معرفی یک صبحانه مفید برای شما
#فرنی با شیربادام، با عسل، شکر سرخ یا شیره انگور
فرنی یکی دیگه از غذاهای ساده و سریعه، که میتونه برای صبحانه مورد استفاده قرار بگیره.
@maharatsedayehakim
@sedayehakim
•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
🌙تدابیر خاص افطار و سحر ماه مبارک رمضان
🍵افطار حتما با یک غذا یا نوشیدنی کمی گرم و کمی شیرین باشد تا معده برای هضم آماده شود. مثل: شربت زعفران یا آب جوش و خرما یا شیر و عسل یا فرنی
🍵بین ۱۰ تا ۲۰ دقیقه فاصله بین باز کردن افطار و شام خوردن باشد.
🍵میوه‌ها و آب‌میوه‌ها به فاصله ۲ ساعت بعد از شام میل شود.
🍵در وعده‌های افطار و شام، سبزی خام و در وعده سحری سبزی پخته (در آش یا خورش) مصرف شود. چون سبزی خام و کلا مواد غذایی خام برای هضم شدن حرارت بیشتری را نیاز دارند و انرژی شما را از بین می‌برند.
🍵در وعده‌های افطار و سحر از سرخ کردنی‌ها، غذاهای چرب، خوراکی‌های خیلی شیرین (زولبیا و بامیه حداکثر دو وعده در ماه مبارک جهت ارضای نفس) و غذاهای خیلی تند پرهیز شود.
🍵وعده‌های سحر غذاهای کامل‌تری باشد؛ مثل خورش آلو، خورش خلال بادام، خورش کدو (برای گرم مزاجان) و خورش کنگر ۱ تا ۲ وعده در هفته (برای بلغمی‌ها)، دسر کدو حلوایی، خورش اسفناج.
🍵آش رشته، ماکارونی، حلیم، قورمه سبزی، غذاهای خمیری، لزج و چسبناک و کله‌پاچه جزو غذاهای نامناسب برای وعده‌های افطار و سحر هستند.
🍵غذاهایی مثل: سوپ‌ها و آش‌های بدون رشته، آش ماش که تندی صفرا را خاموش می‌کنند، مناسب هستند.
📚منبع: تدریس ارزشمند دکتر علی یوسفی، دوره مقدماتی علم طب در باب تدابیر ماه مبارک رمضان. اندیشکده سبک زندگی و خانواده صدای حکیم.
#ماه_رمضان #تدابیر_افطار_در_ماه_رمضان #تدابیر_سحر_در_ماه_رمضان #شربت_زعفران #فرنی #زولبیا #بامیه #خورش_آلو #خورش_کنگر #آش_رشته #آش_ماش #ماکارونی
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
👨🦳تدابیر سن بیشتر از شصت
🔰در این سن دو نوع مزاج است:
۱)سرد و خشک ۲)سرد و تر
☀️در مزاج‌های سرد و خشک تدابیر به سمت گرمی و تری برود و در مزاج‌های سرد و تر تدابیر به سمت گرمی و خشکی برود.
📌این افراد باید:
〽️حجم غذا را کمتر کنند و در صورت لزوم تعداد وعده‌ها را بیشتر کنند.
〽️از غذاهای با کیفیت و انرژی‌زا استفاده کنند.
〽️پرهیز از بلغم‌زاها مثل لبنیات، ماهی، میوه‌جات و سودازاها مثل بادمجان، گوشت گاو، عدس، فست‌فودها
〽️پرهیز از ترشیجات و سرکه
〽️زردی عسلی تخم‌مرغ استفاده کنند، شیر با عسل، نون و شیر، شیر برنج، از فرنی‌ها استفاده کنند، کباب بدون پیاز استفاده کنند، سیر پخته روزی سه‌دانه، از مربای زنجبیل استفاده کنند، از مربای هویج، سیب، به، بالنگ استفاده کنند.
〽️در صورت اختلال خواب، کاهو با پودر دارچین عصرها یا دو ساعت قبل از شام میل شود. سیب، انجیر، گلابی شیرین میل شود.
