🔴سکنجبین بزوری
🌹مواد لازم:
تخم کرفس ۲۵ گرم، تخم رازیانه ۲۵ گرم، تخم انیسون ۲۵ گرم، ریشه کرفس ۳۵ گرم، ریشه رازیانه ۳۵ گرم، ریشه کبر ۳۵ گرم، تخم کاسنی ۲۵ گرم، عصاره گیاه غافث ۱۵ گرم، ریوند چینی ۱۵ گرم.
🌹طرز تهیه:
مواد را نیم‌کوب کرده و ۲۴ ساعت در مخلوط ۵۰۰ گرم سرکه انگوری کهنه و ۱.۵ کیلوگرم آب بخیسانید. سپس مخلوط را در ظرفی با آتش ملایم آنقدر بجوشانید تا یک چهارم آن بخار شود و سه چهارم بماند. سپس از آتش گرفته و سرد نمایید و خوب آن را مالش دهید و با فشار صاف کنید و عسل را به آن اضافه کرده، با آتش ملایم بجوشانید و مرتبا کف آن را بگیرید تا قوام آید. هر بار ۳۵ گرم از آن را مصرف کنید.
✅سکنجبین بزوری برای رفع انسداد عروق کبد، معده و طحال و تب‌های سرد و تسکین عطش کاذب مفید بوده و مدر نیز می‌باشد.
📚منبع: تغذیه در طب ایرانی اسلامی
#سکنجبین_بزوری #سکنجبین #تخم_کرفس #تخم_رازیانه #تخم_انیسون #ریشه_کرفس #ریشه_رازیانه #ریشه_کبر #تخم_کاسنی #عصاره_گیاه_غافث #ریوند_چینی #سرکه_انگوری_کهنه #رفع_انسداد_عروق_کبد #معده #طحال #رفع_تب‌های_سرد #تسکین_عطش_کاذب #مدر
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
🥤سکنجبین
🌹سکنجبین ظاهرا سک انگبین و یا سرکه انگبین بوده است. سِک در فارسی به معنای سرکه بوده، چنانکه به آش سرکه در ادبیات فارسی سِکبا گفته می‌شود و انگبین نیز به عسل اطلاق می‌شده؛ زیرا سابقا و قبل از کشف شکر از گیاهان، سکنجبین که معرب سرکنگبین است با عسل درست می‌شده است.
🌹سکنجبین بسته به اینکه برای چه نوع مزاجی مصرف می‌شود و برای درمان چه نوع بیماری بکار می‌رود، ممکن است با سرکه، تمرهندی، آب نارنج، آب اترج، لیموترش، سیب ترش، گلابی ترش و یا به ترش تهیه شود و از نظر شیرینی ممکن است با عسل، دوشاب انگور و شیره خرما و غیره شیرین گردد و در هر یک از موارد و ترکیب‌های فوق با نسبت‌های مختلف بسته به اینکه بخواهند ترش یا شیرین باشد درست می‌شود.
👈🏻نکته‌ی حائز اهمیت این است که در ساخت سکنجبین حتما از سرکه‌های طبیعی استفاده شود.
📚منبع: تغذیه در طب ایرانی اسلامی
#سکنجبین #سرکه #سکبا #عسل #شکر #تمرهندی #آب_نارنج #آب_اترج #لیمو_ترش #سیب_ترش #گلابی_ترش #به_ترش #دوشاب_انگور #شیره_خرما #سرکه‌های_طبیعی
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
👶پیشگیری از مشکلات نوزاد
🟡زردی
☀️زردی طبیعی: از روز دوم تا پنجم افزایش و تا روز دوازدهم کاهش می‌یابد.
☀️زردی بیمارگونه: در ۲۴ ساعت اول با مقادیر بالا اتفاق می‌افتد و بیش از دو هفته مرتب رو به افزایش همراه با تب است.
📝درمان زردی بیمارگونه: مصرف سردی به افراط برای مادر باردار منع دارد.
استفاده از رب به، رب انار شیرین نیم ساعت قبل از صبحانه و نیم ساعت قبل از شام، یک فنجان آب انار شیرین، در ماه آخر بارداری سه تا پنج فنجان عرق شاه‌طره به جای آب استفاده شود.
❌مادر از غذاهای تولید کننده‌ی صفرا مثل ادویه‌ها، سرخ کردنی‌ها و شیرینی‌ها پرهیز کند.
‼️لینت مزاج مادر و فرزند مهم است.
