت ترومبوکسان b2 موجود در خون مانع افزایش فشار خون میشود.👌 منبع غنی پتاسیم هست که پتاسیم در کاهش فشارخون نقش اساسی دارد.😎 🔸️سیر سیاه چربی‌های ناحیه شکم را به خوبی ذوب میکند و سمزدایی از بدن انجام میدهد.👨‍⚕️ 🔸️سیر در بارداری 🤰انرژی مادر را زیاد می کند و مادر کمتر احساس خستگی می کند. درمان کننده عفونت های واژن در دوران بارداری است. 🔸️بین گیاهان، بیشترین قدرت را در كاهش كلسترول و تری‌گلیسرید خون دارد💪 🔸️سیر سیاه☕ با تاثیرگذاری در کنترل سطح قند خون، به حفظ سطح قند خون ثابت و جلوگیری از افزایش آن کمک کند. 🔸️سیر سیاه می‌تواند عملکرد سیستم ایمنی را تقویت کند و در نتیجه برای مقابله با سرماخوردگی بسیار مفید است.🤧 💵قیمت ۱۳۰ هزار 🛒برای خرید به ادمین پیام دهید.        🌾 شِفاکده بادروج🌾 🔶آیدی مشاور: 👈  @baadruj 🔹️آیدی ادمین: 👈  @baadruj1 جهت عضویت کلیک کنید: ╭┅─☘🦋🦋☘──┅ 🌿🆔️ @badruj 👈 :آیدی کانال ╰┅────