#کتلت_مرغ👇 سینه مرغ خام(متوسط) ۱ عدد پیاز بزرگ ۲ عدد سیب زمینی متوسط ۳ عدد سیر درشت ۴ حبه تخم مرغ ۱ عدد آرد سوخاری ۱/۲ لیوان نمک به مقدار لازم نمک و زردچوبه و ادویه به مقدار لازم پودر فلفل سیاه و قرمزبه مقدار لازم 👈ابتدا سینه ی مرغ رو به صورت خام‌ با حبه های سیر چرخ میکنیم و کنار میگذاریم سپس سیب زمینی ها و پیازها را چرخ کرده وآب اضافیشان را میگیریم مواد چرخ شده رو با هم‌ مخلوط کرده و به آنها تخم مرغ و آرد سوخاری رو اضافه میکنیم و ورز میدیم به مایه کتلت نمک؛فلفل سیاه؛فلفل قرمز و زردچوبه و ادویه اضافه کرده و در روغن سرخ میکنیم. @sofrebanovanbeheshti

#کتلت_مرغ سیب زمینی و پیاز و سینه مرغ رو چرخ کردم یه دونه تخم مرغ زدم و سرخ کردم البته رنده هم میشه کرد چرخ گوشت دم دست بود باهاش کار داشتم و وقتمم بخاطر این دلبرم😍 برا رنده خیلی کم بود 🆔 @sofrebanovanbeheshti

#شامی_مرغ #کتلت_مرغ ۴۰۰گرم مرغ چرخ کرده(ران و سینه) ۵تا ۶تا سیب زمینی متوسط(سلیقه ای میتونه کمتر یا بیشتر باشه) پیاز سیر چرخ کرده تخم مرغ ۳تا ۴تا نمک فلفل زعفرون آویشن ادویه کاری پیاز و سیب زمینی رو رنده کرده آبش رو میکشیم با مرغ و بقیه مواد قاطی میکنیم بعدشم سرخش میکنیم خیلی خوشمزه ست @sofrebanovanbeheshti

#فهرست_دو (۲) #علت_خرابی_کیکها #حلوای_زنجفیلی #ته_چین_مرغ #فلافل_با_سس_ارده #آش_بلغور_گندم #کیک_انگلیسی #کوفته_برنجی #کتلت_سویق_عدس #پیتزا_تخم_مرغی #حلوای_لبو #دلمه #باقالی_پلو #حلوای_زعفرونی_باآردبرنج #آبگوشت_سیب_زمینی_لیمو #آش_سرما_یا_آردیم_آش #کیک_دورنگ_بدون_روغن #دونات #خمیر_طلا #پودر_سیر #خورشت_مرغ_با_به_و_آلو #بورانی_سلیمک #ته_دیگ_سمبوسه_ای_زرشک_پلو #کیک_خرمایی #حلوا_بیسکوییت_پتی_بور #کیک_مرغ #کیک_شیفون #ژله_چند_رنگ #پیتزا_فوری #حلوای_زعفرونی_آردبرنج #شیر_پلو #آش_دوغ #دسر_یخچالی #پیراشکی_گوشت_و_مرغ_داخل_فر #مراحل_تهیه_شورینی_گل_آفتابگردون #پیتزا_آفتابگردون #شورینی_گل_آفتابگردان #کیک_فوق_العاده_هویج_و_گردو #دسر_بوراتوس #مرغ_نودالیتی #کیک_خیس_شکلاتی #پتله_پلو #لیته_خرفه #ترشی_خرفه #ترشی_لیته_بامیه #ترشی_پیاز #خورش_قیمه_با_گوشت_بوقلمون #اشکنه_تخم_خربزه #دسر_کدو_حلوایی #حلیم_با_بوقلمون_ #حلیم_بادمجان #ترشی_لیمو #شور_بامیه #قطاب #سمبوسه #آش_بلغور #سیرقلیه #کالباس_خانگی #کالباس__خانگی__قبل_از_پخت #کوکوی_ماش #نان_شیرمال #دسر_هویج #مراحل_تهیه_کیک_اسفنجی #مرغ_اناری #آیسینگ_برای_تزیین_کوکی #بیسکویت_با_تزیین_رویال_آیسینگ #سیب_زمینی_بامیه_ای #ژله_در_پوست_میوه #قلفی #ژله_پاستیلی_نسکافه_ای #دسر_عربی #ژله_ویترینی #مرغ_شکم_پر #کاپ_کیک_کاکائویی #ترشی_مخلوط_و_شور_و_بادمجان_شکم_پر #سبزی_پلو_محلی_قالبی #کیک_چای #شنیسل_مرغ #کیک_گلاب_زعفران_داخل_قابلمه #پف_پفی #آش_شلغم #کشکول_پسته_ای #کیک_سیب_و_دارچین #کیک_جنگل_سیاه #کیک_کشمشی #کیک_ساده_در_توستر #کراکت_سیب_زمینی #آلبالو_پلو #جوجه_عربی #پاستیل_انار_و_بستنی #گل_قند #آش_بادمجان #فرنی_بستنی #ماست #شیرینی_نان_برنجی_های_کرمانشاه #ترشی_لبو. #شیرینی_پاپاتیا #کیک_ساده_داخل_قابلمه #سوسیس_خانگی #فسنجون #اشترودل_گوشت_و_قارچ #آش_دوغ_اردبيل #کاچی_خرفه #چیز_کیک_یخچالی_توت_فرنگی #رول_حلوا_زعفرانی #کیک_یخچالی #سیب_زمینی_پلو_باگوشت #حلوا_عربی #حلوا_بوتیکی #فرم_دادن_خامه #دوپیازه_سه_رنگ #ترشی_سیر_هفت_ساله_فوری #کوفته #نان_کماج #نان_تافتون #نان_خانگی #کیک_قابلمه_ای #دسر_شکلاتی #کیک_خیس #لهمجون #کلوچه_سیب_زمینی #پشمک_شکلاتی #ته_دیگ_سیب_زمینی_رنده_شده #خورش_مرغ #آش_شلغم_و_پیاز #گز_اردی #کیک_نارنگی_خوشمزه #پنکیک #لونگی_مرغ #دویماش #آش_رشته_کدو #مربای_هلو #خورش_دال_عدس #کیک_یزدی_عالی #شامی_لپه #_حلوا_سیاه_اردبیل #کیک_قابلمه_ای #کیک_یک_تخم_مرغی #نان_شکم_پر #رولت_تخم_مرغ #نان #خیار_شور_یک_روزه #پیتزا_با_چونه_بربری #پیتزا #حلوای_مجلسی #ترشی_انبه #حلوای_زنجبیلی_با_نان_میکادو #شکلات_یلدایی #كوكو_سيب_زمينی_مجلسی #آش_رشته_اردبیل #کلوچه_خرما_گردو #کشمش_پلو #خورش_کرفس #ژله_قالب_گل_لاله #شربت_گل_ختمی #میگو_پلو #کیک_فنجانی #باسلوق_خانگی #دسر_کاسترد #کیک_بدون_نیاز_به_فر #کیک_اسفناج #ژله_رنگین_کمان #حلوای_زنجفیلی #حلوا_زنجبیلی #حلوا_شیر #حلوا_شیر #پاناکوتا_زعفرونی #کیک_سبزیجات #آش_محلی #راحت_الحلقوم #لوکوم_گل_محمدی #سرگنجشکی #دسر_موز_و_کدو_حلوایی #باتر_میلک #کیک_وانیلی #به_شکری #کدو_حلوایی_سرخ_شده #تخمه_کدو #پودر_لبو #میرزا_قاسمی #ترشی_ناز_خاتون #کلیچه #آش_جو #کیک_فنجونی_سویق #نان_شیرمال_وانیلی #حُمُص #نحوه_استفاده_از_دیزی #چای_بهشت #کوکو_لوبیا_سبز #نان_گردویی #کتلت_مرغ #سالاد_الویه_بدون_سس_مایونز #کباب_ترش #باقلا_قاتوق #کوکو_سبزی_با_نان_باگت #عدس_پلو #کره_تهیه_شده_از_ماست #قند_تزئینی_با_شکر_قهوه_ای #حلوای_هویج #کشک_بادمجان #خوراک_گوشت_قلقلی #ماکارونی #دسر_کیوی #پیتزا_سیب_زمینی #حلیم #زرشک_پلو_با_مرغ #ویفر_سویق #کتلت_گوشت_کوبیده #محلبی #دمنوش_به_سیب_دارچین_زنجبیل_عناب #کلوچه #کاکا_کدو_حلوایی #کلم_پلو #خیارشور #لازانیا #قیمه_نجفی #کیک_وانیلی_بدون_فر #کیک_سیب_و_دارچین_و_پرتقال #کیک_پنبه_ای #سوپ_جو_و_شیر #آش_دندونی #مقیاس_های_آشپزی #پیمانه_های_اندازه_گیری_آشپزی #کوکو_تره #کتلت_لوبیا_چشم_بلبلی #گز_خانگی #کوفته_نخود #دمنوش_به_سیب_گل_محمدی #پلو_اسفناج_با_گوشت_چرخ_کرده #پیراشکی_با_خمیر_جادویی #خورش_کدو #نان_جزغاله_دنبه #بیسکویت_کرمدار_دورنگ #شیرینی_اسکار #شیرینی_نان_برنجی_های_کرمانشاه_با_روغن_حیوانی #کلوچه_فومن #فلافل #نان_خانگی_ساده #حلیم_با_گوشت_گوسفندی #کتلت_بلغور_گندم #مراحل_روغنگیری_از_سرشیر #مافین #کباب_تابه_ای #تاس_کباب #گل_کلم_سوخاری #حلوایِ_برشتوک #دستور_پان_اسپانيا #نان_با_خمیر_جادویی #قطاب #طرز_پیچیدن_قطاب #لوبیا_چشم_بلبلی_پلو #کوکوباسیب_زمینی_پخته #عدس_پلو_مجلسی 🆔 @sofrebanovanbeheshti

#کتلت_مرغ 👇 #غذای_نونی من براي درست كردن اين كوبيده خوشمزه از،تخم گشنيزآسياب شده و ادويه پاپريكااستفاده كردم كه طعم وعطر بي نظيري به كوبيده ميده وبه راحتي در عطاريها پيداميشه مواد لازم برای ٥ الي ٦ نفر ران مرغ نيم كيلو سينه مرغ نيم كيلو پياز١عددبزرگ سير٢عدد جعفري خردشده ۳ق غذاخوری تخم مرغ١عدد پودرسوخاري ١پيمانه زعفران دم كرده ٤ ق غذاخوری نمك ١ ق چایخوری فلفل سياه ١ ق چایخوری پاپريكا١ ق چایخوری زرد چوبه نصف ق چایخوری تخم گشنيز آسياب نصف ق چایخوری ليمو تازه١ ق غذاخوری گوشت رون وسينه مرغ رو٢بارچرخ كنيد،پيازوسيروچرخ كنيدوكاملاآبش رو بگيريد،حالاموادمون كه شامل گوشت ،پياز وسيرجعفري تخم مرغ زعفرون ادويه هاوآب ليمو هست رو ٥ دقيقه ورز بديد ،روش سلفون بكشيد و ١ ساعت بگذاريد يخچال ،بعد پودر سوخاري بهش اضافه كنيد و باز ٥ دقيقه ورز بديد،دستتون رو با اب يخ خيس كنيد و كوبيده رو به سيخ بكشيد ،براي اين كار سر وته گوشت رو به سيخ فشار بديد و بعد بريد سراغ نقش زدن كباب،حالا يكم تابه رو چرب كنيد و هر طرف كباب رو ٥ الي ٦ دقيقه سرخ كنيد،بعد روش كره و زعفران بماليد،ميتونيد اين كوبيده رو با برنج هم سرو كنيد،اين كوبيده رو روي ذغال هم ميشه درست كرد. @sofrebanovanbeheshti

#کتلت_مرغ👇 مخلوط ران و سینه مرغ چرخ شده۵۰۰گرم/ سیب زمینی خام رنده شده۴عدد متوسط/ پیاز بزرگ رنده شده۱عدد/ نمک،فلفل،زردچوبه/ پیازچه،جعفری،(ترخون ،مرزه،ترخون،نعنا خیلی کم)همه تازه وخرد شده/ سیرله شده۲حبه بزرگ/آردسوخاری۲تا۳غذاخوری/آردسفید۲غذاخوری همه مواد رو با هم مخلوط کرده کمی دریخچال استراحت داده به هر مدلی که خواستین درست و در روغن سرخ میکنیم @sofrebanovanbeheshti

#کتلت_مرغ👇 سیب زمینی متوسط و خام با رنده درشت۲عدد متوسط/ مرغ چرخ شده مخلوط ران وسینه۲۰۰گرم/ پیاز رنده۱عدد/ آرد سوخاری پر/نمک.فلفل.زردچوبه/ روغن برای سرخ کردن همه مواد را با هم مخلوط کرده و خوب ورز داده ویک ساعت استراحت داده وبه هرشکلی خواستید درست و سرخ کنید @sofrebanovanbeheshti

#کتلت_مرغ👇 سیب زمینی رنده درشت و بدون آب ۲عدد/ سینه و ران مرغ چرخ شده ۱۵۰گرم/نمک.فلفل.زردچوبه/ پیاز رنده درشت بدون آب ۱عدد متوسط/ مغز داخل نان باگت که با شیر خیس کرده و بعد فشار داده تا شیر اضافی رفته شود لازم/ ادویه کاری قرمز کمی همه مواد را با هم‌مخلوط کرده خوب ورز داده یک ساعت تو یخچال گذاشته بعد به هر شکلی خواستیم در آورده و در روغن سرخ کرده تا مغز پخت شود😋😋😋😋 @sofrebanovanbeheshti

#کتلت_مرغ با مرزه و ترخون👇 سیب زمینی۳عدد رنده درشت/ مرغ چرخ شده مخلوط سینه و ران۱۰۰گرم/ پیاز بزرگ ۱عدد رنده درشت/نمک.فلفل.زردچوبه/ مرزه و ترخون خشک لازم/ آرد۲تا۳ق غذاخوری همه مواد رو خوب با هم‌مخلوط کرده کمی استراحت داده و بعد به هر شکلی که خواستین درست و سرخ کرده،من نیمی را بدون مرزه و ترخون درست کردم و نیمی دیگر بهش این سبزیجات را اضافه کردم🌸🌸🌸 @sofrebanovanbeheshti

#کتلت_مرغ ۴۰۰گرم مرغ چرخ کرده(ران و سینه) ۵تا ۶تا سیب زمینی متوسط(سلیقه ای میتونه کمتر یا بیشتر باشه) پیاز سیر چرخ کرده تخم مرغ ۳تا ۴تا نمک فلفل زعفرون آویشن ادویه کاری پیاز و سیب زمینی رو رنده کرده آبش رو میکشیم با مرغ و بقیه مواد قاطی میکنیم بعدشم سرخش میکنیم خیلی خوشمزه ست ما طعمش رو دوس داریم   @sofrebanovanbeheshti

#کلیپ_تصویری #کتلت_مرغ یک غذای راحت و خیلی سریع که عاشقش میشین