✅مادر بیست دقیقه قبل از شیردهی سکنجبین استفاده کند.
✅مادر بیست دقیقه قبل از شیردهی دو قاشق چای‌خوری شیر خشت در آب حل کرده و میل کند.
👈🏻حجامت لاله‌ی گوش نوزاد که اگر با دقت و جای دقیق زده نشود یا خونریزی زیاد نداشته باشد، ممکن است خطر ناباروری را رقم بزند.
📚منبع: تدریس ارزشمند دکتر علی یوسفی دوره متوسطه، اندیشکده خانواده و سبک زندگی صدای حکیم
#نوزاد #پیشگیری_از_مشکلات_نوزاد #زردی #زردی_طبیعی #زردی_بیمار_گونه #درمان_زردی_بیمار_گونه #رب_به #رب_انار_شیرین #آب_انار_شیرین #عرق_شاه‌طره #ادویه‌ها #سرخ_کردنی‌ها #شیرینی‌ها #غذاهای_تولید_کننده_صفرا #لینت_مزاج #سکنجبین #شیر_خشت #حجامت_لاله_گوش_نوزاد #ناباروری
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
🐠بَطارُخ (تخم ماهی)
👈🏻در گیلان اشپل می‌گویند.
🐟مزاج نمک سود آن درجه دوم گرم و خشک است.
🐟خواص: قاطع بلغم و پاک کننده‌ی نای و برای کلیه، طحال و بادهای بدن نافع است.
⚠️مضر گرم مزاجان و سریع التعفن است.
✅مصلح آن زنجبیل و قاطع تشنگی آن سکنجبین و ترشی‌ها هستند.
📚منبع: مخزن الادویه حکیم عقیلی خراسانی
#بطارخ #تخم_ماهی #اشپل #قاطع_بلغم #پاک_کننده_نای #کلیه #طحال #بادهای_بدن #زنجبیل #سکنجبین #ترشی‌ها
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
🤒تب در پیاده‌روی اربعین:
❌پرهیز از گرمیجات، ادویه‌جات، سرخ‌کردنی‌ها و لبنیات.
♦️پاشویه مداوم دست‌ها و پاها.
♦️گذاشتن پیاز رنده شده کف دست و پا.
♦️مالیدن سرکه به کف دست و پا.
♦️خوردن آلو زرد رسیده و شیرین.
♦️جویدن سیاهدانه یک قاشق چای‌خوری.
♦️خوردن سکنجبین.
♦️عرق بید.
♦️برطرف کردن یبوست.
♦️پرهیز از شیر و لبنیات.
♦️خوردن مغز خیار و آب خیار و آب کدو.
♦️آب سیب با سکنجبین.
♦️آب انار ملس همراه کمی شکر.
♦️ترنجبین به اضافه شیرخشت در عرق کاسنی یا بید.
♦️دم‌کرده ختمی یا پنیرک به اضافه پرسیاوش.
♦️ضماد خیار و کدوی رنده شده روی سر و پیشانی.
♦️دم‌کرده عناب و آب لیمو ترش.
♦️آب لیمو شیرین.
♦️رفع تشنگی با شربت گلاب.
♦️خوردن سوپ عدس با گشنیز.
#اربعین #پیاده‌روی_اربعین #تب #گرمیجات #ادویه‌جات #پاشویه #پیاز_رنده_شده #سرکه #آلو_زرد #سیاهدانه #سکنجبین #عرق_بید #یبوست #لبنیات #آب_سکنجبین #آب_انار_ملس #شکر #ترنجبین #ختمی #پنیرک #آب_لیمو_شیرین #تشنگی
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
🧒🏻تدابیر تغذیه‌ای کودکان
🎨مصرف ترشی‌جات و مواد غذایی ترش در کودکان مطلوب نیست؛ زیرا ترشی‌ها با رشد منافات دارند و برای رشد و نمو، غذاها باید گرم و تر باشند. اما مواد غذایی ترش، سرد و خشک هستند؛ به خصوص مصرف ترشی‌جات بعد از نوشیدن شیر منع شده است. البته بعد از دوره از شیر گرفتن شیرخوار، مصرف سکنجبین که میزان ترشی آن کم باشد، اشکالی ندارد.
🎨چون کودک در حال رشد است، بهتر است تقویت مزاج کودک با استفاده از مفرحات مانند سیب، گلابی، آناناس، به و میوه‌های تازه انجام شود.
📚منبع: دانستنی‌های تغذیه در طب سنتی ایرانی
#تدابیر_تغذیه‌ای_کودکان #کودکان #ترشی‌جات #مواد_غذایی_ترش #رشد #غذاهای_گرم_و_تر #نوشیدن_شیر #از_شیر_گرفتن_شیر_خوار #سکنجبین #تقویت_مزاج_کودک #مفرحات #سیب #گلابی #آناناس #به
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
👱♂شربت‌های مناسب سنین جوانی
🥤در این سنین، مصرف شربت‌های طبیعی با طبع سرد مانند شربت انار، شربت زرشک، شربت لیمو و سکنجبین به خصوص در فصل تابستان بسیار مناسب است.
📚منبع: دانستنی‌های تغذیه در طب سنتی ایرانی
#شربت‌های_مناسب_در_سنین_جوانی #جوانی #شربت‌های_طبیعی #شربت_با_طبع_سرد #شربت_انار #شربت_زرشک #شربت_لیمو #سکنجبین #فصل_تابستان
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
🩸تعدادی از داروهای گیاهی کاهنده فشار خون
🍃بومادران
🍃کیالک
🍃آب آلبالو
🍃سیر
🍃زیتون
🍃سیاهدانه
🍃آب انار
🍃گلابی
🍃سماق
🍃چای ترش
🍃بره موم
🍃بنفشه
🍃سنبل‌الطیب
🍃کرفس
🍃آلوئه‌ورا
🍃روغن کانولا
🍃کنگر فرنگی
🍃کاهو
🍃سکنجبین
🍃قره‌قاط
🍃زنجبیل
🍃پرتقال
🍃شاه‌دانه
🍃گردو
🍃توت سفید
🍃چای سبز
🍃دارچین
📚منبع: تدریس ارزشمند دکتر علی یوسفی دوره پیشرفته دوم، اندیشکده سبک زندگی و خانواده صدای حکیم
#داروهای_گیاهی #فشار_خون #داروهای_گیاهی_کاهنده_فشار_خون #بومادران #کیالک #آب_آلبالو #سیر #زیتون #سیاهدانه #آب_انار #گلابی #سماق #چای_ترش #بره_موم #بنفشه #سنبل_الطیب #کرفس #آلوئه‌ورا #روغن_کانولا #کنگر_فرنگی #کاهو #سکنجبین #قره_قاط #زنجبیل #پرتقال #شاه‌دانه #گردو #توت_سفید #چای_سبز #دارچین
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
🧅عنصل (اسقیل)، پیاز دشتی، پیاز موش
☀️ماهیت: ریشه‌ای است شبیه به پیاز.
لعاب آن را جهت استحکام استفاده می‌کنند و سختی به ریسمان تار و پود کرباس هنگام بافتن می‌ماند و برگ آن شبیه به زنبق و سوسن و نرگس و پیاز و تره است.
☀️طبیعت: درجه سوم گرم و درجه دوم خشک.
☀️خواص: در اکثر بیماری‌های سر مثل صرع، مالیخولیا، شقیقه، سردرد سرد، سرگیجه، سستی بدن، فلج اعضا، سرسام، لقوه، فراموشی، تقویت بینایی، آب مروارید، گوش درد، تنگی نفس، سرفه کهنه، خشونت سینه، تقویت حلق، تقویت معده و هاضمه، زردی، آب آوردن شکم، سختی طحال، دل‌پیچه، درد مفاصل، سیاتیک، شکستن سنگ مثانه، سختی ادرار، قاعده‌آور، دردهای عصبی، جذام و پاکسازی اعضا از اخلاط غلیظ و.... مفید است.
✅مصلح: هل باد، قند و نبات، سکنجبین، شیر تازه دوشیده
⭕️مقدار مجاز مصرف: تا دو درهم معادل ۲.۶ گرم
⚠️موجب سقط جنین می‌شود.
⚠️مضر گرم مزاجان و موجب اندوه و دلشوره، سردرد آور، موجب حالت تهوع و زخم‌های داخلی می‌شود.
⚠️زیاده‌روی در مصرف موجب هلاکت می‌شود.
📚منبع: مخزن الادویه حکیم عقیلی خراسانی
#پیاز_عنصل #پیاز_دشتی #بیماری‌های_سر #صرع #مالیخولیا #سردرد_سرد #سرگیجه #فلج_اعضا #لقوه #فراموشی #آب_مروارید #زردی #دل‌پیچه #درد_مفاصل #قاعده_آور #دردهای_عصبی #اندوه #دلشوره #حالت_تهوع #قند #نبات #سکنجبین
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
🟠آطریلال
🔸تخم گیاهی است شبیه شبت.
