فرنی بادمنوشِ پونه😍 #فرنی👇 شیردولیوان+نصفِ لیوان اب هم ریختم. اردبرنج 4ق غذاخوری سرصاف. نبات به مقدارِلازم. شیرِسردراهمراه بااردروی گازهمزدم شعله بالابودمرتب هم میزنیم. جوش اومدکم کردم ونبات ریختم توش. دیگه گلاب وزعفران هم خیلی عالیه برای عطرش ورنگش که من نداشتم نریختم😍 @sofrebanovanbeheshti

#فرنی👇 برای ده نفر یک لیوان شیر دوتا ق غذاخوری اردبرنج شکر هم بستگی به ذایقه تون داره گلاب هم کمی این دستور یه کاسه ابگوشت خوری درمیاد برای یک نفر پر ... حالا با این اوصاف باید ده برابر درست کنید من خودم طبق این دستور چندین برابر میکنم همیشه خوب و اندازه درمیاد @sofrebanovanbeheshti

‍ ‍ ‍ ‍ ‍ #مقوی_کردن_غذای_کودکان_کم_وزن در شيرخواران 6 تا 12 ماهه كه دچار افت يا ايست وزني هستند چه بايد كرد؟ #آب_جوشیده خنک و قطره آهن را فراموش نکنید . انرژی غذای کمکی مادر و کودکی را با اضافه کردن #آرد یا #کره یا #جوانه_غلات بیشتر کنید و هر روز حداقل 5 وعده غذای کمکی به کودک بدهید . به هر وعده اصلی کودک کمی روغن مایع یا کره آّ شده اضافه نمایید . #جوانه_ماش یا #گندم یا پودر جوانه ها را در سوپ کودک بریزید زیرا علاوه بر اینکه سرشار از ویتامینهای ب و ث هستند به هضم غذا هم کمک میکنند . کمی آرد ، شیر و کره را مخلوط کرده و به هم بزنید و گرم کنید و به سوپ کودک بیفزایید . پودر #جوانه_گندم ، #جو_پرک ، #بلغور_گندم را به کنید و با شکر ، شیر و کمی کره بپزید و در حجم کم و در دفعات بیشتر به کودک بدهید. درحدود 11 ماهگی میتوانید کمی خامه پاستوریزه به سوپ کودک اضافه کنید . اگر کودک #زرده_تخم_مرغ را نمی خورد آن را با کمی کره و آب مرغ مخلوط کنید و به کودک بدهید و یا به سوپ او اضافه کنید . تکه های کوچک #سیب_زمینی پخته را که کره زده اید به کودک بدهید تا خودش برداشته و آن را بخورد. سعی کنید برای تهیه سوپ یا کته از گوشت با استخوان استفاده کنید تا املاح و چربی بیشتری به بدن کودک برسد. از #عصاره_قلم_گوساله یا گوسفند چربی گرفته شده برای اضافه کردن به غذای کودک استفاده کنید. اگر وزن کودک کم است اضافه کردن #حبوبات به غذای کودک را به تعویق بیندازید . برای بهتر کردن طعم غذای کودک از #آب_لیموترش تازه یا آب_نارنج تاره استفاده کنید. #کته کودک را با آبگوشت یا آب مرغ درست کنید. یک یا دوخرما پوست گرفته را در کمی آب حل کنید و به عنوان دسر به کودک بدهید . از #حلوای کم شیرین برای دسر استفاده کنید. #مسقطی رقیق یا #فرنی به عنوان دسر به کودک بدهید. دادن آب میوه زیاد یا #شیرینی قبل از غذا سبب کم شدن اشتهای کودک میشود. بنابراین #میوه یا #آب_میوه دوبار در روز و به مقدار کم ، بعد از غذای وسط روز به کودک بدهید. از مقادیر بسیار کم #نمک استفاده کنید . اگر رشد کودک زیر یکسال با افزایش دفعات تغذیه با شیر مادر و پر انرژی کردن غذای کمکی بهتر نشد شاید لازم باشد شیر مصنوعی را هم بلافاصله بعد از بعضی از وعده های شیر مادر به او بدهید‍ ‍ @sofrebanovanbeheshti

#فهرست_چهار (۴ ) #نکات_کیک_در_گروه #نکات_بسیار_مهم_قنادی #پودر_سوخاری_خانگی #گاناش #باترکریم #فیلینگ #آسترکشی #طرز_تهیه_انواع_سویق #خمیر_اضافه_آمده #نکات_هم_زدن_سفیده_تخم_مرغ #از_بین_بردن_نفخ_حبوبات #نکات_ژله_بستنی #آرد_نانوایی_ها_برای_کیک #تزئین_با_سس #کوکو_تره #_کنجد_عسلی #ته_چین_مرغ #کشک #اشکنه_گوجه #دونات_و_پیراشکی #دونات_آلمانی #کرم #عدس_پلو #کشک_بادمجان #نکات_آشپزی #نکات_پخت_کیک #تی_تاپ_بدون_فر #شیرینی_نارگیلی #شکر_قهوه_ای #شکر_سرخ #کیک_اسفنجی_قابلمه_ای #سس_مایونز_خانگی #رولت_مرغ #سوپ_دال_عدس #رولت_مرغ #قطاب #كيك_باقلوا #دسر_رومانوف #بیسکوییت #فطیر #کباب_شامی_با_سبوس_برنج #کوکی_گردویی_کشمشی #کباب_تابه_ای #پنکیک_کاکائویی_موزی #پاناکوتا_موزی #کیک_موز_با_گردو #فرنی #کیک_پرتقالی #کیک_فنجانی #کیک_شکلاتی_خیس #کیک_یک_تخم_مرغی_بدون_فر #کیک_حلوا #کیک_فنجونی #کیک_یخچالی #کیک_اسفنجی_نسکافه_ای #املت_خرما #تزئین_دورچین_با_پیاز #پنکیک #شیرینی_مشهدی #طرزتهیه_شیرینی_مربایی #ساقه_عروس #سالاد_رژیمی #حلوای_سویق_کودک #سالاد_مخلوط #ژله_توت_فرنگی_گل_و_برگ #پنکیک_سویق_وشیره_انگور #کیک_بدون_بیکینگ_پودر #پاستیل #پنکیک_موز #دسر_سه_رنگ_مجلسی #موارد_استفاده_و_نگهداری_زنجبیل_تازه #نکات_خوشمزه_تر_شدن_غذاهای_گوشتی #نکات_تزئین_کیک_با_مواد_سالم #انواع_تزئین_بدون_خامه_قنادی #نکات_پخت_مرغ_مجلسی #نکات_پخت_قورمه_سبزی_مجلسی #نکات_نگهداری_آب_نارنج #نکات_عمل_آمدن_خمیر #ژله_توت_فرنگی_گل_و_برگ #شکلات_آلمانی_بدون_فر #رولت_خامه_ای #ژله_هندوانه_ای #باسلوق_ژله_ای #کیک_یخچالی #پنکیک_دورنگ #شیرینی_خرما #کاکا_آرد_برنج #آبدندون #شیرینی_برنجی #خورش_نازخاتون_گیلانی_با_مرغ #ژله_فلفل_دلمه #خورش_بامیه #سوهان_کنجدی #بشتزیک #مراحل_پخت_سمنو #حلوا_سه_آرد_مجلسی #مربای_نارنج #حلوای_هویج #دسر_پودینگ_مغزدار #مراحل_تهیه_شکلات_آلمانی #شکلات_آلمانی_بدون_فر #نان_باگت_خانگی #پیتزا_گلی #خمیر_جادویی #رولت_حلوا #پاناکوتا_زعفرانی #آش_ترش_زنجان #شیرینی_گوشفیل #انواع_ته_دیگ #ته_دیگ_سمبوسه_ای #زرشک_پلو #مافین_سبزیجات #دسر_کیک_موزاییکی #پیراشکی_شکری #کتلت #ساوارين_باقلوا_با_كرم_كاسترد #كرم_كاسترد #دمنوش_به_سیب #ماکارونی #ته_دیگ_سیب_زمینی_رنده_ای_و_کنجد #ناگت_مرغ #کیک_یک_تخم_مرغی #توپک_شکلاتی_جو_پرک #نان_جزغاله #خورش_بادمجان_و_غوره #تُرشاب #ته_چین_بادمجان #فرنی_آردگندم #شیرینی_بدون_فر #نکات_طبخ_ماهی #انواع_خیارشور #کوکی_اسمارتیزی #شیرینی_برنجی #دسر_گلدانی #شیرینی_کشمشی_بازاری #شیرینی_موکا #شیرینی_نخودی_خانگی #شیرینی_نخودچی #مشکلات_رایج_کیک_پزی #نکات_پخت_شیرینی_خانگی #صاف_کردن_روغن_جامد #تهیه_روغن_شیرینیها #کیک_خامه_ای #دمنوش_به_لبو_دارچین #کیک_عسلی #کیک_بدون_تخم_مرغ_و_شیر_و_همزن_برقی #خورش_دانه_انار_شمالی_با_مرغ #اسنک_سیب_زمینی #آش_دندونی #دلمه_کلم #دلمه_برگ_مو #کیک_سورپرايز_نارگيلى #مربای_بالنگ #خامه_پاستیلی #گاناش #آش_امام_سجاد_علیه_السلام #کتلت_برنج #سیر_خورش #کاپ_کیک_پرتقالی #کرمفیل #خورش_ماست_اصفهان #قنبر_پلو #مارمالاد_کیوی #شیرینی_اسکار #شیرینی_سه_چارکی #کیک_مرمری #کیک_زبرا #کباب_شکمبه_ی_گاو #کوکو_ماکارونی #کیک_خرما_و_گردو #شیرینی_کنجدی #کیک_نوشابه_ای #پنکیک #مارمالاد_زردک_با_شکر_قهوه_ای_و_رنده_پوست_پرتقال #پیراشکی_کرم_دار_خانگی #شیرینی_ترد_اجیلی_با_رویه_پفکی #خشک_کردن_میوه #فر_دست_ساز_خانگی_در_قابلمه #نکات_پخت_شیرینی #شیرینی_پفکی #شیرینی_مربایی #شیرینی_آلمانی #شیرینی_مشهدی #شیرینی_زعفرانی #شیرینی_مرنگ #شکلات_آبنباتی_خونگی #دسر_کدوحلوایی #شیرینی_آبدندون #مربای_به_با_گردو #پنیر_پیتزا_خانگی #جدول_اندازه_گیری #شیرینی_ملکه_بادام #شیرینی_توت #شیرینی_پیچ_انگشتی #تزئین_کیک #اکبر_جوجه #کیک_گلاب #مدت_نگهداری_شیرینی #چیز_کیک #ایده_های_ساده_تزئین_شیرینی #گراتن_پاستا #نکات_شیرینی_برنجی #تزئین_شلغم #نکات_شیرینی_های_خانگی #نکته_مهم_خمیرگیری #شیرینی_اشکی #شامی_پوک_با_مرغ #شیرینی_نعلی #شیرینی_نعلی_بدون_فر #کیک_ساده_سه_تخم_مرغی #حلوا_شیره_انگور #کروسان #نکات_تکمیلی_کروسان #نان_محلی_استان_خراسان #کیک_شکلاتی #کبه_لبنانی #کیک_شکلاتی_خیس_قابلمه_ای #نان_تنوری_خانگی #شیرینی_رزت #نکات_روغن_شیرینی_پزی #نکات_تعداد_شیرینی_و_اندازه_مواد #نکات_شیرینی_های_متنوع_برای_افراد_مبتدی #شیرینی_برنجی #خورش_ترش_واش #ویژه_تازه_عروس_ها #ترشی_مخلوط #کیک_دورنگ_عصرانه #توپک_خرما #ایده_های_ساده_پیچیدن_خمیر #کیک_دورنگ #زبرا_کیک #حلوا_سویق_و_شیره_انگور #نون_قابلمه_ای #لوه_نون #نون_قابلمه_ای_سنتی_مازندران #کیک_شکلاتی #ماست_خیار_قالبی #نحوه_طرح_انداختن_روی_شیرینیهای_نخودچی_آب_دندون_باب_دندون #شیرینی_بهشتی #خمیر_پیراشکی #شیرینی_قارچی 🆔 @sofrebanovanbeheshti

چالش سی ام #چالش_غذای_کودک 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃 سلام دوستان عزیزم طاعات و عبادات همگی قبول باشه عید سعید فطر پیشاپیش بر همگی مبارک باشه ان شاءالله ❤️❤️ دوباره توی گروه #چالش داریم چه چالشی👌 بانوان زیادی هستن که به تازگی مادر شدن و با تغذیه بچه شون مشکل دارن یا غذای کودک بلد نیستن یا کودک شون بدغذا هست و یا ..... خلاصه ما تصمیم گرفتیم که یه چالش تحت عنوان #غذای_کودک راه بندازیم که مادران از تجربیات یکدیگر استفاده کنند البته در حیطه ی آشپزی😁 و غذای کودک👩‍🍳👩‍🍳😁 که با همین هشتک هم در کانال قرار میگیره ان شاءالله که در سرچ کانال به راحتی در اختیار دیگر مادران قرار بگیره 😍😍😍😉😉 پس یاعلی💪 عزمتون رو جمع کنید و شروع کنید حالا این دوهفته ما از شما میخواییم لطفا بین خوشمزه های خودتون که همیشه درست میکنید سعی کنید یک بار یه غذای کودک ِخوشمزه که بلد هستید 🍡بپزید و عکسش رو برای ما در گروه قرار بدید 😋💝 به این چالش مثل یه #تکلیف نگاه کنید سعی کنید افرادی که زیاد تو گروه شرکت نمیکنن🚶‍♀ و فقط بیننده هستند👀 در این چالش شرکت کنند🏃‍♀ چون اینجوری مجبور میشن یه حرکتی انجام بدن😉 همینطور اونایی که اعتماد به نفس پایینی دارند ‍‍‍هم حتما باید عکس بفرستند که اعتماد به نفس خودشون رو بالا ببرند 🙋 😉🤔 #چالش_غذای_کودک حالا یه کمی همت و اراده و عشق و علاقه چاشنی کنید 😍😍و یه یاعلی بگید و شروع کنید😉😉😉👩‍🍳 خب بسم الله 😉 از📌 امروز شنبه ۳ خرداد ۱۳۹۹ 📆 تا پنجشنبه ۱۵ خرداد ۱۳۹۹🔖 برای نمونه اسم چند تا غذای کودک و .... که در کانال موجود هست رو براتون اینجا قرار دادم برای پیدا کردن دستورش در کانال روی اسم مورد نظر بزنید و سرچ بفرمایید 👇👇👇 #توپک_خرمایی_با_سویق #طرز_تهیه_انواع_سویق #حریره_بادام #حریره_فندق #سوپ #پوره #پودر_جوانه_ماش #دانستنی_های_طبی #پودر_بادام #غذای_کودک #جایگزین_قطره_آهن_کودک #توپک_خرمایی #حلوا_سویق #سرلاک_اسلامی #فرنی #فرنی_آردگندم #تغذیه_کودک_بدغذا #مقوی_کردن_غذای_کودکان_کم_وزن #جوانه_گندم #راهنمای_کودک #سویق_کودک و...... لینک ابرگروه آشپزی بانوان بهشتی👇 با رویکرد طبخ اسلامی https://eitaa.com/joinchat/3371106349C4c5b4c0756 ممنون از همراهی و همکاری همیشگیتون ❤️❤️❤️ 🆔 @sofrebanovanbeheshti

#ایده👇 این دسر با سویق سنجد رو با دستور کاربر سیدعلی عزیز درست کردم ممنونم ازشون🌷🌷🌷 بچه های من گرم دوست نداشتن گذاشتم یخچال سرد شد خوششون اومد😁 ممنون از دستورتون🌷البته من شکر قهوه ای ریختم بعلاوه گلاب و زعفران😋😁و بقیه دستور😉 این دستورشون بود👇👇👇 #فرنی من سویق سنجد میریزم علاوه براردبرنج وشیر همون اول همروباشیرسردمخلوط میکنم ومیگذارم روگاز هم میزنم تاجوش بیاد بعد زعفران زدم وبانبات سنتی درست کردم😉 گلاب نداشتم رنگش بخاطر سویق کمی تیره میشه😉 شمیم مهر @sofrebanovanbeheshti

#ترفند_آشپزی 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 🔸 براى تهيه #فرنى حتما ارد برنج را در شير سرد 🥛 حل كنيد 👌 با اينكار از گلوله شدن آرد جلوگيرى كرديد ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌ #غذاپختن_باوضو #صلوات_بفرست #به_نیت_نذری_آماده_کن 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳   @sofrebanovanbeheshti

#فرنی👇 چهار لیوان شیر پنج قاشق آرد برنج یک لیوان شکر(اگر وست دارید کمتر شیرین بشه کمتر بزنید چون یک لیوان برای شیرینی زیاده) پودر هل کمی گلاب کمی شیرو آردو پودر هل رو تو قابلمه ریختم چند دقیقه همزدم و بعد روی گاز گذاشتم با شعله ی متوسط روبه کم همینجور وایسادم بالای سرش هم زدم تا به غلظت دلخواهم رسید چهارقاشق گلاب اضافه کردم یک دقیقه هم زدم و از روی گاز برداشتم به همین راحتی و خوشمزگی😋نوش جان @sofrebanovanbeheshti

#طب اسلامی ✳️در فصل بهار وماه مبارک رمضان از #فرنی غافل نشید 😁👇🏼 🔸خون ساز ، مقوی اعصاب ، گرمی بخش و...... که مناسب فصل بهار است در تقویت عمومی بدن تخصص داشته ومصرف یک پیاله کوچک از آن در وعده صبحانه برای تناسب اندام مناسب است👌🏼 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺

#فرنی👇 چهار لیوان شیر پنج قاشق آرد برنج یک لیوان شکر(اگر وست دارید کمتر شیرین بشه کمتر بزنید چون یک لیوان برای شیرینی زیاده) پودر هل کمی گلاب کمی شیرو آردو پودر هل رو تو قابلمه ریختم چند دقیقه همزدم و بعد روی گاز گذاشتم با شعله ی متوسط روبه کم همینجور وایسادم بالای سرش هم زدم تا به غلظت دلخواهم رسید چهارقاشق گلاب اضافه کردم یک دقیقه هم زدم و از روی گاز برداشتم به همین راحتی و خوشمزگی😋نوش جان @sofrebanovanbeheshti

#فرنی دو رنگ خوشگل من☺️🌹 شیر:۵ استکان نشاسته:۱ استکان شکر:۱ استکان نشاسته رو داخل شیر سرد حل می‌کنیم بعد شکر و شیر رو بهش اضافه میکنیم و روی گاز میگذاریم تا با هم مخلوط بشن و به قوام برسه آخر کار مقداری گلاب اضافه میکنیم برای چند رنگ شدن هم مواد و نصف میکنیم و به هرکدام رنگ دلخواه رو اضافه میکنیم و همزمان باهم داخل ظرف سرو میریزیم و میگذاریم یخچال تا بنده من با خلال دندون کشیدم تا طرحدار بشه @sofrebanovanbeheshti

لیست افطار و سحر ‍ #لیست_غذایی #منو #ماه_رمضان #سحر #افطار 🤔هر روز نپرسید چی درست کنم پیشنهاد 👇برای افطارماه رمضان😍 ✔️روز 1 #آش_رشته با #کوفته_ریزه ، #زرشک_پلو با مرغ، #فرنی مجلسی، #سالاد ✔️روز 2 #آش_ماست، #کوفته_آذربایجانی، #خاگینه عسلی، #سالاد ✔️روز 3 #سوپ_جو، #کتلت گوشت با سرخ کردنی، #شیربرنج مجلسی ، سالاد ✔️روز 4 #سوپ_قارچ، #دمپختک_مرغ، #رنگینک ، سالاد ✔️روز 5 #آش_نخود، #دلمه_بادمجان ، #کیک_باقلوایی ، سالاد ✔️روز 6 #سوپ_شیر، پلو #خورش_کرفس ، #حلوا_رولتی ، سالاد ✔️روز 7 #آششله_قلمکار ، #ته_چین_مرغ ، #شله_زرد ، سالاد ✔️روز 8 #سوپ_مرغ، #رشته_پلو یا #قرمه_سبزی ، #کاچی ، سالاد ✔️روز 9 #آش_گوجه ، #لوبیا_پلو ، #حلیم شیرین ، سالاد ✔️روز 10 #سوپ_سیب_زمینی ، #سبزی_پلو_با_ماهی، #حلوا_زنجبیلی ، سالاد ✔️ روز 11 #آش_کشک ، پلو #خورش_قیمه ، #تر_حلوا ، سالاد ✔️روز 12 #سوپ_عدس ، #کباب_کوبیده_خونگی، #دس_ماست ، سالاد ✔️روز 13 #آش_بلغور ، پلو #خورش_گل_کلم ، #حلوا_آردگندم، سالاد ✔️روز 14 #سوپ_ورمیشل ، #تاس_کباب ، #خاگینه تبریز ، سالاد ✔️روز 15 #آش_ماش ، #شیرین_پلو_با_گوشت، #گوش_فیل ، سالاد ✔️روز 16 #سوپ_اسفناج ، #کباب_تابه_ای، #دسر_شارلوت ، سالاد ✔️روز 17 #سوپ_سبزیجات، #کوفته_ریزه آذری، #کلوچه_خرمایی ، سالاد ✔️روز 18 #حلیم_عدس، #گوشت_لاپلو ، #شیرینی_انگشتی ترک ، سالاد ✔️روز19 #آش_ترخینه ، پلو #خورش_آلواسفناج ، #کیک_یخچالی ، سالاد ✔️روز 20 #سوپ_برنج، پلو #خورش_بادمجان، #نان_خرمایی ، سالاد ✔️روز 21 #اشکنه ترکی، #دلمه_کلم ، #حلوا_کیکی ، سالاد ✔️روز 22 #آش_آلو، #استانبولی ، #حلوا_میکادو ، سالاد ✔️روز 23 #سوپ_بروکلی با خامه، #مرصع_پلو ، #لوز_ تبریزی ، سالاد ✔️روز 24 #آش_گوشت ، #کوکو_دورنگ ، #کیک_شربتی ، سالاد ✔️روز 25 #آش_اردبیلی ، #کشک_بادمجان ، #حلوا_هویج اورمیه ، سالاد ✔️روز 26 #سوپ_ماکارونی فرمی، #گارنی_یاریخ (شکم پاره) ، #خاگینه پفی ، سالاد ✔️روز 27 #آش_ترخینه ، #قیمه_نثار، #مسقطی ، سالاد ✔️روز 28 #سوپ_دال_عدس ، پلو #خورش_هویج ترکی ، #شیرمال_مغزدار ، ✔️روز 29 #آش_شیر ، پلو #خورش_خلال، #پلمبیر ، سالاد ✔️روز 30 #سوپ_حریره ، #چلو_گوشت ، #حلوا_عسلی ، سالاد ✅برنامه غذایی ماه مبارک رمضان 👌روز اول 1⃣ افطار #شله_زرد و #کتلت سحری #کباب_تابه_ای 👌روزدوم 2⃣ #سوپ و #قرمه_سبزی 👌روز سوم 3⃣ #عدسی و #زرشک_پلو 👌روز چهارم 4⃣ #آش و #قیمه 👌روز پنجم 5⃣ #فرنی و #کتلت و #سبزی_پلو با #کوکو 👌روز ششم 6⃣ #سوپ و سحری #کباب_تابه_ای 👌روز هفتم 7⃣ #آش و #لوبیا_پلو 👌روز هشتم 8⃣ #شله_زرد و #کتلت و سحر #عدس_پلو 👌روز نهم 9⃣ #سوپ و #خورش_کرفس 👌روز دهم 🔟 #فرنی و #کوفته و #دمی_پلو 👌روز یازدهم 1⃣1⃣ #عدسی و #شوید_باقالی_پلو 👌روز دوازدهم 2⃣1⃣ #املت و #سبزی_پلو_ماهی 👌روز سیزدهم 3⃣1⃣ #شله_زرد #کوکو و سحری #زرشک_پلو با مرغ 👌روز چهاردهم 4⃣1⃣ #عدسی و #لوبیا_پلو 👌روز پانزدهم 5⃣1⃣ #سوپ و #خورشت_قیمه_بادمجان 👌روز شانزدهم 6⃣1⃣ #آش و #کباب_تابه_ای 👌روز هفدهم 7⃣1⃣ #فرنی و #کتلت و سحر #قورمه_سبزی 👌روز هجدهم 8⃣1⃣ #میرزا_قاسمی و #عدس_پلو 👌روز نوزدهم 9⃣1⃣ #کوکو_سیب_زمینی و #خورش_کرفس 👌روز بیستم 0⃣2⃣ #سوپ و #خورش_فسنجان 👌روز بیست و یکم 2⃣1⃣ #شله_زرد و #کتلت و سحر #لوبیا_پلو 👌روز بیست و دوم 2⃣2⃣ #عدسی و #سبزی_پلو_کوکو 👌بیست و سوم 3⃣2⃣ #آش و #خورش_قیمه_سیب_زمینی 👌روز بیست و چهارم 4⃣2⃣ #فرنی و #کتلت و #زرشک_پلو با_مرغ 👌روز بیست و پنجم 5⃣2⃣ #املت و #کباب_تابه_ای 👌روز بیست و ششم 6⃣2⃣ #سوپ و #خورش_قرمه_سبزی 👌روز بیست و هفتم 7⃣2⃣ #شله_زرد و #کوفته و #لوبیا_پلو 👌روز بیست و هشتم 8⃣2⃣ #کشک_بادمجون و #خورشت_کرفس 👌روز بیست و نهم 9⃣2⃣ #کوکو_سیب_زمینی و #زرشک_پلوبا_مرغ 👌روز آخر ماه مبارک رمضان 0⃣3⃣ #آش #سبزی_پلو_ماهی التماس دعا دوستای گلم😘 🍂 🌻 @sofrebanovanbeheshti 🍂 🍂🌻🍂🌻🍂🌻🍂🌻🍂

#فرنی در چهار طعم خانومها برای خودتون هرروز برنامه روزانه بنویسید،نوشتن برنامه روزانه الزامیه و برنامه ها رو الویت بندی کنید #کلیپ_تصویری

#مهمانی_اندازه_مواد #مهمانی #غذای_نذری #نذری میزان مواد لازم غذاهای مختلف برای نفرات بالا #فرنی ۵۰ نفر 👇 حدودا ۶۰۰ گرم ارد برنج شیر ۱۰-۱۲ لیتر شکر هم بمیزان لازم ، هر چقدر دوست دارید که شیرین بشه حدود ۱ کیلو میزان شکر رو خودتون اندازه کنید گلاب یک ونیم لیوان نیاز دارید #عدس_پلو ۳۰نفر👇 برنجتون اگر ایرانیه که ۵ کیلو و اگر هندیه ۴ کیلو کافیه عدس یک ونیم کیلو گوشت چرخکرده ۱۸۰۰ گرم تا ۲ کیلو کشمش ۱۲۰۰ گرم پیاز برای گوشت ۴۰۰ گرم زعفران و روغن و نمک و ادویه جات بمیزان لازم #آبگوشت_عقیقه ۱۵۰نفر👇 نخود ۹ کیلو گوشت گوسفندی ۱۰-۱۲ کیلو، البته گوسفند قربونی شده میذارن پیاز ۴ کیلو زردچوبه و دارچین و نمک بمیزان لازم البته ما این مدلی درست میکنیم بعضی از نقاط نخود و لوبیا و حتی کمی رب گوجه میزنن . بگذارید قشنگ با شعله کم قشنگ بپزه و جا بیوفته حتی میتونید یک لیوان گندم خیس خورده هم بریزید که کمی لعاب دار بشه #آش_رشته ۷۰نفر👇 سبزی اش پاک شده و خرد شده ۷ کیلو رشته اش ۷۰۰ گرمی ۸ عدد پیاز یک کیلو لوبیا چیتی ۲ کیلو عدس یک ونیم کیلو نخود نیم کیلو سیر ۴۰۰ گرم نعنا داغ و نمک و فلفل و زردچوبه و روغن بمیزان لازم #خورش_قیمه ۲۴۰ نفر👇 گوشت گوساله تازه ۱۲ کیلو ، اگر گوسفندی میریزید پس ۴ کیلو بیشتر بزنید چون اب میشه لپه ۱۰ کیلو رب گوجه ۵ -۶ کیلو بستگی به نوع رب داره و اینکه حتما سرخ کنید لیمو عمانی نیم کیلو ابلیمو خانگی ۱ لیتر زعفران ۱ مثقال کلاب اعلا ۱ لیتر دارچین بمیزان لازم هل ساییده ۲ ق غذاخوری پیاز ۲ کیلو نمک و فلفل و زردچوبه بمیزان لازم سیب زمینی پوست گرفته و خرد شده ۱۰ کیلو #آش_رشته برا ۲۵ نفر 👇 سبزی پاک کرده و خرد کرده دو ونیم کیلو رشته اش ۲ بسته و نصف ( ۷۰۰ گرمی ) لوبیا چیتی ۱ کیلو عدس ۷۰۰ گرم نخود ۳۰۰ گرم پیاز نیم کیلو چاشنی و نعنا خشک و سیر داغ و روغن بمیزان لازم #قورمه_سبزی ۱۰۰ نفر 👇 ۱۶-۱۷ کیلو سبزی قورمه پاک شده و خرد شده گوشت گوساله ۴.۵-۵ کیلو لوبیا چیتی تازه ۲۳۰۰ گرم پیاز ۲ کیلو لیمو عمانی ۳۰ عدد ابلیمو و روغن و نمک و چاشنی هم بمیزان لازم #عدسی ۲۵۰ نفر 👇 عدس ریز محلی مخصوص عدسیه چون خوشمزه تر از عدس درشت هست که برا عدس پلو مصرف میشه عدس ۱۳ کیلو پیاز برا پیاز داغ ۴ کیلو سیب زمینی نگینی ریز ۴ کیلو اویشن و نمک و فلفل سیاه بمیزان لازم میتونید عدس رو نصف دال عدس و نصف دیگش رو عدس ریز بریزید که رنگش زیاد تیره نشه عدسیتون البته این میزان برا هر نفر یه بشقاب خورش خوری هست . #شیر_برنج ۶۰نفر👇 برا ۶۰ نفر یعنی ۶۰ تا پیاله شیر برنج برنج نیم دانه اعلا ۲ کیلو شیر ۷-۸ کیلو شیر شکر بمیزان لازم پودر هل و گلاب هم بمیزان لازم کره ۴۰۰ گرم اول برنج رو خیس کنید و با کمی اب ۲۰ دقیقه بجوشه و باز بشه بعد شیر رو اضافه کنید . #سالاد_الویه ۴۰نفر👇 سیب زمینی ۵ کیلو ژامبون گوشت ۸۵۰ گرم مرغ ریش شده ۸۵۰ گرم خیارشور ۱۳۰۰ گرم نخود فرنگی کنسروی ۲ عدد تخم مرغ ۲۰-۲۳ عدد هویج ۳ عدد متوسط ذرت بخار پز شده دوو نیم لیوان سس مایونز پر چرب ۲ کیلو #سالاد_الویه ۳۰نفر👇 سیب زمینی ۴ کیلو ژامبون گوشت ۷۰۰گرم گوشت مرغ ریش شده ۷۰۰گرم خیارشور ۱ کیلو نخود فرنگی ۱ عدد کنسرو تخم مرغ ۱۵ عدد درشت سس مایونز پر چرب یک ونیم کیلو هویج ۲ عددبزرگ ذرت بخار پز یک ونیم لیوان #الویه برای ۱۰۰ نفر👇 سیب زمینی ابپز ۱۲ کیلو تخم مرغ ۳۰ عدد سینه مرغ پخته و ریش شده ۲ کیلو ژامبون گوشت ۱ کیلو خیار شور یک ونیم کیلو نخود فرنگی کنسروی ۳ قوطی سس مایونز پر چرب ۳ کیلو هویج رنده شده نیم کیلو نمک و فلفل و ابلیمو بمیزان لازم میزان سرو هر نفر ۲۵۰ گرم هست #آش_رشته برای ۲۰۰ نفر 👇 سبزی پاک شده و خرد شده ۲۰ کیلو رشته اش جعبه ۷۰۰ گرمی ۱۸بسته عدس ۳کیلو لوبیا چیتی ۴ کیلو نخود یک ونیم کیلو پیاز ۸ کیلو نعنا ، سیر و نمک و زرد چوبه و فلفل سیاه و روغن بمیزان بازم #شله_زرد ۳۵نفر👇 برنج نیم دانه اعلا حدود ۱ کیلو شکر ۲ کیلو زعفران ۱ مثقال روغن مایع یا کره ۵۰گرم به دلخواه گلاب اعلا حدود ۱ لیتر هل ساییده ۲ ق غذاخوری @sofrebanovanbeheshti

#ترفند_آشپزی 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 خوراکیهای_واجب_برای_اربعین اربعین 🌸 شکلات صبحانه 🌸 تقویت_بنیه دوسه قاشق از این معجون بین دو وعده کاملا شما را تقویت و آماده پیاده روی میکند 😋اگر با نان میل شود یک وعده غذایی کامل است شیره یا خرما یا انگور یک قاشق عسل ۲ قاشق ارده ۵ قاشق مخلوط کرده وبا پودر فندق یا چهار مغز و سیاه دونه مخلوط کرده باید زیاد هم بزنیم تا مثل حلوابشه ونوش جان بفرمایید 😊😊😘 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 نوشیدنی مخصوص رفع عطش بجای آب خوردن فراوان 🌸 #شربت‌سکنجبین 🌸 عرق نعنا ۱لیوان سرکه ۲لیوان مخلوط وروی شعله ملایم قرار دهید حدودا ۳ دقیقه بجوشد بعد خاموش وبگذاریم خنک بشه بعد دولیوان عسل بهش اضافه میکنیم 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 #فرنی مخصوص رفع گلودرد و گرفتگی سینه بعلت گردوخاک صبحگاهی در نجف و کربلا نشاسته نصف قاشق رو در لیوان آب سرد حل وبعد یک قاشق پودر بادام رو بهش اضافه وبعد یک قاشق عسل وبهم میزنیم وبعد یک لیوان آب جوش بهش اضافه میکنیم و صبح ناشتا وجرعه جرعه میل میکنیم 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 🛑تهیه این مواد غذایی از نظر صرفه اقتصادی قابل مقایسه با مصرف دارو و خدای نکرده بیماری ناشی از ضعف نیست ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌#غذاپختن_باوضو #صلوات_بفرست #به_نیت_نذری_آماده_کن 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳   @sofrebanovanbeheshti

#کلیپ_تصویری #فرنی #فرنی_زعفرانی

#کلیپ_تصویری #فرنی👩‍🍳 مواد لازم آرد برنج یه قاشق غذاخوری شیر سه لیوان نشاسته ذرت یک قاشق غذاخوری شکر سه قاشق غذاخوری پودر هل نوک قاشق چایخوری گلاب یک سوم لیوان

لیست افطار و سحر ‍ #لیست_غذایی #منو #ماه_رمضان #سحر #افطار 🤔هر روز نپرسید چی درست کنم پیشنهاد 👇برای افطارماه رمضان😍 ✔️روز 1 #آش_رشته با #کوفته_ریزه ، #زرشک_پلو با مرغ، #فرنی مجلسی، #سالاد ✔️روز 2 #آش_ماست، #کوفته_آذربایجانی، #خاگینه عسلی، #سالاد ✔️روز 3 #سوپ_جو، #کتلت گوشت با سرخ کردنی، #شیربرنج مجلسی ، سالاد ✔️روز 4 #سوپ_قارچ، #دمپختک_مرغ، #رنگینک ، سالاد ✔️روز 5 #آش_نخود، #دلمه_بادمجان ، #کیک_باقلوایی ، سالاد ✔️روز 6 #سوپ_شیر، پلو #خورش_کرفس ، #حلوا_رولتی ، سالاد ✔️روز 7 #آششله_قلمکار ، #ته_چین_مرغ ، #شله_زرد ، سالاد ✔️روز 8 #سوپ_مرغ، #رشته_پلو یا #قرمه_سبزی ، #کاچی ، سالاد ✔️روز 9 #آش_گوجه ، #لوبیا_پلو ، #حلیم شیرین ، سالاد ✔️روز 10 #سوپ_سیب_زمینی ، #سبزی_پلو_با_ماهی، #حلوا_زنجبیلی ، سالاد ✔️ روز 11 #آش_کشک ، پلو #خورش_قیمه ، #تر_حلوا ، سالاد ✔️روز 12 #سوپ_عدس ، #کباب_کوبیده_خونگی، #دس_ماست ، سالاد ✔️روز 13 #آش_بلغور ، پلو #خورش_گل_کلم ، #حلوا_آردگندم، سالاد ✔️روز 14 #سوپ_ورمیشل ، #تاس_کباب ، #خاگینه تبریز ، سالاد ✔️روز 15 #آش_ماش ، #شیرین_پلو_با_گوشت، #گوش_فیل ، سالاد ✔️روز 16 #سوپ_اسفناج ، #کباب_تابه_ای، #دسر_شارلوت ، سالاد ✔️روز 17 #سوپ_سبزیجات، #کوفته_ریزه آذری، #کلوچه_خرمایی ، سالاد ✔️روز 18 #حلیم_عدس، #گوشت_لاپلو ، #شیرینی_انگشتی ترک ، سالاد ✔️روز19 #آش_ترخینه ، پلو #خورش_آلواسفناج ، #کیک_یخچالی ، سالاد ✔️روز 20 #سوپ_برنج، پلو #خورش_بادمجان، #نان_خرمایی ، سالاد ✔️روز 21 #اشکنه ترکی، #دلمه_کلم ، #حلوا_کیکی ، سالاد ✔️روز 22 #آش_آلو، #استانبولی ، #حلوا_میکادو ، سالاد ✔️روز 23 #سوپ_بروکلی با خامه، #مرصع_پلو ، #لوز_ تبریزی ، سالاد ✔️روز 24 #آش_گوشت ، #کوکو_دورنگ ، #کیک_شربتی ، سالاد ✔️روز 25 #آش_اردبیلی ، #کشک_بادمجان ، #حلوا_هویج اورمیه ، سالاد ✔️روز 26 #سوپ_ماکارونی فرمی، #گارنی_یاریخ (شکم پاره) ، #خاگینه پفی ، سالاد ✔️روز 27 #آش_ترخینه ، #قیمه_نثار، #مسقطی ، سالاد ✔️روز 28 #سوپ_دال_عدس ، پلو #خورش_هویج ترکی ، #شیرمال_مغزدار ، ✔️روز 29 #آش_شیر ، پلو #خورش_خلال، #پلمبیر ، سالاد ✔️روز 30 #سوپ_حریره ، #چلو_گوشت ، #حلوا_عسلی ، سالاد ✅برنامه غذایی ماه مبارک رمضان 👌روز اول 1⃣ افطار #شله_زرد و #کتلت سحری #کباب_تابه_ای 👌روزدوم 2⃣ #سوپ و #قرمه_سبزی 👌روز سوم 3⃣ #عدسی و #زرشک_پلو 👌روز چهارم 4⃣ #آش و #قیمه 👌روز پنجم 5⃣ #فرنی و #کتلت و #سبزی_پلو با #کوکو 👌روز ششم 6⃣ #سوپ و سحری #کباب_تابه_ای 👌روز هفتم 7⃣ #آش و #لوبیا_پلو 👌روز هشتم 8⃣ #شله_زرد و #کتلت و سحر #عدس_پلو 👌روز نهم 9⃣ #سوپ و #خورش_کرفس 👌روز دهم 🔟 #فرنی و #کوفته و #دمی_پلو 👌روز یازدهم 1⃣1⃣ #عدسی و #شوید_باقالی_پلو 👌روز دوازدهم 2⃣1⃣ #املت و #سبزی_پلو_ماهی 👌روز سیزدهم 3⃣1⃣ #شله_زرد #کوکو و سحری #زرشک_پلو با مرغ 👌روز چهاردهم 4⃣1⃣ #عدسی و #لوبیا_پلو 👌روز پانزدهم 5⃣1⃣ #سوپ و #خورشت_قیمه_بادمجان 👌روز شانزدهم 6⃣1⃣ #آش و #کباب_تابه_ای 👌روز هفدهم 7⃣1⃣ #فرنی و #کتلت و سحر #قورمه_سبزی 👌روز هجدهم 8⃣1⃣ #میرزا_قاسمی و #عدس_پلو 👌روز نوزدهم 9⃣1⃣ #کوکو_سیب_زمینی و #خورش_کرفس 👌روز بیستم 0⃣2⃣ #سوپ و #خورش_فسنجان 👌روز بیست و یکم 2⃣1⃣ #شله_زرد و #کتلت و سحر #لوبیا_پلو 👌روز بیست و دوم 2⃣2⃣ #عدسی و #سبزی_پلو_کوکو 👌بیست و سوم 3⃣2⃣ #آش و #خورش_قیمه_سیب_زمینی 👌روز بیست و چهارم 4⃣2⃣ #فرنی و #کتلت و #زرشک_پلو با_مرغ 👌روز بیست و پنجم 5⃣2⃣ #املت و #کباب_تابه_ای 👌روز بیست و ششم 6⃣2⃣ #سوپ و #خورش_قرمه_سبزی 👌روز بیست و هفتم 7⃣2⃣ #شله_زرد و #کوفته و #لوبیا_پلو 👌روز بیست و هشتم 8⃣2⃣ #کشک_بادمجون و #خورشت_کرفس 👌روز بیست و نهم 9⃣2⃣ #کوکو_سیب_زمینی و #زرشک_پلوبا_مرغ 👌روز آخر ماه مبارک رمضان 0⃣3⃣ #آش #سبزی_پلو_ماهی التماس دعا دوستای گلم😘 #یک_بانوی_با_حیای_فاطمی_هستم @sofrebanovanbeheshti

#دسر #فرنی #ایده هر وقت کیکتون دورش خشک شد یا کلا خشک شد 😁 پودرش کنید برای دسر ازش استفاده کنید😉 من لا به لا از پودر کیک ِمذکور استفاده کردم😅 که دورش خشک شده بود اندر حکایات کیک روی گاز پختن @sofrebanovanbeheshti

#مهمانی_اندازه_مواد #مهمانی #غذای_نذری #نذری میزان مواد لازم غذاهای مختلف برای نفرات بالا #فرنی ۵۰ نفر 👇 حدودا ۶۰۰ گرم ارد برنج شیر ۱۰-۱۲ لیتر شکر هم بمیزان لازم ، هر چقدر دوست دارید که شیرین بشه حدود ۱ کیلو میزان شکر رو خودتون اندازه کنید گلاب یک ونیم لیوان نیاز دارید #عدس_پلو ۳۰نفر👇 برنجتون اگر ایرانیه که ۵ کیلو و اگر هندیه ۴ کیلو کافیه عدس یک ونیم کیلو گوشت چرخکرده ۱۸۰۰ گرم تا ۲ کیلو کشمش ۱۲۰۰ گرم پیاز برای گوشت ۴۰۰ گرم زعفران و روغن و نمک و ادویه جات بمیزان لازم #آبگوشت_عقیقه ۱۵۰نفر👇 نخود ۹ کیلو گوشت گوسفندی ۱۰-۱۲ کیلو، البته گوسفند قربونی شده میذارن پیاز ۴ کیلو زردچوبه و دارچین و نمک بمیزان لازم البته ما این مدلی درست میکنیم بعضی از نقاط نخود و لوبیا و حتی کمی رب گوجه میزنن . بگذارید قشنگ با شعله کم قشنگ بپزه و جا بیوفته حتی میتونید یک لیوان گندم خیس خورده هم بریزید که کمی لعاب دار بشه #آش_رشته ۷۰نفر👇 سبزی اش پاک شده و خرد شده ۷ کیلو رشته اش ۷۰۰ گرمی ۸ عدد پیاز یک کیلو لوبیا چیتی ۲ کیلو عدس یک ونیم کیلو نخود نیم کیلو سیر ۴۰۰ گرم نعنا داغ و نمک و فلفل و زردچوبه و روغن بمیزان لازم #خورش_قیمه ۲۴۰ نفر👇 گوشت گوساله تازه ۱۲ کیلو ، اگر گوسفندی میریزید پس ۴ کیلو بیشتر بزنید چون اب میشه لپه ۱۰ کیلو رب گوجه ۵ -۶ کیلو بستگی به نوع رب داره و اینکه حتما سرخ کنید لیمو عمانی نیم کیلو ابلیمو خانگی ۱ لیتر زعفران ۱ مثقال کلاب اعلا ۱ لیتر دارچین بمیزان لازم هل ساییده ۲ ق غذاخوری پیاز ۲ کیلو نمک و فلفل و زردچوبه بمیزان لازم سیب زمینی پوست گرفته و خرد شده ۱۰ کیلو #آش_رشته برا ۲۵ نفر 👇 سبزی پاک کرده و خرد کرده دو ونیم کیلو رشته اش ۲ بسته و نصف ( ۷۰۰ گرمی ) لوبیا چیتی ۱ کیلو عدس ۷۰۰ گرم نخود ۳۰۰ گرم پیاز نیم کیلو چاشنی و نعنا خشک و سیر داغ و روغن بمیزان لازم #قورمه_سبزی ۱۰۰ نفر 👇 ۱۶-۱۷ کیلو سبزی قورمه پاک شده و خرد شده گوشت گوساله ۴.۵-۵ کیلو لوبیا چیتی تازه ۲۳۰۰ گرم پیاز ۲ کیلو لیمو عمانی ۳۰ عدد ابلیمو و روغن و نمک و چاشنی هم بمیزان لازم #عدسی ۲۵۰ نفر 👇 عدس ریز محلی مخصوص عدسیه چون خوشمزه تر از عدس درشت هست که برا عدس پلو مصرف میشه عدس ۱۳ کیلو پیاز برا پیاز داغ ۴ کیلو سیب زمینی نگینی ریز ۴ کیلو اویشن و نمک و فلفل سیاه بمیزان لازم میتونید عدس رو نصف دال عدس و نصف دیگش رو عدس ریز بریزید که رنگش زیاد تیره نشه عدسیتون البته این میزان برا هر نفر یه بشقاب خورش خوری هست . #شیر_برنج ۶۰نفر👇 برا ۶۰ نفر یعنی ۶۰ تا پیاله شیر برنج برنج نیم دانه اعلا ۲ کیلو شیر ۷-۸ کیلو شیر شکر بمیزان لازم پودر هل و گلاب هم بمیزان لازم کره ۴۰۰ گرم اول برنج رو خیس کنید و با کمی اب ۲۰ دقیقه بجوشه و باز بشه بعد شیر رو اضافه کنید . #سالاد_الویه ۴۰نفر👇 سیب زمینی ۵ کیلو ژامبون گوشت ۸۵۰ گرم مرغ ریش شده ۸۵۰ گرم خیارشور ۱۳۰۰ گرم نخود فرنگی کنسروی ۲ عدد تخم مرغ ۲۰-۲۳ عدد هویج ۳ عدد متوسط ذرت بخار پز شده دوو نیم لیوان سس مایونز پر چرب ۲ کیلو #سالاد_الویه ۳۰نفر👇 سیب زمینی ۴ کیلو ژامبون گوشت ۷۰۰گرم گوشت مرغ ریش شده ۷۰۰گرم خیارشور ۱ کیلو نخود فرنگی ۱ عدد کنسرو تخم مرغ ۱۵ عدد درشت سس مایونز پر چرب یک ونیم کیلو هویج ۲ عددبزرگ ذرت بخار پز یک ونیم لیوان #الویه برای ۱۰۰ نفر👇 سیب زمینی ابپز ۱۲ کیلو تخم مرغ ۳۰ عدد سینه مرغ پخته و ریش شده ۲ کیلو ژامبون گوشت ۱ کیلو خیار شور یک ونیم کیلو نخود فرنگی کنسروی ۳ قوطی سس مایونز پر چرب ۳ کیلو هویج رنده شده نیم کیلو نمک و فلفل و ابلیمو بمیزان لازم میزان سرو هر نفر ۲۵۰ گرم هست #آش_رشته برای ۲۰۰ نفر 👇 سبزی پاک شده و خرد شده ۲۰ کیلو رشته اش جعبه ۷۰۰ گرمی ۱۸بسته عدس ۳کیلو لوبیا چیتی ۴ کیلو نخود یک ونیم کیلو پیاز ۸ کیلو نعنا ، سیر و نمک و زرد چوبه و فلفل سیاه و روغن بمیزان بازم #شله_زرد ۳۵نفر👇 برنج نیم دانه اعلا حدود ۱ کیلو شکر ۲ کیلو زعفران ۱ مثقال روغن مایع یا کره ۵۰گرم به دلخواه گلاب اعلا حدود ۱ لیتر هل ساییده ۲ ق غذاخوری @sofrebanovanbeheshti