eitaa logo
سفره بانـوان بهشتـی🇮🇷
5.8هزار دنبال‌کننده
21هزار عکس
5.4هزار ویدیو
217 فایل
حرف ناشناس👇 https://ngli.ir/341105862701 کانال‌ مختص‌ بانوان ✅️ ورود آقایان ممنوع⛔️ ارسال‌ فقط با لینک ✅ کپی دستورات آشپزی ممنوع⛔️ ⚠️ارتباط با ما 👈 @Shamimehr ممنون که برای پاسخ دادنم صبورین⚘ ❌️تبلیغات نداریم❌️ جمعه ها فقط پست های مناسبتی✅️
مشاهده در ایتا
دانلود
#کیک_پرتقالی👇 مواد لازم: تخم مرغ .... 4 عدد شکر .... 1 پیمانه آب پرتقال .... 1 پیمانه آرد .... 2 پیمانه و 1/4 پیمانه روغن مایع .... 1/4 پیمانه وانیل .... 1/8 ق م بکینگ پودر .... 1/2 ق م رنده پوست پرتقال .... 1/2 ق م 1. تخم مرغ، وانیل و شکر را با همزن برقی به مدت 10 تا 20 دقیقه هم میزنیم تامایع غلیظ، سفت و کرم رنگ شود. 2. روغن مایع و آب پرتقال را اضافه کرده و یک دقیقه هم میزنیم. 3. آرد و بکینگ پودر را که مخلوط و الک کرده ایم، به تناوب به مخلوط قبلی اضافه میکنیم. قالب مخروطی را چرب و آردپاشی کرده و مواد را به صورت دورانی در قالب میریزیم. دمای 180 درجه به مدت 45 دقیقه 20 دقیقه بعد از ورود کیک و بعد از پف کردن دمای فر را به 150 درجه برسانید. کیک با آب پرتقال طبیعی: 1پیمانه شکر با سن ایچ غلیظ: 1 پیمانه سرخالی @sofrebanovanbeheshti
#کیک_پرتقالی 👇 دو عدد تخم مرغ بزرگ یا سه عدد تخم مرغ کوچک رو با 3/4 پیمانه شکر هم زدم تا کرمی و کشدار بشه . بعد 1/4 پیمانه روغن ریختم و دوباره همزدم . بعد یک پیمانه ارد و یک ق چ سر پر بکینگ پودر رو سه بار الک کردم و اضافه کردم و در اخر پوست پرتقال قسمت نارنجی رنده شده 1 ق غ و اب پرتقال 1/4لیوان اضافه کردم ودر حد مخلوط شدن همزدم . قالب رو چرب و آرد پاشی کردم و تو قابلمه تو آب در حال جوش گذاشتم . از هر نوع قالبی میتونید استفاده کنید . 30 دقیقه اول در قابلمه رو که دمکنی گذاشتید به هیچ عنوان باز نکنید . بعداز 30 دقیقه چک کنید اگه به خلال دندون چسبید باز دم کنی بگذارید و روی حرارت . @sofrebanovanbeheshti
👇 چهار تا تخم مرغ و یک لیوان شکر و وانیل و بکینگ پودر و پوست پرتقال رنده شده رو ده دقیقه با دورتند همزن زدم. بعد یک سوم لیوان روغن مایع رو اضافه کردم و یک دقیقه هم زدم. یک لیوان و نصف آرد رو سه بار الک کردم و به مواد اضافه کردم و دورانی هم زدم تا مخلوط بشه. بعد یک چهارم لیوان آب پرتقال اضافه کردم . @sofrebanovanbeheshti
#کیک_پرتقالی👇 این کیک برگردان باپرتقال توسرخ خیییلی خوشمزست،ازعطر وطعم وبافت لطیفش هرچی بگم کم گفتم😊👌 واماموادموردنیازشهد: پرتقال توسرخ دوعددکوچک شکر100گرم،آب 50گرم شکر و آب روروی حرارت بگذارید تاشکر حل بشه،پرتقالهای ورقه شده رو اضافه کرده حرارت روکم کنید تا نیمساعت نرم بشن. شهدتون خیلی غلیظ نشه. ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ تخم مرغ2عدد آرد175گرم شکر125گرم کره 60گرم آب پرتقال 25میلی لیتر رنده پوست پرتقال نصف ق.