📚منبع: تدریس ارزشمند استاد علی یوسفی، دوره متوسطه.
#تدابیر_سن_بیشتر_از_شصت #مزاج_سرد_و_خشک #مزاج_سرد_و_تر #لبنیات #ماهی #میوه‌جات #بادمجان #گوشت_گاو #عدس #فست‌فود #تخم‌مرغ #شیر_برنج #فرنی #سیر_پخته #مربای_زنجبیل #مربای_هویج #مربای_سیب #مربای_به #مربای_بالنگ #اختلال_خواب #کاهو_با_پودر_دارچین #سیب #انجیر #گلابی_شیرین
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
🟡فرنی تخم خربزه دارویی جهت پاکسازی رحم از بلغم و سودا
🌼مواد لازم:
〽️۱۰۰ گرم کوبیده تخم خربزه
〽️۳ فنجان آب جوش
〽️۱ قاشق مرباخوری آرد گندم
〽️۱ قاشق غذاخوری نشاسته‌ی شسته شده
〽️نصف لیوان گلاب
〽️۲۰ گرم نبات
🌼طرز تهیه:
تخم خربزه‌ی کوبیده شده را در آب جوش ریخته و شیره‌کشی کرده. باقی مواد را به شیره‌ی تخم خربزه اضافه کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا فرنی شود.
🌼طریقه‌ی مصرف:
از روز پنجم قاعدگی هر روز مصرف شود تا زمانی که در ادرار علائم نضج را ببینید. (علائم نضج: تغییر رنگ ادرار، تغییر بوی ادرار، تغییر کف ادرار)
بعد ضماد آرد جو (۷۰۰ گرم آرد جو + ۱۰۰ گرم بومادران + ۱۰۰ گرم خطمی + ۱۰۰ گرم پنیرک پودر کرده؛ سپس ۱۰۰ گرم را جدا کرده و با گلاب خمیر کرده، در ماهیتابه‌ای کمی روغن مالیده، ملایم تفت داده و روی پارچه‌ای پهن کرده، نیم گرم شب تا صبح ببندد. محدوده‌ی زیر ناف بسته تا ۱۰ شب. هم ملین است هم بلغم و سودای رحم را نضج می‌دهد و کمک به دفع آن می‌کند.
📚منبع: تدریس ارزشمند دکتر علی یوسفی دوره پیشرفته اول اندیشکده سبک زندگی و خانواده صدای حکیم
#فرنی #فرنی_تخم_خربزه #پاکسازی_رحم #بلغم #سودا #آرد_گندم #نشاسته #گلاب #نبات #ضماد_آرد_جو #آرد_جو #بومادران #خطمی #پنیرک
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
🫔تدابیر خاص افطار
🌼افطار حتماً با یک غذا یا نوشیدنی کمی گرم و کمی شیرین باشد؛ مثل شربت زعفران یا آب جوش و خرما یا شیر و عسل یا فرنی تا معده برای هضم آماده شود.
📚منبع: تدریس ارزشمند دکتر علی یوسفی، دوره مقدماتی، اندیشکده سبک زندگی و خانواده صدای حکیم
#تدابیر_خاص_افطار #افطار #شربت_زعفران #فرنی
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
🥣فرنی
▫️از آرد برنج، شیر و شکر تهیه می‌شود. کمی گرم و تر است و خون مناسب تولید می‌کند.
▫️برای افراد لاغری که می‌خواهند چاق شوند، مناسب است. افراد سوداوی مزاج می‌توانند بیشترین استفاده را از این غذا ببرند؛ زیرا موجب می‌شود خشکی پوست آنان بهبود یابد؛ همچنین خواب‌های بد و وحشتناک آن‌ها کاهش می‌یابد.
📚منبع: کتاب حفظ سلامتی از دیدگاه طب سنتی ایران
#فرنی #آرد_برنج #شیر #شکر #لاغری #چاقی #خشکی_پوست
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim