#نان_خانگی_ساده 👇
مواد لازم برای۱۰ نفر
تخم مرغ ۲ عدد
روغن مایع ۱ استکان
خمیر مایه ۱ قاشق غذا خوری
شکر 2 قاشق غذا خوری
شیر یا آب ۲ لیوان
زعفران به مقدار لازم
آرد به مقدار لازم
نمک یک قاشق چای خوری
کنجد به مقدار لازم
۱- در یک ظرف خمیرمایه و شکر و یک لیوان شیر یا آب را مخلوط کنید و بگذارید خمیرمایه به عمل بیاد.
۲- در ظرف دیگری نمک و روغن و زعفران و یک لیوان آب یا شیر یک عدد تخم مرغ کامل و یک عدد سفیده تخم مرغ را بزنید زرده را برای رومال نان نگه دارید... همه موادرا با همزن دستی مخلوط کرده...
۳- خمیر مایه به عمل آماده را به مخلوط بالا اضافه کنید و هم برنید...
۴- در این مرحله آرد رو بغل دستتان بگذارید و کم کم به مواد اضافه کنید و ورز دهید تا زمانی که خمیر نرم و لطیفی بدست بیاد و به دست نچسبه...
۵- روی خمیر را بپوشانید و به مدت یک ساعت استراحت دهید بعد یک ساعت هرطوری که دوست دارین شکل بدین و روش رو با زرده تخم مرغ و کنجد و گردو تزیین کنید و در فر به مدت 45 دقیقه و 180 درجه بگذارید بپزد...
سایر نکات
بستگی به خودتان دارد که شیر برنید و یا آب با هردو خوشمزه و پوک میشه...
من برای رومال نان به زرده تخم مرغ یکم زعفرون میزنم تا رنگش قشنگتر بشه...
تو فرتون حتما یه کاسه آب ولرم بگذارید.
@sofrebanovanbeheshti
#نان_خانگی_ساده 👇
مواد لازم برای ۱۰ نفر
تخم مرغ ۲ عدد
روغن مایع ۱ استکان
خمیر مایه ۱ قاشق غذا خوری
شکر 2 قاشق غذا خوری
شیر یا آب ۲ لیوان
زعفران به مقدار لازم
آرد به مقدار لازم
نمک یک قاشق چای خوری
کنجد به مقدار لازم
۱- در یک ظرف خمیرمایه و شکر و یک لیوان شیر یا آب را مخلوط کنید و بزارید خمیرمایه به عمل بیاد.
۲- در ظرف دیگری نمک و روغن و زعفران و یک لیوان آب یا شیر یک عدد تخم مرغ کامل و یک عدد سفیده تخم مرغ را بزنید زرده را برای رومال نان نگه دارید...
همه موادرا با همزن دستی مخلوط کرده...
۳- خمیر مایه به عمل آماده را به مخلوط بالا اضافه کنید و هم برنید...
۴- در این مرحله آرد رو بغل دستتان بگذارید و کم کم به مواد اضافه کنید و ورز دهید تا زمانی که خمیر نرم و لطیفی بدست بیاد و به دست نچسبه...
۵- روی خمیر را بپوشانید و به مدت یک ساعت استراحت دهید بعد یک ساعت هرطوری که دوست دارین شکل بدین و روش رو با زرده تخم مرغ و کنجد و گردو تزیین کنید و در فر به مدت 45 دقیقه و 180 درجه بگذارید بپزد...
سایر نکات
بستگی به خودتان دارد که شیر برنید و یا آب با هردو خوشمزه و پوک میشه...
من برای رومال نان بهش زرده تخم مرغ یکم زعفرون میزنم تا رنگش قشنگتر بشه...
تو فرتون یه ظرف آب بگذارید😊😊
فاطمه حسنا و علی عشقهای مامان😊
@sofrebanovanbeheshti
چالش سوم #چالش_نان
سلام دوستان دوباره توی گروه #چالش داریم چه چالشی😉👌
خداروشکر که از چالش دلمه مون هم استقبال خوبی شد.👏👍👍
بنابراین بازم این هفته چالش هفتگی در گروه برگزار میکنیم😁
لطفا بین خوشمزه های خودتون که همیشه درست میکنید سعی کنید به چالش گروه هم فکر کنید 🤔و اون غذا یا خوشمزه ی چالش 🌯🍔رو که یک هفته وقت دارید درست کنید 👩🍳
به این چالش مثل یه #تکلیف نگاه کنید سعی کنید افرادی که زیاد تو گروه شرکت نمیکنن🚶♀ و فقط بیننده هستند👀 در این چالش شرکت کنند🏃♀ چون اینجوری مجبور میشن یه حرکتی انجام بدن😉
همینطور اونایی که اعتماد به نفس پایینی دارند هم حتما باید عکس بفرستند که اعتماد به نفس خودشون رو بالا ببرند 🙋
خب حالا این هفته چالش چی داریم؟؟😉🤔
#چالش_نان 🌮
انواع نان ،نان های محلی و هر نوع نونی ای که بلد هستید در این یک هفته درست کنید و با یه تزیین زیبا 👌در کنار بقیه خوشمزه ها در گروه قرار بدید راستی تو کانال انواع #نان داریم میتونید از کانال کمک بگیرید🍲
بعد
ببینیم این هفته استقبال چطور میشه 😉
خب بسم الله 😉
از📌 امروز شنبه ۲۱ اردیبهشت📆 تا پنجشنبه ۲۶ اردیبهشت🔖
لینک ابرگروه آشپزی بانوان بهشتی👇
با رویکرد طبخ اسلامی
http://eitaa.com/joinchat/3136421899Cbd65f0b2a7
برای آشنایی بیشتر با انواع نان رو هشتگ ها بزنید تا نان مورد نظر تون رو ببینید 👇👇👇
#نان_قندی
#نون_قابلمه_ای_سنتی_مازندران
#لوه_نون
#نان_فانتزی
#نان_فانتزی
#نون_خرمایی_با_خمیر_جادویی
#طرز_تهیه_نان_خانگی
#نان_خرگوشی
#نان_بربری_خانگی
#نان_مغزدار_با_خمیر_جادویی
#نان_ماست
#نان_شیرمال
#کماج_بیرجندی
#نان_گل_با_خمیر_جادویی
#نون_کوهی
#نان_زنجبیلی
#نان_کامل_گندم
#نان_شیرمال_خوشمزه_و_سبك
#نان_صبحانه
#نان_خانگی_ساده
#نان_شیرمال_وانیلی
#نان_شکم_پر
#نان_باگت
#نان_شیرمال_با_خمیرجادویی
#نان_مغزدار_با_خمیر_جادویی
#نان_کروسان_شکلاتی
#نان_پلنگی
#نان_جزغاله
و......
ممنون از همراهی و همکاری همیشگیتون ❤️❤️❤️
#فهرست_دو (۲)
#علت_خرابی_کیکها
#حلوای_زنجفیلی
#ته_چین_مرغ
#فلافل_با_سس_ارده
#آش_بلغور_گندم
#کیک_انگلیسی
#کوفته_برنجی
#کتلت_سویق_عدس
#پیتزا_تخم_مرغی
#حلوای_لبو
#دلمه
#باقالی_پلو
#حلوای_زعفرونی_باآردبرنج
#آبگوشت_سیب_زمینی_لیمو
#آش_سرما_یا_آردیم_آش
#کیک_دورنگ_بدون_روغن
#دونات
#خمیر_طلا
#پودر_سیر
#خورشت_مرغ_با_به_و_آلو
#بورانی_سلیمک
#ته_دیگ_سمبوسه_ای_زرشک_پلو
#کیک_خرمایی
#حلوا_بیسکوییت_پتی_بور
#کیک_مرغ
#کیک_شیفون
#ژله_چند_رنگ
#پیتزا_فوری
#حلوای_زعفرونی_آردبرنج
#شیر_پلو
#آش_دوغ
#دسر_یخچالی
#پیراشکی_گوشت_و_مرغ_داخل_فر
#مراحل_تهیه_شورینی_گل_آفتابگردون
#پیتزا_آفتابگردون
#شورینی_گل_آفتابگردان
#کیک_فوق_العاده_هویج_و_گردو
#دسر_بوراتوس
#مرغ_نودالیتی
#کیک_خیس_شکلاتی
#پتله_پلو
#لیته_خرفه
#ترشی_خرفه
#ترشی_لیته_بامیه
#ترشی_پیاز
#خورش_قیمه_با_گوشت_بوقلمون
#اشکنه_تخم_خربزه
#دسر_کدو_حلوایی
#حلیم_با_بوقلمون_
#حلیم_بادمجان
#ترشی_لیمو
#شور_بامیه
#قطاب
#سمبوسه
#آش_بلغور
#سیرقلیه
#کالباس_خانگی
#کالباس__خانگی__قبل_از_پخت
#کوکوی_ماش
#نان_شیرمال
#دسر_هویج
#مراحل_تهیه_کیک_اسفنجی
#مرغ_اناری
#آیسینگ_برای_تزیین_کوکی
#بیسکویت_با_تزیین_رویال_آیسینگ
#سیب_زمینی_بامیه_ای
#ژله_در_پوست_میوه
#قلفی
#ژله_پاستیلی_نسکافه_ای
#دسر_عربی
#ژله_ویترینی
#مرغ_شکم_پر
#کاپ_کیک_کاکائویی
#ترشی_مخلوط_و_شور_و_بادمجان_شکم_پر
#سبزی_پلو_محلی_قالبی
#کیک_چای
#شنیسل_مرغ
#کیک_گلاب_زعفران_داخل_قابلمه
#پف_پفی
#آش_شلغم
#کشکول_پسته_ای
#کیک_سیب_و_دارچین
#کیک_جنگل_سیاه
#کیک_کشمشی
#کیک_ساده_در_توستر
#کراکت_سیب_زمینی
#آلبالو_پلو
#جوجه_عربی
#پاستیل_انار_و_بستنی
#گل_قند
#آش_بادمجان
#فرنی_بستنی
#ماست
#شیرینی_نان_برنجی_های_کرمانشاه
#ترشی_لبو.
#شیرینی_پاپاتیا
#کیک_ساده_داخل_قابلمه
#سوسیس_خانگی
#فسنجون
#اشترودل_گوشت_و_قارچ
#آش_دوغ_اردبيل
#کاچی_خرفه
#چیز_کیک_یخچالی_توت_فرنگی
#رول_حلوا_زعفرانی
#کیک_یخچالی
#سیب_زمینی_پلو_باگوشت
#حلوا_عربی
#حلوا_بوتیکی
#فرم_دادن_خامه
#دوپیازه_سه_رنگ
#ترشی_سیر_هفت_ساله_فوری
#کوفته
#نان_کماج
#نان_تافتون
#نان_خانگی
#کیک_قابلمه_ای
#دسر_شکلاتی
#کیک_خیس
#لهمجون
#کلوچه_سیب_زمینی
#پشمک_شکلاتی
#ته_دیگ_سیب_زمینی_رنده_شده
#خورش_مرغ
#آش_شلغم_و_پیاز
#گز_اردی
#کیک_نارنگی_خوشمزه
#پنکیک
#لونگی_مرغ
#دویماش
#آش_رشته_کدو
#مربای_هلو
#خورش_دال_عدس
#کیک_یزدی_عالی
#شامی_لپه
#_حلوا_سیاه_اردبیل
#کیک_قابلمه_ای
#کیک_یک_تخم_مرغی
#نان_شکم_پر
#رولت_تخم_مرغ
#نان
#خیار_شور_یک_روزه
#پیتزا_با_چونه_بربری
#پیتزا
#حلوای_مجلسی
#ترشی_انبه
#حلوای_زنجبیلی_با_نان_میکادو
#شکلات_یلدایی
#كوكو_سيب_زمينی_مجلسی
#آش_رشته_اردبیل
#کلوچه_خرما_گردو
#کشمش_پلو
#خورش_کرفس
#ژله_قالب_گل_لاله
#شربت_گل_ختمی
#میگو_پلو
#کیک_فنجانی
#باسلوق_خانگی
#دسر_کاسترد
#کیک_بدون_نیاز_به_فر
#کیک_اسفناج
#ژله_رنگین_کمان
#حلوای_زنجفیلی
#حلوا_زنجبیلی
#حلوا_شیر
#حلوا_شیر
#پاناکوتا_زعفرونی
#کیک_سبزیجات
#آش_محلی
#راحت_الحلقوم
#لوکوم_گل_محمدی
#سرگنجشکی
#دسر_موز_و_کدو_حلوایی
#باتر_میلک
#کیک_وانیلی
#به_شکری
#کدو_حلوایی_سرخ_شده
#تخمه_کدو
#پودر_لبو
#میرزا_قاسمی
#ترشی_ناز_خاتون
#کلیچه
#آش_جو
#کیک_فنجونی_سویق
#نان_شیرمال_وانیلی
#حُمُص
#نحوه_استفاده_از_دیزی
#چای_بهشت
#کوکو_لوبیا_سبز
#نان_گردویی
#کتلت_مرغ
#سالاد_الویه_بدون_سس_مایونز
#کباب_ترش
#باقلا_قاتوق
#کوکو_سبزی_با_نان_باگت
#عدس_پلو
#کره_تهیه_شده_از_ماست
#قند_تزئینی_با_شکر_قهوه_ای
#حلوای_هویج
#کشک_بادمجان
#خوراک_گوشت_قلقلی
#ماکارونی
#دسر_کیوی
#پیتزا_سیب_زمینی
#حلیم
#زرشک_پلو_با_مرغ
#ویفر_سویق
#کتلت_گوشت_کوبیده
#محلبی
#دمنوش_به_سیب_دارچین_زنجبیل_عناب
#کلوچه
#کاکا_کدو_حلوایی
#کلم_پلو
#خیارشور
#لازانیا
#قیمه_نجفی
#کیک_وانیلی_بدون_فر
#کیک_سیب_و_دارچین_و_پرتقال
#کیک_پنبه_ای
#سوپ_جو_و_شیر
#آش_دندونی
#مقیاس_های_آشپزی
#پیمانه_های_اندازه_گیری_آشپزی
#کوکو_تره
#کتلت_لوبیا_چشم_بلبلی
#گز_خانگی
#کوفته_نخود
#دمنوش_به_سیب_گل_محمدی
#پلو_اسفناج_با_گوشت_چرخ_کرده
#پیراشکی_با_خمیر_جادویی
#خورش_کدو
#نان_جزغاله_دنبه
#بیسکویت_کرمدار_دورنگ
#شیرینی_اسکار
#شیرینی_نان_برنجی_های_کرمانشاه_با_روغن_حیوانی
#کلوچه_فومن
#فلافل
#نان_خانگی_ساده
#حلیم_با_گوشت_گوسفندی
#کتلت_بلغور_گندم
#مراحل_روغنگیری_از_سرشیر
#مافین
#کباب_تابه_ای
#تاس_کباب
#گل_کلم_سوخاری
#حلوایِ_برشتوک
#دستور_پان_اسپانيا
#نان_با_خمیر_جادویی
#قطاب
#طرز_پیچیدن_قطاب
#لوبیا_چشم_بلبلی_پلو
#کوکوباسیب_زمینی_پخته
#عدس_پلو_مجلسی
🆔 @sofrebanovanbeheshti
#فهرست_پنج (۵)
#شیرینی_قارچی
#آموزش_مراحل_شیرینی_نارگیلی
#شیرینی_قیطونی
#کوکیز_نارگیلی
#شیرینی_دانه_قهوه
#شیرینی_اشکی_یا_نعلی
#شیرینی_گل_مینا
#جوجه_شکم_پر_داخل_هواپز
#کیک_نارگیلی_باقلوا
#سالاد_مرغ_و_کرفس
#تزئین_آش
#نان_کامل_گندم
#نکات_زرشک_پلو_مجلسی
#خوراک_لوبیاچیتی
#سالاد_توپی_سیب_زمینی_رنگی
#کیک_گردویی_کنجدی_باشکر_قهوه_ای
#ایده_پیچیدن_خمیر
#گوشفیل
#کرم_وانیلی
#پودینگ
#نان_فانتزی_همبرگری
#نان_فانتزی
#برشتوک
#بستنی_سنتی
#دسر_یخچالی
#ترشی_بادمجان_شکم_پر
#ژله_تخم_شربتی
#ژله_پرتقال
#ژله_گل_لاله
#ژله_دورنگ_سیلیکونی
#کلم_شور_رستورانی
#باسلوق_ژله_ای
#فسنجون_با_کدو‌مسمایی
#سبزی_پلو_ماهی
#کباب_کوبیده_سرخ_شده
#کیک_اسفنجی_در_توستر
#نکات_سرخ_کردن_بادمجان_با_کمترین_جذب_روغن
#کیک_سه_شیره
#شیرینی_برنجی_بدون_استراحت
#شیرینی_نان_چايي_قزوين
#سبزی_شامی_بابلی
#کیک_وانیلی_بدون_همزن
#پاستیل_شیری
#خمیر_پیتزا
#ایده_الویه_لقمه_ای
#ژله_چندرنگ
#کوکو_لپه
#کیک_سویق_و_سه_شیره
#کیک_بدون_بکینگ‌پودر
#دسر_طالبی
#نکاتی_درباره_تهیه_ژله_میوه_ای
#آموزش_مراحل_شیرینی_گردویی
#قرابیه
#شیرینی_گردویی
#شیرینی_شاپسند
#ژله_کیوی
#ماه_رمضان
#افطار
#شیرینی_برنجی_یزدی
#برش_کیک_برای_فیلینگ_گذاری
#شیر_عسلی
#فیلینگ_و_خامه_کشی_کیک
#بامیه_عربی
#لقیمات
#کیک_عطری_در_ماهیتابه_دوطرفه
#طرز_پخت_کوکی_میکری
#باقلوا_شعریه
#عدس_پلو_استان_گلستان
#کیک_یزدی
#سوسیس_مرغ_خونگی
#روش_کاور_زدن_برای_افراد_مبتدی
#دسر_ژله_سورپرایز
#نان_خانگی_ساده
#دسر_مگنولیا
#کیک_شکلاتی_ساده_با_روکش_گاناش
#کوفته_برنجی
#کشک_و_قارا
#طرز_تهیه_گاناش
#گاناش
#سکنجبین
#كيك_ساده_وانيلي
#مربای_بهارنارنج
#ایده_الویه_لقمه_ای
#زولبیا
#بامیه
#نون_قره_قروتی
#کیک_گاتوشا
#کیک_عصرانه
#کوکو_پیتزایی
#مراحل_تهیه_کوکو_پیتزایی
#کیک_با_سفیده_تخم_مرغ
#کیک_گلاب_و_زعفران
#کیک_شکلاتی_خیس_قابلمه_ای
#تزئينات_سوپر_لاكچری
#آش_کشک
#سس_پنیر
#نان_شیرین
#بابونه_پلو
#رولت_خامه_ای_بازاری
#کیک_نه_تخم_مرغی
#مرغ_برگر
#نحوه_پیچیدن_کلوچه_ها_و_رولهای_خرمایی
#نکات_فلافل
#آش_ترش
#آش_میوه
#آش_شله_قلمکار
#آش_ترخون
#آش_دوغ_آذری
#آش_جوشواره
#مراحل_تهیه_خمیر_آش_جوشواره
#آش_بلغور
#آش_بی_بی_سه_شنبه
#آش_رشته_مجلسی
#شیرینی_پای_آناناس
#نوشتن_روی_کیک_با_ژله_بریلو
#بادمجان_شکم_پاره
#شکمپاره
#نان_محلی_در_تابه
#کره_از_سرشیر
#شفته
#کیک_یزدی_بازاری
#کیک_کافی_شاپی_بی_بی
#آموزش_پخت_نان_به_روش_اسلامی_در_ساج_گلی
#مرغ_رب_گوجه_ای
#چیکن_استراگانف
#شربت_زعفران
#کیک_شیره_خرما
#کیک_سیب_و_گردو
#حلوا_کنجدی
#رولت_خرما
#طرز_تهيه_همه_نوع_ادويه_عالی_و_مخصوص_خانگي
#ادویه_شهرهای_مختلف
#ژله_پای_مرغ
#دلمه_بادمجان_
#دلمه_کدو_
#دلمه_فلفل_دلمه
#دلمه_کلم_برگ
#دلمه_پیاز
#انواع_دلمه
#از_قالب_درآوردن_کیک
#بامیه_ترد_بازاری
#شربت_بار
#خمیر_بامیه
#خورشت_آلو_و_قیسی
#خورشت_گیلانی_لنگرودی
#مراحل_آماده_کردن_بامیه_بازاری
#حلوای_خرما
#دلمه_سیب_زمینی
#مراحل_آماده_کردن_شامی_رشتی
#شامی_رشتی
#حلوای_خرما
#موس
#تزئین_کیک_روز_معلم
#تزئین_کیک_به_شکل_جوجه
#زولبیا_قالبی
#پیده_سبزیجات
#آموزش_مراحل_رنگینک_مجلسی_قالبی
#رنگینک
#پیتزا_قالبی
#دوشاب_برنج
#نان_شیرمال_پفکی
#کرم_کاسترد_قالبی
#نان_شیرمال_خانگی
#عصاره_دل_گوسفند
#تزئین_کیک_خامه_ای_با_کاور_پودر_قهوه
#مربای_ازگیل
#خمیر_بامیه
#نان_سیر
🆔 @sofrebanovanbeheshti
چالش سی و هشتم
#چالش_نان
🍞🥖🥨🍞🥖🥨🍞🥖🥨🍞🥖
سلام دوستان بهشتی و کدبانو ❤️
خداروشکر که از چالش غذای نذری مون استقبال خوبی شد.👏👏قبول باشه از همگی تون🤲
چالش این دفعه برای تنوع و ایجاد انگیزه برای پخت انواع نان در منزل هست
لطفا بین خوشمزه های خودتون که همیشه درست میکنید سعی کنید یک بار هم یه نان خوشمزه درست کنید و در گروه قرار بدید 👩🍳
به این چالش مثل یه #تکلیف نگاه کنید سعی کنید افرادی که زیاد تو گروه شرکت نمیکنن🚶♀ و فقط بیننده هستند👀 در این چالش شرکت کنند🏃♀ چون اینجوری مجبور میشن یه حرکتی انجام بدن😉
همینطور اونایی که اعتماد به نفس پایینی دارند هم حتما باید عکس بفرستند که اعتماد به نفس خودشون رو بالا ببرند 🙋
#چالش_نان 🌮
انواع نان ،نان های محلی و هر نوع نونی ای که بلد هستید در این دو هفته درست کنید و با یه تزیین زیبا 👌در کنار بقیه خوشمزه ها در گروه قرار بدید راستی تو کانال انواع #نان داریم میتونید از کانال کمک بگیرید🍲
خب بسم الله 😉
از📌 امروز شنبه ۱۵ شهریور ۱۳۹۹📆 تا پنجشنبه ۲۷ شهریور ۱۳۹۹🔖
لینک ابرگروه آشپزی بانوان بهشتی👇
با رویکرد طبخ اسلامی
https://eitaa.com/joinchat/3371106349C4c5b4c0756
برای آشنایی بیشتر با انواع نان رو هشتگ ها بزنید تا نان مورد نظر تون رو ببینید 👇👇👇
#نان_قندی
#نون_قابلمه_ای_سنتی_مازندران
#لوه_نون
#نان_فانتزی
#نان_فانتزی
#نون_خرمایی_با_خمیر_جادویی
#طرز_تهیه_نان_خانگی
#نان_خرگوشی
#نان_بربری_خانگی
#نان_مغزدار_با_خمیر_جادویی
#نان_ماست
#نان_شیرمال
#کماج_بیرجندی
#نان_گل_با_خمیر_جادویی
#نون_کوهی
#نان_زنجبیلی
#نان_کامل_گندم
#نان_شیرمال_خوشمزه_و_سبك
#نان_صبحانه
#نان_خانگی_ساده
#نان_شیرمال_وانیلی
#نان_شکم_پر
#نان_باگت
#نان_شیرمال_با_خمیرجادویی
#نان_مغزدار_با_خمیر_جادویی
#نان_کروسان_شکلاتی
#نان_پلنگی
#نان_جزغاله
و......
ممنون از همراهی و همکاری همیشگیتون ❤️❤️
🆔 @sofrebanovanbeheshti
وااااای چقدر میچسبه دم افطار بوی نون و نون شیرمال و ....تو خونه بپیچه😌😌😌😌
برای سهولت شما عزیزان اسم انواع نان رو براتون در این پست قرار دادیم روی هشتگ ها بزنید تا نان مورد نظر تون رو ببینید 👇👇👇
#نان_قندی
#نون_قابلمه_ای_سنتی_مازندران
#لوه_نون
#نان_فانتزی
#نان_فانتزی
#نون_خرمایی_با_خمیر_جادویی
#طرز_تهیه_نان_خانگی
#نان_خرگوشی
#نان_بربری_خانگی
#نان_مغزدار_با_خمیر_جادویی
#نان_ماست
#نان_شیرمال
#کماج_بیرجندی
#نان_گل_با_خمیر_جادویی
#نون_کوهی
#نان_زنجبیلی
#نان_کامل_گندم
#نان_شیرمال_خوشمزه_و_سبك
#نان_صبحانه
#نان_خانگی_ساده
#نان_شیرمال_وانیلی
#نان_شکم_پر
#نان_باگت
#نان_شیرمال_با_خمیرجادویی
#نان_مغزدار_با_خمیر_جادویی
#نان_کروسان_شکلاتی
#نان_پلنگی
#نان_جزغاله
#نان_مربایی
#نان_فانتزی
#نان_صبحانه
#نان_حجیم
#نان_سیر
#نون_خرمایی
#نان_خرمایی_لقمه_ای
#نان_شکلاتی
#نان_رمضان
و......
@sofrebanovanbeheshti
#نان_خانگی_ساده
#نان_شیرمال
مواد لازم برای۱۰ نفر
تخم مرغ ۲ عدد
روغن مایع ۱ استکان
خمیر مایه ۱ قاشق غذا خوری
شکر 2 قاشق غذا خوری
شیر یا آب ۲ لیوان
زعفران به مقدار لازم
آرد به مقدار لازم
نمک یک قاشق چای خوری
کنجد به مقدار لازم
طرز تهیه
۱- در یک ظرف خمیرمایه و شکر و یک لیوان شیر یا آب را مخلوط کنید و بزارید خمیرمایه به عمل بیاد.
۲- در ظرف دیگری نمک و روغن و زعفران و یک لیوان آب یا شیر یک عدد تخم مرغ کامل و یک عدد سفیده تخم مرغ را بزنید زرده را برای رومال نان نگه دارید...همه موادرا با همزن دستی مخلوط کرده...
۳- خمیر مایه به عمل آماده را به مخلوط بالا اضافه کنید و هم برنید...
۴- در این مرحله آرد رو بغل دستتان بگذارید و کم کم به مواد اضافه کنید و ورز دهید تا زمانی که خمیر نرم و لطیفی بدست بیاد و به دست نچسبه...
۵- روی خمیر را بپوشانید و به مدت یک ساعت استراحت دهید بعد یک ساعت هرطوری که دوست دارین شکل بدین و روش رو با زرده تخم مرغ و کنجد و گردو تزیین کنید و در فر به مدت 45 دقیقه و 180 درجه بگذارید بپزد...
سایر نکات
بستگی به خودتان دارد که شیر برنید و یا آب با هردو خوشمزه و پوک میشه...
من برای رومال نان به زرده تخم مرغ یکم زعفرون میزنم تا رنگش قشنگتر بشه...
فاطمه حسنا و علی عشقهای مامان😊😊
@sofrebanovanbeheshti
هدایت شده از سفره بانـوان بهشتـی
وااااای چقدر میچسبه دم افطار بوی نون و نون شیرمال و ....تو خونه بپیچه😌😌😌😌
برای سهولت شما عزیزان اسم انواع نان رو براتون در این پست قرار دادیم روی هشتگ ها بزنید تا نان مورد نظر تون رو ببینید 👇👇👇
#نان_قندی
#نون_قابلمه_ای_سنتی_مازندران
#لوه_نون
#نان_فانتزی
#نان_فانتزی
#نون_خرمایی_با_خمیر_جادویی
#طرز_تهیه_نان_خانگی
#نان_خرگوشی
#نان_بربری_خانگی
#نان_مغزدار_با_خمیر_جادویی
#نان_ماست
#نان_شیرمال
#کماج_بیرجندی
#نان_گل_با_خمیر_جادویی
#نون_کوهی
#نان_زنجبیلی
#نان_کامل_گندم
#نان_شیرمال_خوشمزه_و_سبك
#نان_صبحانه
#نان_خانگی_ساده
#نان_شیرمال_وانیلی
#نان_شکم_پر
#نان_باگت
#نان_شیرمال_با_خمیرجادویی
#نان_مغزدار_با_خمیر_جادویی
#نان_کروسان_شکلاتی
#نان_پلنگی
#نان_جزغاله
#نان_مربایی
#نان_فانتزی
#نان_صبحانه
#نان_حجیم
#نان_سیر
#نون_خرمایی
#نان_خرمایی_لقمه_ای
#نان_شکلاتی
#نان_رمضان
و......
@sofrebanovanbeheshti
هدایت شده از سفره بانـوان بهشتـی
وااااای چقدر میچسبه دم افطار بوی نون و نون شیرمال و ....تو خونه بپیچه😌😌😌😌
برای سهولت شما عزیزان اسم انواع نان رو براتون در این پست قرار دادیم روی هشتگ ها بزنید تا نان مورد نظر تون رو ببینید 👇👇👇
#نان_قندی
#نون_قابلمه_ای_سنتی_مازندران
#لوه_نون
#نان_فانتزی
#نان_فانتزی
#نون_خرمایی_با_خمیر_جادویی
#طرز_تهیه_نان_خانگی
#نان_خرگوشی
#نان_بربری_خانگی
#نان_مغزدار_با_خمیر_جادویی
#نان_ماست
#نان_شیرمال
#کماج_بیرجندی
#نان_گل_با_خمیر_جادویی
#نون_کوهی
#نان_زنجبیلی
#نان_کامل_گندم
#نان_شیرمال_خوشمزه_و_سبك
#نان_صبحانه
#نان_خانگی_ساده
#نان_شیرمال_وانیلی
#نان_شکم_پر
#نان_باگت
#نان_شیرمال_با_خمیرجادویی
#نان_مغزدار_با_خمیر_جادویی
#نان_کروسان_شکلاتی
#نان_پلنگی
#نان_جزغاله
#نان_مربایی
#نان_فانتزی
#نان_صبحانه
#نان_حجیم
#نان_سیر
#نون_خرمایی
#نان_خرمایی_لقمه_ای
#نان_شکلاتی
#نان_رمضان
و......
@sofrebanovanbeheshti
هدایت شده از سفره بانـوان بهشتـی
وااااای چقدر میچسبه دم افطار بوی نون و نون شیرمال و ....تو خونه بپیچه😌😌😌😌
برای سهولت شما عزیزان اسم انواع نان رو براتون در این پست قرار دادیم روی هشتگ ها بزنید تا نان مورد نظر تون رو ببینید 👇👇👇
#نان_قندی
#نون_قابلمه_ای_سنتی_مازندران
#لوه_نون
#نان_فانتزی
#نان_فانتزی
#نون_خرمایی_با_خمیر_جادویی
#طرز_تهیه_نان_خانگی
#نان_خرگوشی
#نان_بربری_خانگی
#نان_مغزدار_با_خمیر_جادویی
#نان_ماست
#نان_شیرمال
#کماج_بیرجندی
#نان_گل_با_خمیر_جادویی
#نون_کوهی
#نان_زنجبیلی
#نان_کامل_گندم
#نان_شیرمال_خوشمزه_و_سبك
#نان_صبحانه
#نان_خانگی_ساده
#نان_شیرمال_وانیلی
#نان_شکم_پر
#نان_باگت
#نان_شیرمال_با_خمیرجادویی
#نان_مغزدار_با_خمیر_جادویی
#نان_کروسان_شکلاتی
#نان_پلنگی
#نان_جزغاله
#نان_مربایی
#نان_فانتزی
#نان_صبحانه
#نان_حجیم
#نان_سیر
#نون_خرمایی
#نان_خرمایی_لقمه_ای
#نان_شکلاتی
#نان_رمضان
و......
@sofrebanovanbeheshti