چ بکینگ پودریک قاشق مرباخوری پُر باترمیلک (به 100میلی لیتر شیر، نصف ق غذاخوری سرکه سفید یا آبلیمو اضافه کنید، بهم نزنید و کناربگذارید تا یک ربع بعد باتر میلک آماده میشه) 🍰🍊🍰🍊🍰🍊🍰🍊🍰🍊🍰🍊 ابتدا کره و شکر رو با همزن چند دقیقه میزنیم تا کمی شکر حل بشه. بعد دونه دونه تخم مرغها و رنده پوست پرتقال رو اضافه میکنیم و هفت دقیقه خوب میزنیم تا کاملا نرم و روشن بشه. بعد باترمیلک و آب پرتقال رو اضافه میکنیم و سه دقیقه میزنیم. همزن رو کنار میگذاریم و آرد رو در سه مرحله به مواد اضافه میکنیم. هربار بصورت دورانی مخلوطش میکنیم. قالب20سانتی رو چرب کرده کاغذروغنی میندازیم، کمی از شهد روبا برس کف قالب میزنیم و پرتقال ها رو مرتب می چینیم. در فر180درجه که قبل از شروع کار روشن کردیم قرارمیدیم. بعد از چهل دقیقه چک میکنیم. بعد که کمی ازداغی افتاد با احتیاط بر میگردونیم. نوش جان☺️ برآورد هزینه:حدود 7 هزارتومان @sofrebanovanbeheshti
#کیک_پرتقالی 👇 آرد دو پیمانه شکر یک پیمانه روغن یک پیمانه آب پرتقال نصف پیمانه تخم مرغ سه عدد بگینگ پودر یک قاشق چایخوری پودر پوست پرتقال نصف قاشق چایخوری کشمش در صورت دلخواه ابتدا تخم مرغ و شکر و پودر پوست پرتقال رو به مدت ده دقیقه با هم زن بزنید بعد روغن رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید و بعد هم آب پرتقال و هم بزنید تا مخلوط بشن حالا آرد و بگینک پودر و کشمش رو که از قبل قاطی کردید و الک کردید رو کم کم به مواد اضافه کنید و با لیسک هم بزنید در یک جهت تمام مواد مخلوط که شد درون قالب دلخواه ریخته و داخل فر که از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت پنجاه تا پنجاه و پنج دقیقه قرار بدید. @sofrebanovanbeheshti
🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍹🍹 yegane #كيك_پرتقالی👇 تخم مرغ ۳عدد آرد ٢ پیمانه شکر ۱/۵ پیمانه وانیل نصف قاشق چای خوری شیرولرم نصف پیمانه روغن مایع نصف پیمانه رنده پوست پرتقال ۱ قاشق غذاخوری بکینگ پودر ٢ قاشق چای خوری نمک یک قاشق چایخوری تخم مرغ و شکر وانیل رو با همزن برقی یه دقیقه هم بزنید تا یکدست بشه . شیر و روغن رو بریزید و هم بزنید . حالا رنده پوست پرتقال و نمک راهم اضافه کنید،دراین مرحله هرچی بیشتر هم بزنید بهترست، پنج دقیقه مواد راهم زده،سپس آرد رو با بیکینگ پودر الک کنید و اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید . كف قالب رو چرب کنید و کمی آرد بپاشید بعد مایع کیک رو بریزید توي قالب و به مدت ٥٠ دقيقه بگذاريد تو فر از قبل گرم شده در دماي ١٨٠ درجه تا بپزه . دمای فرها متغیره،داخل فرمن یکساعت پخت، بعد ۴۵دقیقه با خلال دندون تست کنید اگه به خلال مواد کیک نچسبید کیکتون آمادست نوشجان☺️☺️☺️ @sofrebanovanbeheshti