گیاه آن را به عربی حشیشه‌الارض و حرز الشیاطین نیز نامند. در لغت بربری به معنی رجل‌الطیر و رجل‌الغراب است. به جهت مشابهت شاخه‌اش به چنگال کلاغ،
به ترکی غازیاغی و به هندی کاک چنگی یعنی پای زاغ و مسی نیز می‌گویند. در کوهستان و لرستان پای زاغان نامند.
🔸طبیعت آن درجه سوم گرم و خشک است.
🔸خواص آن: تحلیل برنده‌ی بادها، پاک کننده و جاری کننده‌ی فضولات بدن، باز کننده‌ی گرفتگی‌ها، تمیز کننده‌ی کلیه و مثانه است.
⚠️موجب سقط جنین می‌شود.
👈🏻با تدبیری خاص رفع برص می‌کند.
⭕️میزان مجاز مصرف آن از یک درهم تا سه درهم با عسل یا شربت است.
⚠️مضر کبد گرم است و ✅مصلح آن سکنجبین است.
⚠️مضر کلیه است در افرادی که مبتلا به بیماری‌های کلیوی هستند و ✅مصلح آن کتیرا است.
📚منبع: مخزن الادویه حکیم عقیلی خراسانی
#آطریلال #حشیشه_الارض #غازیاغی #کاک_چنگی #پای_زاغان #تحلیل_برنده_بادها #باز_کننده_گرفتگی‌ها #تمیز_کننده_کلیه #تمیز_کننده_مثانه #برص #سکنجبین #کتیرا
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
🟢اجتناب از به تأخیر انداختن غذا هنگام گرسنگی
🌿همانگونه که غذا خوردن در حالت سیری مضر است، وقتی گرسنگی واقعی ایجاد شد، نباید غذا خوردن را خیلی به تأخیر انداخت. به طوری که تأخیر بیش از یک ساعت در غذا خوردن بعد از ایجاد گرسنگی توصیه نمی‌شود.
🌿زیرا در این حالت، حرارت معده تا حد زیادی افزایش یافته و منجر به ترشح مواد صفراوی به داخل معده گردیده و ایجاد بیماری‌های صفراوی در شخص می‌نماید. از این رو توصیه شده است که هنگام صبح، خوردن مختصر غذا هر چند اندک باشد لازم است.
🌿همچنین خوردن غذایی مختصر در شب لازم و ضروری است تا مدت ناشتایی طولانی نشود. در صورتی که فرد به اجبار مدت زمان طولانی ناشتا باشد، بهتر است ابتدا مقداری سکنجبین یا آب لیمو و یا انار ترش میل نموده؛ آنگاه غذا تناول نماید.
🌿توجه به این نکته ضروری است که این وضعیت با روزه‌داری که بدن خود را برای گرسنگی آماده کرده است، تفاوت دارد.
📚منبع: دانستنی‌های تغذیه در طب سنتی ایرانی
#غذا_خوردن #گرسنگی #حرارت_معده #بیماری‌های_صفراوی #سکنجبین #آب_لیمو #انار_ترش
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
🍲رژیم پاکسازی نخوداب
🌿نخوداب به دو شکل کلی با گوشت و بدون گوشت تهیه می‌شود.
🌿برای پاکسازی بدن بهتر است از نخوداب بدون گوشت استفاده نماییم اما در مواردی که ضعف قوا وجود داشته باشد و به عبارتی بدن ضعیف باشد و بیمار نتواند نوع بدون گوشت را تحمل کند، استفاده از نخوداب با گوشت گزینه بهتری است.
🌿اضافه نمودن برنج از ابتدای طبخ، نفخ نخود را کم می‌نماید. در صورتی که باز هم نفخ داشتید، نخود را از قبل خیسانده و آب آن را دور بریزید و به نخوداب زیره اضافه نمایید.
🌿اضافه کردن کمی دارچین، فلفل و شوید تازه یا خشک به هر دو نوع نخوداب خواص آن را بیشتر می‌کند.
👈🏻نخوداب مضر صفراوی‌ها است و مصلح آن سکنجبین است.
📚منبع: دانستنی‌های تغذیه در طب سنتی ایرانی
#رژیم_پاکسازی_نخوداب #نخوداب_با_گوشت #نخوداب_بدون_گوشت #پاکسازی_بدن #ضعف_قوا #برنج #دارچین #فلفل #شوید_تازه #سکنجبین
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim