eitaa logo
سفره بانـوان بهشتـی
6.1هزار دنبال‌کننده
19.1هزار عکس
4.8هزار ویدیو
189 فایل
حرف ناشناس👇 https://ngli.ir/341105862701 کانال‌ مختص‌ بانوان ✅️ ورود آقایان ممنوع⛔️ ارسال‌ فقط با لینک ✅ کپی ممنوع⛔️ ⚠️ارتباط با ما 👈 @Shamimehr ممنون که برای پاسخ دادنم صبورین⚘ ❌️تبلیغات نداریم❌️ جمعه ها فقط پست های مناسبتی✅️
مشاهده در ایتا
دانلود
👇 ماست خیار نعنا 2قاشق ژلاتین ژلاتین را با چهار قاشق غذاخوری آب روی گاز بن ماری میکنیم و بعد به ماست خیار آماده شده اضافه میکنیم ژلاتین در طعم هیچ تاثیری ندارد و طعمش را عوض نمیکند😘😘 @sofrebanovanbeheshti
#ماست_خیار_قالبی👇 ماست خامه‌ای    ۱ لیوان پودر ژلاتین ۱ ق غذاخوری خیار رنده شده    ۱ عدد ادویه ماست و خیار     به میزان لازم ابتدا باید پودر ژلاتین را با ۲ ق غذاخوری آب سرد مخلوط کرده و ظرف آن را روی بخار کتری قرار دهید تا ژلاتین به روش بن ماری حل شود.  وقتی ژلاتین کاملا حل شد، آن را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید خنک شود و بعد آن را به ماست اضافه کنید. خیار را پوست گرفته و رنده کنید. با دست آب اضافه خیار را کاملا بگیرید و خیارهای رنده‌شده را به ماست اضافه کنید. در صورت تمایل به ماست و خیار کمی ادویه ماست و خیار شامل نمک، فلفل، گل‌پر، پودر سیر، نعناع و ... اضافه کنید و اگر به سبزیجات محلی مانند دلال دسترسی دارید، از آن‌ها نیز استفاده کنید.   وقتی مواد را خوب مخلوط کردید، آن‌ها را کف قالب سیلیکونی با طرح مورد نظر ریخته و برای ۲-۳ ساعت داخل یخچال قرار دهید.  بعد از این مدت، ماست را کف ظرف سرو مورد نظر برگردانید و با مقداری پودر نعناع خشک و گل سرخ تزیین و سرو نمایید. نکته بسیار مهم اینکه که احتمالا با خواندن دستور تهیه؛ ذهن شما را مشغول کرده این است که طعم این ماست به دلیل استفاده از پودر ژلاتین تغییری نخواهد کرد و همان مزه ماست و خیار معمولی را خواهید داشت. ژلاتین فقط باعث فرم‌گیری و استحکام ماست و خیار می‌شود. @sofrebanovanbeheshti
(۱) فهرست خوشمزه هایی که در کانال سفره های بانوان بهشتی به آنها پرداختیم👇👇 روی هشتگ مورد نظر بزنید و با فلشهایی که پایین صفحه میاد به مطالب مربوطه دسترسی پیدا کنید. #نان_خرمایی #خورش_بامیه #تفاله_هویج #فسنجون_با_کدو‌مسمایی #کدوپلو #کیک_شربتی_یا_باقلوا #سمبوسه_سیب_زمینی #پاستیل_آلبالویی_باژلاتین_حلال #نان_شیرمال_با_خمیرجادویی #کتلت_مراکشی #ماکودا #کوفته_آذربایجانی_مامان_پز #نان_کروسان_شکلاتی #نحوه_درست_کردن_نان_به_صورت_انگور #ته_چین_مرغ #جوش_پره #کروسان_شکلاتی #نان_با_مغز_پنیر_و_گردو #کیک_سیب_و_دارچین_و_پرتقال #تخم_مرغ_شیره #کشک_بادمجان_رژیمی #چیپس_سیب_زمینی #پاناکوتا #مراحل_تزئین_کیک #دلمه_عدس #ساندویچ_مرغ_و_پیازچه #سیب_زمینی_شکم_پر_سوخاری #فلافل #پیراشکی #مربای_زرشک #مارمالاد_زردک #حلوای_خوشمزه_مقوی_شیره_خرما #سوپ #میکادو #باسلوق_با_شیره_انگور #بیسکویت_شکلاتی #کیک_ساده #باسلوق #جامبو_شلز_گرم #حلوای_زعفرانی #خشک_کردن_فلفل #خورشت_کدو_حلوایی #شوشتری_پلو #چرا_آرد_را_الک_میکنیم #نکات_کیک_اسفنجی #علت_پف_نکردن_کیک 🆔@sofrebanovanbeheshti
(۴ ) #ایده_های_ساده_تزئین_شیرینی #گراتن_پاستا #نکات_شیرینی_برنجی #تزئین_شلغم #نکات_شیرینی_های_خانگی #نکته_مهم_خمیرگیری #شیرینی_اشکی #شامی_پوک_با_مرغ #شیرینی_نعلی #شیرینی_نعلی_بدون_فر #کیک_ساده_سه_تخم_مرغی #حلوا_شیره_انگور #کروسان #نکات_تکمیلی_کروسان #نان_محلی_استان_خراسان #کیک_شکلاتی #کبه_لبنانی #کیک_شکلاتی_خیس_قابلمه_ای #نان_تنوری_خانگی #شیرینی_رزت #نکات_روغن_شیرینی_پزی #نکات_تعداد_شیرینی_و_اندازه_مواد #نکات_شیرینی_های_متنوع_برای_افراد_مبتدی #شیرینی_برنجی #خورش_ترش_واش #ویژه_تازه_عروس_ها #ترشی_مخلوط #کیک_دورنگ_عصرانه #توپک_خرما #ایده_های_ساده_پیچیدن_خمیر #کیک_دورنگ #زبرا_کیک #حلوا_سویق_و_شیره_انگور #نون_قابلمه_ای #لوه_نون #نون_قابلمه_ای_سنتی_مازندران #کیک_شکلاتی #ماست_خیار_قالبی #نحوه_طرح_انداختن_روی_شیرینیهای_نخودچی_آب_دندون_باب_دندون #شیرینی_بهشتی #خمیر_پیراشکی #شیرینی_قارچی 🆔 @sofrebanovanbeheshti