چالش ششم 😉 سلام دوستان دوباره توی گروه داریم چه چالشی👌 خداروشکر که از چالش حلوای نذری هم استقبال خوبی کردید.👏👍👍 انشاءالله نذری هاتون قبول باشه 💝💝 این هفته چالش هفتگی در گروه رو بنا به ایام برگزار میکنیم❤️ یه کمی شیرین و شاااااد😍😍😁😁 لطفا بین خوشمزه های خودتون که همیشه درست میکنید سعی کنید به چالش گروه هم فکر کنید 🤔و اون غذا یا خوشمزه ی چالش 🌯🍔رو که یک هفته وقت دارید درست کنید 👩‍🍳 به این چالش مثل یه نگاه کنید سعی کنید افرادی که زیاد تو گروه شرکت نمیکنن🚶‍♀ و فقط بیننده هستند👀 در این چالش شرکت کنند🏃‍♀ چون اینجوری مجبور میشن یه حرکتی انجام بدن😉 همینطور اونایی که اعتماد به نفس پایینی دارند ‍‍‍هم حتما باید عکس بفرستند که اعتماد به نفس خودشون رو بالا ببرند 🙋 خب حالا این هفته چالش چی داریم؟؟😉🤔 انواع کیک ،کیک های محلی و هر نوع کیکی که بلد هستید فقط حواستون باشه باید سالم و ارگانیک باشه یعنی از موادی که برای بدن مضر هست استفاده نکنید مثل کاکائو ،نسکافه ،اسمارتیز ، قهوه، خامه و..... دیگه بیکینگ پودر رو نمیشه حذف کنید😉 اشکالی نداره هرچند بدون بیکینگ پودر هم میشه کیک پخت ولی حالا این قلم اشکالی نداره😁😉 در این یک هفته کیک سالم درست کنید و با یه تزیین زیبا 👌 بپزید و در کنار بقیه خوشمزه ها در گروه قرار بدید راستی تو کانال یه سری کیک ارگانیک داریم میتونید از کانال کمک بگیرید🍲 خب بسم الله 😉 از📌 امروز شنبه ۱۱خرداد 📆 تا پنجشنبه ۱۶ خرداد 🔖 لینک ابرگروه آشپزی بانوان بهشتی👇 با رویکرد طبخ اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3136421899Cbd65f0b2a7 برای آشنایی بیشتر با انواع کیک های ارگانیک روی هشتگ ها بزنید تا کیک های مورد نظر تون رو ببینید 👇👇👇 و...... ممنون از همراهی و همکاری همیشگیتون ❤️❤️❤️ 🆔 @sofrebanovanbeheshti
(۳) #کوکی_خوشمزه_کاکائویی_در_فر_و_مایکروفر #پنیر_خانگی #درست_کردن_پنیر_با_شیر_مانده #کوکوسبزی #برشتوک_شکلاتی #بلانچ_کردن_قارچ #کیک_مرغ_مجلسی #حلوای_شیر_رولی #کلوچه_گوشت_و_سیب_زمینی #حلوایِ_برشتوک #فالوده_آرامش #سالاد_زمستانی #آرد_هسته_خرما #قهوه_خرما #نان_گوشت_و_سبزیجات #روغن_دنبه_بدون_بو #کیک_ده_سانتی #کوکو_کدو #طرز_تهیه_وافل #نان_خرمایی #میکادو #سوسیس_کالباس_خانگی #سوسیس_مرغ_و_بوقلمون #کالباس #نکات_خامه_قنادی #اشکنه_یا_جوجه_پریده #سبزی_پلو_با_ماهی #دلمه_کلم_قالبی #سس_دلمه #سوهان_کنجدی_با_شکر_سرخ #بشته_زیک #کباب_تابه_ای #نان_قندی #توپکِ_خرما #نکات_بسیار_مهم_قنادی #اصطلاحات_در_قنادی 🆔 @sofrebanovanbeheshti
(۴ ) #ایده_های_ساده_تزئین_شیرینی #گراتن_پاستا #نکات_شیرینی_برنجی #تزئین_شلغم #نکات_شیرینی_های_خانگی #نکته_مهم_خمیرگیری #شیرینی_اشکی #شامی_پوک_با_مرغ #شیرینی_نعلی #شیرینی_نعلی_بدون_فر #کیک_ساده_سه_تخم_مرغی #حلوا_شیره_انگور #کروسان #نکات_تکمیلی_کروسان #نان_محلی_استان_خراسان #کیک_شکلاتی #کبه_لبنانی #کیک_شکلاتی_خیس_قابلمه_ای #نان_تنوری_خانگی #شیرینی_رزت #نکات_روغن_شیرینی_پزی #نکات_تعداد_شیرینی_و_اندازه_مواد #نکات_شیرینی_های_متنوع_برای_افراد_مبتدی #شیرینی_برنجی #خورش_ترش_واش #ویژه_تازه_عروس_ها #ترشی_مخلوط #کیک_دورنگ_عصرانه #توپک_خرما #ایده_های_ساده_پیچیدن_خمیر #کیک_دورنگ #زبرا_کیک #حلوا_سویق_و_شیره_انگور #نون_قابلمه_ای #لوه_نون #نون_قابلمه_ای_سنتی_مازندران #کیک_شکلاتی #ماست_خیار_قالبی #نحوه_طرح_انداختن_روی_شیرینیهای_نخودچی_آب_دندون_باب_دندون #شیرینی_بهشتی #خمیر_پیراشکی #شیرینی_قارچی 🆔 @sofrebanovanbeheshti
چالش نوزدهم ادامه داره 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸 سلام دوستان دوباره توی گروه داریم چه چالشی👌 از اونجا که ما میخواییم ان شاءالله در شادی اهل بیت شاد باشیم😌 و در غمشان غمگین 😔 این دوهفته هم که ایام شادی هست روز به امامت رسیدن عجل الله تعالی فرجه الشریف و ولادت صلی الله علیه و اله و سلم و علیه السلام رو پیش رو داریم ما هم تصمیم گرفتیم با برگزاری چالش کیک 🎂شادی رو به خونه ها بیاریم 😁🎉🎉💐🎊🎊 پس یاعلی💪 عزمتون رو جمع کنید و شروع کنید حالا این دوهفته ما از شما میخواییم لطفا بین خوشمزه های خودتون که همیشه درست میکنید سعی کنید توی این دو هفته یک بار یه کیک خوشمزه که بلد هستید 🍡بپزید و نوش جان کنید 😋💝 به این چالش مثل یه نگاه کنید سعی کنید افرادی که زیاد تو گروه شرکت نمیکنن🚶‍♀ و فقط بیننده هستند👀 در این چالش شرکت کنند🏃‍♀ چون اینجوری مجبور میشن یه حرکتی انجام بدن😉 همینطور اونایی که اعتماد به نفس پایینی دارند ‍‍‍هم حتما باید عکس بفرستند که اعتماد به نفس خودشون رو بالا ببرند 🙋 😉🤔 حالا یه کمی همت و اراده و عشق و علاقه چاشنی کنید 😍😍و یه یاعلی بگید و شروع کنید😉😉😉👩‍🍳 کیک رو خیلی خوشمزه درست کنید و با یه تزیین زیبا 👌 در گروه قرار بدید 👍 خب بسم الله 😉 از📌 امروز شنبه ۱۱ آبان 📆 تا پنجشنبه ۲۳ آبان 🔖 برای نمونه اسم چند تا کیک خوشمزه که در کانال موجود هست رو براتون اینجا قرار دادم برای پیدا کردن دستورش در کانال روی اسم کیک بزنید و سرچ بفرمایید 👇👇👇 و...... لینک ابرگروه آشپزی بانوان بهشتی👇 با رویکرد طبخ اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3136421899Cbd65f0b2a7 ممنون از همراهی و همکاری همیشگیتون ❤️❤️❤️ 🆔 @sofrebanovanbeheshti
بارویه سس پرتقالی👇 مامان علی وفاطمه😍😍😍 تخم مرغ3عدد... شکریک ونیم لیوان... آب پرتقال یک لیوان... روغن مایع نصف لیوان... وانیل کمی یارنده پوست پرتقال نصف ق چ ... بیکینگ پودر1ق غ... آردسه بارالک شده دوونیم لیوان (ممکنه کمی بیشترآردلازم باشه حسیه اگه دیدین مایه کیک شله کمی آرداضافه کنید...) ابتداتخم مرغهاروکمی میزنیم بعدشکرووانیل یارنده پوست پرتقال رواضافه کرده آنقدرمیزنیم تاسفیدشده شکرحل شودبعدآب پرتقال راریخته هم زده روغن راهم ریخته هم میزنیم آخرکارهم آردوبیکینگ پودرراریخته هم میزنیم درفر175درجه بمدت45دقیقه میپزیم. برای تهیه سس پرتقالی ۱ لیوان آب پرتقال روبا۲قاشق نشاسته ذرت و۴قاشق شکرو۲ق پودرژله پرتقال مخلوط کنید وروی حرارت هم بزنیدتاغلیظ بشه ✅اگه دوست داشتین۱تا۲قاشق غذاخوری تخم خرفه همراه باآرد اضافه کنید 🔵توهمه کیک ها میتونین یه پینج نمک هم به آرداضافه کنید 🔴آردحتما۲یا۳بارالک شود. مامان علی وفاطمه دوستتون داره❤️ @sofrebanovanbeheshti